N.LOAN-KD/ E8 (10-11)
Cây chè và kỹ thuật chế biến
... đời sống cây chè từ khi hoa chè thụ phấn trên cây mẹ hình thành hạt và cây con cho đến khi cây già cỗi và chết. Những đặc điểm của chu kỳ phát triển lớn gồm: - Giai đoạn 1 (giai đoạn cây chè ... khi cây ra hoa lần đầu tiên. - Giai đoạn 3 (giai đoạn cây non) : Bắt đầu từ khi ra hoa đầu tiên đến khi cây sinh trưởng đầy đủ và định hình 3 – 4 năm. - Giai đoạn 4 (giai đoạ...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43
Cây ca cao và kỹ thuật chế biến
... hoạch và sơ chế quả cacao hu hoạch và sơ chế quả cacao hu hoạch và sơ chế quả cacao hu hoạch và sơ chế quả cacao Thu hoạch: Thu hoạch: Thu hoạch: Thu hoạch: Cây cacao trồng tới năm ... 2.1.1.Lên men hạt cacao: 2.1.1.Lên men hạt cacao:2.1.1.Lên men hạt cacao: 2.1.1.Lên men hạt cacao: Trái chín Tách vỏ Phân loại ủ(lên men) sấy Hạt thô Vỏ 38 Ca cao có thể t...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:47
Sản xuất sinh khối vi khuẩn ACETOBACTER XYLINUM để chế biến NATA DE COCO
... VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CHẾ BIẾN NATA DE COCO Nata de coco là một sản phẩm lên men truyền thống của Philippines, được sản xuất từ nước dừa lên men bơi một loại vi khuẩn ... loại vi khuẩn len men dấm, có tên là Acetobacter xylinum. Nata de coco lớp váng trắng, dai và khá dầy, nổi lên trên lớp dừa già sau khi được lên men bởi vi khuẩn. B...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:52
Công nghiệp sản xuất đường
... ngành công nghệ mới. Lúc đầu công nghiệp đường còn rất thô sơ, người ta ép mía bằng 2 trục gổ đứng, lấy sức kéo từ trâu bò, lắng trong bằng vôi, cô đặc ở chảo và kết tinh tự nhiên. Công nghiệp ... Tình hình công nghiệp đường của nước ta Việt Nam là một quốc gia có truyền thống sản xuất đường mía từ lâu đời. Cùng với sự phát triển của ngành đường trên thế giới, nghề làm đường thủ...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:00
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
... nhau và phức tạp nên các qúa trình làm sạch nguyên liệu thường ti ến hành bằng phương pháp thủ công. Tuy nhiên có 1 số nguyên liệu được làm sạch bằng cơ khí. 2. Phương pháp làm sạch Có thể ... thực phẩm. - Chịu được nhiệt độ và áp suất cao. - Truyền nhiệt tốt, chắc chắn, nhẹ. - Dễ gia công, rẻ tiền. - Hình thức hấp dẫn, thích hợp với sản phẩm. - Sử dụng vận chuyển, bảo quản t...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:01
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
... 32 3.4. Ký sinh trùng Ký sinh trùng là những tế bào sống nhờ vào những sinh vật khác đang sống, sử đụng các chất dinh dưỡng của sinh vật đó để sống và phát triển. Sinh vật bị sống nhờ ... dùng. - Tác nhân sinh học có thể kể đến như: ô nhiễm môi trường (đất, nước, không khí), súc vật bị bệnh mang thịt, sinh vật (thực vật, động vật, vi sinh vật) chứa độc tố, vệ sinh kém trong...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:06
Hệ quản trị cơ sở dữ liệu SQL Server
... giá trị trung bình của 1 cột dữ liệu số Cú pháp: SELECT AVG([column_name]) FROM [table_name] Ví dụ: Với bảng dữ liệu ‘Orders’ bên dưới. Hệ quản trị cơ sở dữ liệu SQL Server I. ... INTO Mệnh đề SELECT INTO đưa dữ liệu vào 1 bảng dữ liệu khác, hoặc backup dữ liệu( khó nói rõ) Ví dụ: - Muốn đưa dữ liệu của ba...
Ngày tải lên: 17/08/2012, 11:34
Kiến thức giới tính cơ bản
... chàng/nàng và lắng nghe những cung bậc của cảm xúc. Bạn có nhận ra từng vị riêng biệt trên mỗi phần cơ thể của người ấy không? Giác quan thứ 6 Đến giờ bạn đã làm chủ 5 giác quan trong suốt cuộc ... viên trong phim hôn nhau, Thủy đỏ mặt không biết sao lại thế. Em đem chuyện này hỏi mẹ trong bữa cơm tối hiếm hoi mẹ về sớm “người ta hôn nhau để làm gì hả mẹ?” nhưng chỉ nhận được câu...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:51
Câu hỏi n tập trắc nghiệm kinh tế chnh trị.doc
... Quốc hi n nay có đặc điểm gì? N n kinh tế thị trường mang đặc sắc CNXH. 13. N n kinh tế thị trường ở Mỹ hi n nay có đặc điểm gì? N n kinh tế thị trường tự do hoá: thị trường nhiều h n, nhà n ớc ... h n so với kinh tế cá thể. 37. Kinh tế nhà n ớc và kinh tế tập thể hi n nay ở n ớc ta có vai trò gì? N n tảng của chế độ mới. 38. Bộ ph n nào dưới đây kh...
Ngày tải lên: 19/08/2012, 00:14
N.LOAN-KD - E8 (10-11) REVISION
... & Past participle (V-ing / V 3/(ed) ) 3. Compound words 4. Requests with: - Would/Do you mind … ? - Would/Do you mind if … ? 5. Phrases of purpose: - in order (not) to - so as ( not ) to 6. ... classmate. - 2) The garden is full of roses. It is watered every morning. - 3) The toy was painted in green. It is my favorite one. - 4) The girls are my friend...
Ngày tải lên: 02/07/2015, 22:00