thử nghiệm sản xuất sản phẩm cá tra (pangasius hypophthalmus) fillet cuộn rau củ xông khói
... Sơ đồ quy trình tổng quát sản xuất sản phẩm cá tra fillet cuộn rau củ xông khói 5.2 Đề xuất Để hoàn thiện quy trình sản xuất sản phẩm cá tra fillet cuộn rau củ xông khói cần nghiên cứu thêm: ... tế cá tra tạo sản phẩm giá trị gia tăng nhằm đa dạng hóa mặt hàng sản xuất từ cá tra 1.2 Mục tiêu đề tài Sản phẩm cá tra fill...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:09
... tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông block hệ thống thiết bị sản xuất Nhà máy chế biến Thủy sản Panga Mekong ... sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthal...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:32
... phẩm hệ thống thiết bị sản xuất cho sản phẩm cá tra fillet tẩm bột đông lạnh đƣợc thực công ty TNHH THỦY SẢN THIÊN HÀ - TIỀN GIANG 1.2 Mục tiêu đề tài Khảo sát quy trình công nghệ định mức nguyên ... Nghiên cứu thực nhằm khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet tẩm bột đông lạnh, khảo sát định mức nguyên liệ...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:43