Các phương pháp nhận biết thực phẩm biến đổi gen
... đến số phương pháp nhận biết thực phẩm biến đổi gen hiên I Định nghĩa thực phẩm biến đổi gen: Thực phẩm chuyển gene hay biến đổi gene (GMF - genetically modified food) thực phẩm chế biến từ ... ARN Phương pháp dựa sở AND - Phương pháp dựa cở sở protein - Phương pháp dựa sở phát hoạt tính enzym: phương pháp không thích hợp với thực p...
Ngày tải lên: 23/09/2015, 10:08
... 18 CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM (Tiết 3) I .Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt II .Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt •1 Trộn dầu giấm: Là cách làm cho thực phẩm ... ngắn +Thực phẩm ướp dung dịch nước muối, không giữ lâu Muối nén + Thời gian làm thực phẩm lên men dài +Thực phẩm ướp nhiều muối nên có vị mặn giữ lâu • Câ...
Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:27
... C3, C4 CAM có hàng loạt đặc điểm đặc trưng hình thái, giải phẫu, sinh lí, hoá sinh khác Một số đặc điểm xem tiêu chuẩn phân biệt xác nhóm thực vật Đặc điểm hình thái -giải phẫu lục lạp Cây C3 Tế ... thực vật hình thành đặc điểm thích nghi Có thể nêu số ví dụ nhóm đặc điểm hình thái, cấu trúc sinh lí để phân biệt: 2.1 Cây chịu hạn chịu hạn Cây chịu hạn chịu hạ...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 23:15
Tài liệu Các phương pháp bảo quản thực phẩm pdf
... NHÓM 14 Các phương pháp bảo quản thực phẩm LỚP 05CDLTP 28 NHÓM 14 Các phương pháp bảo quản thực phẩm BẢO VỆ THỰC PHẨM Thực phẩm sau xử lý cần tồn trữ, thức ăn thừa để dành cho hôm sau Các bạn ... hỏng Cách làm cho kiến không vào thức ăn LỚP 05CDLTP 34 NHÓM 14 Các phương pháp bảo quản thực phẩm Các phụ gia thực phẩm có tính chất bảo quản...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 19:20
các phương pháp nhan biet chat vo co
... A NH3 B KOH C Ba(OH)2 D Cả A, B, C Câu 13 Cho ba bình dung dịch nhãn gồm: A: KHCO3 K 2CO3 B: KHCO3 K2SO4 C gồm K 2CO3 K2SO4 Chỉ dùng tối đa dung dịch thuốc thử để nhận biết bình là: A BaCl2 HCl ... tách muối khỏi hỗn hợp: NaCl, BaSO 4, MgCO3 phải dùng hóa chất: A H2O; dung dịch HCl; Na 2CO3 B H2O; dd HCl; (NH 4) 2CO3 C H2O; dung dịch H2SO4 loãng; Na 2CO3 D A, B, C Câu 18 Tinh chế NaCl từ hỗn...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 23:42
Ô NHIỄM VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM - CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM ppsx
... m Tác nhân sinh học Thực vật có độc Động vật có độc nấu không kỹ ô nhiễm Đất Nớc không khí sinh vật có độc tố Độc tố nấm mốc mổ thịt môi trờng súc vật bị bệnh thực phẩm 229 chế biến TP ... virus: - Virus viờm gan A - Virus viờm gan E - Rota virus - Norwalkvirus - Virus b i li t * Cỏc ký sinh trựng: - Ký sinh trựng n bo: Entamoeba histolytica - Giu...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 02:21
báo cáo chuyên đề các phương pháp bảo quản thực phẩm
... Lịch sử bảo quản thực phẩm Mục đích, yêu cầu cảu bảo quản thực phẩm Nguyên nhân gây hư hỏng thực phẩm Nguyên nhân trình biến chất thực phẩm Nguyên lý bảo quản thực phẩm Các phương pháp bảo quản ... sử bảo quản thực phẩm Công nghiệp thực phẩm Trồng trọt & chăn nuôi Săn bắt & hái lượm Phơi, xấy Xông khói Bảo quản thực phẩm Ướp muối...
Ngày tải lên: 09/11/2014, 11:19
Bài giảng cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm hồ phú hà
... CƠ SỞ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM MỞ ĐẦU PHẦN I: CÁC BIẾN ĐỔI CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨM THỰC PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN PHẦN II: NGUYÊN LÝ VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN ... nước) Bảo quản hóa chất Bảo quản vi sinh vật Các phương pháp vật lý khác (chiếu xạ, siêu âm, xung điện, áp suất thủy tĩnh,…) I Bảo quản thực phẩm hóa chất Google: “chất bảo...
Ngày tải lên: 19/08/2015, 17:37
CÁC PHƯƠNG PHÁP bảo QUẢN THỰC PHẨM
... Các phương pháp bảo quản thực phẩm CÁC PHƢƠNG PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM LỚP 05CDLTP -1- NHÓM 14 Các phương pháp bảo quản thực phẩm Các nguyên nhân gây hƣ hỏng nông sản, thực phẩm: Ngoài ... học thực phẩm độc tính học LỚP 05CDLTP - 32 - NHÓM 14 Các phương pháp bảo quản thực phẩm Một số phƣơng pháp bảo quản thực phẩm sử dụng muối ăn, đƣ...
Ngày tải lên: 23/08/2015, 16:12
Tiểu luận các phương pháp bảo quản thực phẩm để tránh ngộ độc do vi sinh vật
... 19 III: Các phương pháp bảo quản thực phẩm Bảng 1: Các phương pháp bảo quản thực phẩm Phương pháp Quá trình Loại bỏ vi sinh vật Tránh tạp nhiễm vi sinh vật, lọc, ly tâm Nhiệt độ thấp Bảo quản lạnh ... ngộ độc vi sinh vật Vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm thông qua độc tố chúng Độc tố vi sinh vật sinh có hai l...
Ngày tải lên: 08/01/2016, 10:08
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm biến đổi gen nhập khẩu pdf
... phí 500.000đ / 01 sản phẩm Thẩm định hồ sơ: biến đổi gen nhập khẩu/ một lần thẩm định Phí cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm 50.000 đ /1 lần cấp biến đổi gen nhập Văn qui định Quyết ... Điều 20 Thực phẩm có gen bị biến đổi nguyên liệu thực phẩm có gen bị biến đổi phải ghi nhãn tiếng Việt thực phẩm có gen bị bi...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 11:21
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn thực phẩm thực phẩm sản xuất trong nước là thực phẩm biến đổi gen, sản phẩm công nghệ mới hoặc trong thành phần có chứa nguyên liệu có nguồn gốc biến đổi gen pps
... 20 Thực phẩm có gen bị biến đổi nguyên liệu thực phẩm có gen bị biến đổi phải ghi nhãn tiếng Việt thực phẩm có gen bị biến đổi Chính phủ quy định cụ thể việc quản lý sử dụng thực phẩm có gen ... 500,000đồng/lần /sản Quyết định số phẩm 80/2005/QĐ-BTC công bố tiêu chuẩn sản 50.000 đồng/lần /sản Quyết định số phẩm (1lần cấp/ 1sản phẩ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 11:21
vấn đề dán nhãn thực phẩm biến đổi gen
... sinh vật có gen bị biến đổi tiếp nhận gen từ sinh vật khác nhờ tác động người Là thực phẩm có nguồn gốc phần toàn từ sinh vật biến đổi gen, có gen bị biến đổi Có thể tạo nên từ sinh vật (thực vật, ... đóng gói có chứa sinh vật biến đổi gen, nhãn hàng hóa phải ghi “Sản phẩm có chứa sinh vật biến đổi gen hay “sản phẩm có chứa [tên sinh vật] biến đổi...
Ngày tải lên: 28/12/2014, 15:57
Nhận Thức Và Mức Sẵn Lòng Trả Đối Với Thực Phẩm Biến Đổi Gene Trường Hợp Gạo Vàng Tại Thành Phố Hồ Chí Minh
... cho gạo Vàng – loại gạo biến đổi gen Trên sở thực đề tài: “Khảo Sát Nhận Thức Và Mức Sẵn Lòng Trả Đối Với Thực Phẩm Biến Đổi Gene: Trường Hợp Gạo Vàng Tại Thành Phố Hồ Chí Minh để tìm hiểu nhận ... SÁT NHẬN THỨC VÀ MỨC SẴN LÒNG TRẢ ĐỐI VỚI THỰC PHẨM BIẾN ĐỔI GENE: TRƯỜNG HỢP GẠO VÀNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH PHAN XUAN VIET January...
Ngày tải lên: 18/04/2015, 20:38
Thực phẩm biến đổi gene
... việc sử dụng GMO sau: 28 Thực phẩm biến đổi gene GVHD: Trần Thị Mai Anh 2.7 Thực phẩm biến đổi gene vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm Vấn đề an toàn thực phẩm biến đổi gene đánh giá nhiều yếu tố ... nghiên cứu thực thể động vật có ý nghĩa lớn vấn đề an toàn việc sử dụng thực phẩm 2.7.2 Thực phẩm biến đổi gene vấn đề độc tố sinh thực phẩm bi...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:12