5 chìa khóa vàng về vệ sinh thực phẩm

Bài soạn 10 NGUYÊN TẮC VÀNG CỦA WHO VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

Bài soạn 10 NGUYÊN TẮC VÀNG CỦA WHO VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

... Nguyên tắc Che đậy thực phẩm để tránh côn trùng động vật khác Che đậy giữ thua75c phẩm hộp kín, chạn, tủ kính, lồng bàn Đó cách bảo vệ tốt nhấy Khăn dùng che đậy thức ăn chín phải giặt lại Nguyên ... lồng bàn Đó cách bảo vệ tốt nhấy Khăn dùng che đậy thức ăn chín phải giặt lại Nguyên tắc Sử dụng nguồn nước an toàn Nước nước không màu, mùi, vị lạ không chứa mầm bệnh đun...

Ngày tải lên: 30/11/2013, 23:11

2 790 2
NUÔI THÂM CANH TÔM ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO MÔ HÌNH GAqP part 5 pptx

NUÔI THÂM CANH TÔM ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO MÔ HÌNH GAqP part 5 pptx

... NGHỆ NUÔI THÂM CANH TÔM ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO MÔ HÌNH GAqP Nuôi tôm phi thâm canh theo mô hình GAPq trình nuôi tôm có áp dụng biện pháp kỹ thuật phù hợp nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh ... 2.3 Đảm bảo an toàn thực phẩm cho sản phẩm nuôi, nâng cao hiệu kinh tế đáp ứng nhu cầu thị trường Nuôi tôm an toàn trình nuôi...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 16:20

13 578 2
Luận văn tốt nghiệp: Chế biến xúc xích có thịt heo an toàn vệ sinh thực phẩm phần 5 docx

Luận văn tốt nghiệp: Chế biến xúc xích có thịt heo an toàn vệ sinh thực phẩm phần 5 docx

... phẩm theo tỷ lệ cá: thịt : mỡ Mẫu Tỷ lệ cá : thịt : mỡ (%) 75 : 10 : 15 65 : 20 : 15 55 : 30 : 15 70 : 10 : 20 60 : 20 : 20 50 : 30 : 20 65 : 10 : 25 55 : 20 : 25 45 : 30 : 25 Tính chất sản phẩm ... 25 45 : 30 : 25 có màu sáng nhất, mẫu có tỷ lệ 65 : 20 : 15 55 : 30 : 15 đạt giá trị nghiệm thức thấp Điều khác tỷ lệ cá, thịt heo mỡ Mẫu có tỷ lệ thịt heo...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 09:20

8 416 2
Báo cáo thực địa của cử nhân y tế công cộng định hướng dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm tại khoa sức khỏe cộng đồng – trung tâm y tế dự phòng hà nội, chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm hà nội

Báo cáo thực địa của cử nhân y tế công cộng định hướng dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm tại khoa sức khỏe cộng đồng – trung tâm y tế dự phòng hà nội, chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm hà nội

... thức thực tế, kỹ thực hành sinh viên Trong thời gian thực địa Khoa sức khỏe cộng đồng – Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội xã Tứ Hiệp, huyện Thanh Trì, Hà Nội ... giúp đỡ quan tâm nhiệt tình th y cô môn Dinh dưỡng – An toàn vệ sinh thực phẩm trường Đại học Y tế c...

Ngày tải lên: 19/08/2015, 00:12

107 1K 1
Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm

Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm

... thống nhằm quản lí vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm Cụ thể quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ thống giúp cho người quản lí quản lí vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm cách ... - Các thuộc tính : MSCV, TEN_CV Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm 2.2 Mô hình ERD Quản lí an toàn vệ sinh thực p...

Ngày tải lên: 14/09/2012, 09:55

31 885 2
TĂNG CƯỜNG QUẢN LÍ NHÀ NƯỚC NHẰM ĐẢM BẢO AN TOÀN, VỆ SINH THỰC PHẨM.doc

TĂNG CƯỜNG QUẢN LÍ NHÀ NƯỚC NHẰM ĐẢM BẢO AN TOÀN, VỆ SINH THỰC PHẨM.doc

... Cơ sở lí luận chung quản lí nhà nước an toàn vệ sinh thực phẩm rau Chương Đánh giá thực trạng quản lí nhà nước đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rau Chương Các giải pháp tăng cường lực quản lý ... Đảng, Chính phủ Bộ, ngành, quan quản lý nh nước chức đ quan tm v đạo sát nhằm nâng cao hoạt động quản lý nhà nước an toàn vệ sinh thự...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 17:00

83 977 1
 Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

... PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm tất điều kiện biện pháp nhằm đảm bảo an toàn tính hợp lý thực phẩm toàn dây chuyền thực phẩm Để tránh trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra, ... thời gian dài Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm đa dạng biểu phức tạp VI SINH VẬT GÂY HẠI THỰC PHẨM ? Khi hội đủ điều kiện vi khuẩn phát...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

7 2,4K 23
tìm hiểu vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động

tìm hiểu vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động

... + Mở nước làm vệ sinh kiểm tra + Đóng tất van sau nạp nước vào cách miệng thùng 15cm + Đưa nguyên liệu vào thùng + Bật cầu dao để cung cấp vào + Khi thời gian đạt yêu cầu khởi động băng chuyền ... dẫn nước vệ sinh Tấm lưới ngăn Lỗ phun khí Ống hồi lưu nước vệ sinh 10 Động 11 Máng hứng nguyên liệu sau sục 12 Đường ống dẫn nước 13 Thùng sục 3.1.2 Công dụng: SVTH: Phan Hoàng Quốc...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:31

63 869 2
Tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

... súc, gia cầm; tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra xử lý trường hợp vi phạm kinh doanh, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm Ủy ban nhân dân quận, huyện tăng cường công tác quản lý kinh doanh, ... phủ công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, Ủy ban nhân dân thành phố yêu cầ...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 16:47

4 1,5K 9
Đề án xây dựng vùng nuôi trồng thủy sản tập trung an toán dịch bệnh và vệ sinh thực phẩm

Đề án xây dựng vùng nuôi trồng thủy sản tập trung an toán dịch bệnh và vệ sinh thực phẩm

... dân vùng VI CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN ĐỀ ÁN Quy hoạch vùng nuôi trồng thủy sản Việc xây dựng phát triển vùng nuôi thủy sản an toàn thực phạm vi đất nuôi trồng thủy sản quy hoạch dành cho nuôi thủy ... quan trọng việc hình thành vùng nuôi tập trung an toàn dịch bệnh an toàn vệ sinh thực phẩm; đồng thời phối hợp với quan chức thuộc...

Ngày tải lên: 30/01/2013, 14:25

21 3,3K 33
Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

... kiện thu thập cách quan sát phẩm (VSATTP), xác định vệ sinh an toàn thực điều kiện vệ sinh thực hành an toàn vệ phẩm vấn đề quan trọng cần sinh thực phẩm sở, lấy mẫu kiểm nghiệm quan tâm, nhiên ... ty, xí an toàn thực phẩm nên để có 95% tin tưởng xác nghiệp Việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn định 50% BATT công ty xí nghiệp không mối tiềm ẩn n...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 14:05

9 1,4K 28
TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ  TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

... kiện thu thập cách quan sát phẩm (VSATTP), xác định vệ sinh an toàn thực điều kiện vệ sinh thực hành an toàn vệ phẩm vấn đề quan trọng cần sinh thực phẩm sở, lấy mẫu kiểm nghiệm quan tâm, nhiên ... ty, xí an toàn thực phẩm nên để có 95% tin tưởng xác nghiệp Việc tiêu thụ thực phẩm không an toàn định 50% BATT công ty xí nghiệp không mối tiềm ẩn n...

Ngày tải lên: 13/04/2013, 09:10

9 1,1K 8
w