Bảo quản sản phẩm chè
... lượng sản phẩm chè lâu dài hơn…Bài viết nhóm em tập trung vào phương pháp bảo quản sản phẩm chè thường gặp nhất, phổ biến từ trước đến làng chè II Các biến đổi sản phẩm chè trình bảo quản Biến ... 17- 53TP2 Bảo quản sản phẩm chè IV Đánh giá chất lượng chè đen thành phẩm theoTCVN 14541993 chè xanh theo TCVN 3218-1993 GVGD: Trần Thanh Giang 10 Nhóm 17...
Ngày tải lên: 03/06/2015, 00:53
... SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài: NGHIÊN CỨU HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM BÁNH GẤC Giáo viên hướng dẫn: TS Nguyễn Minh Thủy Sinh viên ... kỹ sư khóa 31 - 2009 Luận văn đính kèm theo đây, với tên đề tài “NGHIÊN CỨU HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM BÁNH GẤC”, Nguyễn Văn Tuấn Em thực báo cáo hội đồng chấm luận...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
... đó, bảo quản mít chế biến tươi bao bì PA với mơi trường 100% khí Nitơ, thời gian bảo quản sản phẩm đạt ngày Như vậy, hai hình thức bảo quản nêu thích hợp để áp dụng bảo quản sản phẩm mít chế biến ... sử dụng bao bì tiêu vi sinh cảm quan sản phẩm đảm bảo thời gian dài so với khơng dùng bao bì Do đó, sản phẩm chế biến tươi, để kéo...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 15:44
Cấp chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở chăn nuôi tập trung, cơ sở sản xuất con giống; cơ sở giết mổ động vật, cơ sở sơ chế, bảo quản sản phẩm động vật; khu cách ly kiểm dịch, nơi tập trung động vật, sản phẩm động vật; cửa hàng kinh doanh độn
... chuẩn vệ sinh thú y, quan thú y có thẩm quyền cấp Chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y (có giá trị 02 năm kể từ ng y cấp) ; + Nếu sở không đảm bảo y u cầu điều kiện, tiêu chuẩn vệ sinh thú y, chủ sở ... phạm vi 05 ng y kể từ nhận hồ sơ hợp lệ, quan thú y có thẩm quyền tiến hành kiểm tra điều kiện, tiêu chuẩn vệ sinh thú y sở...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 12:15
Báo cáo khoa học: Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm mít chế biến tươi pdf
... đó, bảo quản mít chế biến tươi bao bì PA với mơi trường 100% khí Nitơ, thời gian bảo quản sản phẩm đạt ngày Như vậy, hai hình thức bảo quản nêu thích hợp để áp dụng bảo quản sản phẩm mít chế biến ... sử dụng bao bì tiêu vi sinh cảm quan sản phẩm đảm bảo thời gian dài so với khơng dùng bao bì Do đó, sản phẩm chế biến tươi, để kéo...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Chứng nhận cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y cơ sở giết mổ, sơ chế, bảo quản sản phẩm thuỷ sản. pot
... Chi cục Th y sản: - Cử cán đến kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y th y sản sở - Thu phí hồ sơ tổ chức, cá nhân Chi cục Th y sản cấp gi y chứng nhận sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y th y sản cho tổ ... bước Tên bước Cơ sở giết mổ, sơ chế, bảo quản sản phẩm thuỷ sản phải đăng ký với cán bộ phận cửa để kiểm tra công nhận sở đạ...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:21
Đề tài thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn tại công ty TNHH chế biến thủy sản xuất khẩu minh đăng
Ngày tải lên: 28/08/2014, 14:34
Kkhảo sát các biện pháp xử lý chống nấm mốc đến khả năng bảo quản sản phẩm bưởi da xanh chế biến giảm thiểu
Ngày tải lên: 28/08/2014, 19:12
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm mắm cá sặc lên men chua xương mềm
Ngày tải lên: 10/09/2014, 16:24
luận văn nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản sản phẩm bánh gấc - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 02:01
nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến giò chả cá tra pha cá thát lát và bảo quản sản phẩm
... cho giò chả 61 3.2.4 Kết nghiên cứu xác định thời gian hấp chín 64 3.2.5 Xây dựng qui trình công nghệ giò chả cá Tra pha cá Thát Lát 66 3.3 Nghiên cứu biến đổi chất lượng giò chả cá Tra pha cá Thát ... học cá Tra Thát Lát 47 3.1.1 Xác định thành phần khối lượng cá Tra Thát Lát 47 3.1.2 Xác định thành phần hóa học cá Tra Th...
Ngày tải lên: 06/03/2015, 10:18