Nghiên cứu hàm lượng và khả năng kháng oxi hóa của polyphenol, l ergothioneine trong một số loại nấm ăn
Nghiên cứu hàm lượng và khả năng kháng oxi hóa của polyphenol, l ergothioneine trong một số loại nấm ăn
... GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I L ƠNG TH HÀ NGHIÊN C U HÀM L NG VÀ KH NĂNG KHÁNG OXI HÓA C A POLYPHENOL, L- ERGOTHIONEINE TRONG M T S LO I N M ĂN LU N VĂN TH ... polyphenol b ph n c a m t s lo i n m ăn 36 3.1.1 Hàm l ng polyphenol mũ c a m t s lo i n m ăn 36 3.1.2 Hàm l ng polyphenol thân c a m t s lo i n m ăn 37 3.1.3 Hàm l ng polyphenol ... polyphenol thân c a m t s lo i n m ăn 37 ð th 3.3 Hàm l ng polyphenol ph ph ph m m t s lo i n m ăn 38 ð th 3.4 Hàm l ng L- ergothioneine mũ m t s lo i n m ăn 40 ð th 3.5 Hàm l ng L- ergothioneine...
- 70
- 1,022
- 7
động thái biến đổi polyphenol và khả năng kháng oxi hoá của quả sim trong quá trình chín
... th c v t Polyphenol cú nhi u rau, hoa, qu Nú cú kh nng ch ng oxi húa r t cao Hm l ng polyphenol qu xanh th ng cao hn qu chớn Trong quỏ trỡnh chớn c a qu sim cú s thay ủ i v thnh ph n polyphenol ... xanthine oxidase Ho t ủ ng c a xanthine oxidase cng l m t ngu n t o cỏc g c t Khi cú m t c a oxi, enzyme ny xỳc tỏc s oxi húa xanthine thnh acid uric, phõn t oxi nh n ủi n t v tr thnh ion superoxide ... xỏc ủ nh ủ chớn thu ho ch c a qu sim ủ thu h i d ch chi t giu polyphenol, chỳng tụi ti n hnh ủ ti: ng thỏi bi n ủ i polyphenol v kh nng khỏng oxi hoỏ c a qu sim quỏ trỡnh chớn 1.2 M c ủớch v...
- 117
- 619
- 0
nghiên cứu cấu trúc và khả năng hấp thụ cacbon của trạng thái rừng keo lai (acacia mangium x acacia auriculiformis ) tại trung tâm nghiên cứu và thực nghiệm cây nguyên liệu giấy huyện hàm yên – tỉnh tuyên quang
... trồng Keo lai loài Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm nguyên liệu giấy huyện Hàm YênTỉnh Tuyên Quang - Về nội dung: Nghiên cứu cấu trúc, sinh khối khả hấp thụ cacbon trạng thái rừng Keo lai Trung tâm ... cacbon trạng thái rừng Keo lai (Acacia mangium x Acacia auriculiformis) Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm nguyên liệu giấy huyện Hàm Yên - Tỉnh Tuyên Quang sở cho việc tính toán sinh khối việc x c ... lý Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm nguyên liệu giấy Hàm Yên 29 ( gọi tắt Trung tâm thực nghiệm) hoạt động địa bàn x Nhân Mục, x Bằng Cốc thị trấn Tân Yên thuộc huyện Hàm Yên- Tỉnh Tuyên Quang...
- 99
- 729
- 7
Báo cáo: “Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol, khả năng kháng oxi hoá của quả sim thu hái ở tỉnh Hải Dương và sơ bộ xác định điều kiện tách chiết” potx
... lượng polyphenol, khả kháng oxi hoá sim thu hái tỉnh Hải Dương sơ xác định điều kiện tách chiết” Mục đích – Yêu cầu Mục đích Yêu cầu Xác định ảnh hưởng độ chín đến hàm lượng polyphenol Xác định ... hàm lượng anthocyanin tổng số sim độ chín Xác định khả kháng oxi hoá sim độ chín Sơ xác định điều kiện tách chiết polyphenol từ sim Xác định độ màu, hàm lượng chất khô, khối lượng 100 Xác ... số sim tăng dần từ độ chín đến độ chín -Khả kháng oxi hoá giảm dần từ độ chín đến độ chín -Polyphenol hợp chất đóng vai trò định cho khả kháng oxi hóa sim Các yếu tố loại dung môi, nồng độ dung...
- 34
- 1,414
- 4
nghiên cứu hiệu quả và khả năng áp dụng chất gia cố đbs-06 trong xây dựng đường
... thnh xây dựng Sử dụng chất gia cố l giải pháp đợc quan tâm Mục đích chất gia cố l sử dụng chất liên kết vô hữu cơ, hoá chất để gia cố vật liệu l m móng v mặt đ ờng Giải pháp ny thờng có hiệu tốt, ... nhằm nghiên cứu khả ứng dụng chất gia cố đất DBS-06 Bộ môn đờng ôtô v sân bay nghiên cứu chế tạo, nhằm làm rõ chất, công nghệ sản xuất hiệu kinh tế- kỹ thuật mà ĐBS - 06 mang lại 1.2 Nội dung nghiên ... dung nghiên cứu Nội dung nghiên cứu đề tài bao gồm: -Căn sở gia cố đất thực nghiệm để xác định chất công dụng chất ĐBS - 06 việc gia cố đất làm móng mặt đờng -Công nghệ sản xuất ĐBS - 06 hiệu loại...
- 29
- 411
- 0
nghiên cứu sinh khối và khả năng hấp thụ co2 của rừng vầu đắng (indosasa angustata mc. clure) thuần loài tại huyện na rì, tỉnh bắc kạn
... phần rừng vầu đắng loài huyện Na Rì tỉnh Bắc Kạn - Xác định đặc điểm sinh khối lượng CO2 hấp thụ rừng vầu đắng loài huyện Na Rì tỉnh Bắc Kạn - Phân tích mối quan hệ sinh khối, lượng CO2 hấp thụ rừng ... huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn - Nghiên cứu sinh khối trạng thái rừng vầu đắng loài huyện Na Rì tỉnh Bắc Kạn - Nghiên cứu lượng cacbon tích luỹ trạng thái rừng vầu đắng loài huyện Na Rì tỉnh Bắc Kạn ... mối quan hệ sinh khối tươi sinh khối khô, sinh khối mặt đất mặt đất theo cấp đất 1.2.2 .Nghiên cứu khả hấp thụ CO2 rừng Vấn đề nghiên cứu sinh khối khả hấp thụ CO2 rừng Việt Nam nghiên cứu muộn so...
- 78
- 558
- 1
Nghiên cứu sinh khối và khả năng hấp thụ C02 của rừng Vầu đắng (Indossa angustata MC. Culure) tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
... cứu - Xác định sinh khối khả hấp thụ CO2 rừng Vầu đắng loài huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên - Xây dựng mô hình xác định nhanh sinh khối lượng CO2 hấp thụ rừng vầu đắng loài huyện Định Hóa, tỉnh ... "Nghiên cứu sinh khối khả hấp thụ CO2 rừng Vầu đắng (Indosasa angustata Mc Clure) huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên" đặt cần thiết có ý nghĩa Mục đích nghiên cứu Định lượng sinh khối khả hấp thụ ... CO2 hấp thụ rừng Vầu đắng loài Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên - Xây dựng mô hình dự báo sinh khối lượng CO hấp thụ cho rừng Vầu đắng loài huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 2.2 Phương pháp nghiên cứu...
- 92
- 455
- 0
Xác định động thái biến đổi hợp chất polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của quả sim thu hái tại hải duong2011
... Để góp phần xác định hàm lượng polyphenol sim tạo hướng để phát triển sim tiến hành nghiên cứu đề tài: Xác định động thái biến đổi hợp chất polyphenol khả kháng oxy hóa sim thu hỏi Hải Dương” ... nước vitamine Sự biến đổi khả kháng oxi hóa sim độ chín khác thể đồ thị 4.8 42 Hình 4.8 Sự biến đổi khả kháng oxi hóa sim độ chín Khả kháng oxi hóa hợp chất polyphenol sim xác định thông qua đường ... Dương” 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích Xác định biến đổi hợp chất phenol khả kháng oxy hóa qúa trình chín sim thu hỏi Hải Dương 1.2.2 Yêu cầu Xác định biến đổi số tiêu hóa lý (độ màu, khối...
- 62
- 735
- 0
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng kháng oxy hóa của hợp chất tan trong đài hoa bụp giấm
... đem khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến khả kháng oxy hóa anthocyanin 2.3 Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến khả kháng oxy hóa hợp chất tan anthocyanin [7] 2.3.1 Phương pháp xác định khả kháng oxi hóa anthocyanin ... oxy hóa hợp chất tan anthocyanin 2.3.2.1 Khảo sát ảnh hưởng nồng độ chất màu anthocyanin đến khả kháng oxy hóa Tốc độ oxy hóa chất béo chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố Để khảo sát ảnh hưởng nồng độ ... sát ảnh hưởng nhiệt độ đến khả kháng oxy hóa chất màu anthocyanin Nhiệt độ yếu tố ảnh hưởng đến tự oxy hóa chất béo Để khảo sát ảnh hưởng yếu tố đến hoạt tính kháng oxy chất màu anthocyanin, tiến...
- 42
- 1,021
- 3
Giá trị năng lượng trao đổi có hiệu chỉnh into và tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong một số loại thức ăn cho gà
... đánh giá giá trị dinh dưỡng thức ăn thông qua thông số: giá trị lượng trao đổi có hiệu chỉnh nitơ tỷ lệ tiêu hóa (hồi tràng toàn phần) chất dinh dưỡng tổng số 04 loại thức ăn quan trọng cho gia ... bảng 12 cho thấy tỷ lệ tiêu hóa hồi tràng chất dinh dưỡng tổng số thức ăn thí nghiệm có xu hướng thấp so với tỷ lệ tiêu hóa toàn phần Điều hoàn toàn hợp lý chất dinh dưỡng tiếp tục tiêu hóa hấp ... dưỡng phần (mg/kg) Giá trị lượng trao đổi có hiệu chỉnh nitơ (MEN) tỷ lệ tiêu hóa chất dinh dưỡng thức ăn thí nghiệm tính toán theo phương pháp sai khác 2.4 Xử lý thống kê Số liệu thí nghiệm...
- 17
- 464
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (Aganonerion polymorphum)
... số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng thời gian chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng số lần chiết đến hàm ... Nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện chiết bảo quản đến hàm lượng polyphenol khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang (Aganonerion polymorphum) , nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng dung môi chiết, điều kiện chiết ... hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng sóng siêu âm đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng...
- 90
- 1,346
- 8
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (aganonerion polymorphum)
... số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hƣởng thời gian chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hƣởng số lần chiết đến hàm ... Nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện chiết bảo quản đến hàm lƣợng polyphenol khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang (Aganonerion polymorphum) , nghiên cứu đánh giá ảnh hƣởng dung môi chiết, điều kiện chiết ... lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hƣởng sóng siêu âm đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hƣởng điều...
- 105
- 941
- 1
Từ khóa: khả năng kháng oxi hoá của quả simluận văn nghiên cứu xác định hàm lượng vết kim loại nặng zn cu pb cd trong một số loại nấm linh chi bằng phương pháp von ampe hòa tan anot xung vi phân khóa luận tốt nghiệp đại họcnghiên cứu công nghệ và khả năng ứng dụng mạng wll cdma tần số 450mhznghiên cứu hiệu quả và khả năng áp dụng chất gia cố đbs06 trong xây dựng đườngnghiên cứu nhu cầu và khả năng cung cấp dịch vụ y tế phục vụ việc chăm sóc sức khỏe ban đầu cho ngưòi tham gia bhyt tại trạm y tế xãnghiên cứu hiện trạng và khả năng phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp truyền thống ở tỉnh thừa thieen huếhoạt động nghiên cứu thị trường và khả năng tiếp cận thông tinnghien cuu tong quan va kha nang cong nghe che tao may cnc san xuat cot thep ong be tong tai viet namnghiên cứu xác định hàm lượng vết selen trong một số loại nấm linh chi vùng bắc trung bộ bằng phương pháp von ampe hòa tan catot xung vi phânnghiên cứu ứng dụng và phát triển kỷ thuật can thiệp nội mạch điều trị một số bệnhnghiên cứu thực trạng và giải pháp sử dụng quỹ bảo hiểm y tế trong cơ sở khám chữa bệnhluong ton du asen thuy ngan chi cadimi va khang sinh trong mot so loai thuc an hon hop cho ga thit thuong pham tren thi truong hnkha nang chong oxi hoa cua mbt mang mong va mbt phan huy sinh hoc khi su dungứng dụng khả năng kháng oxy hóa của các thành phần polyphenolluận án nghiên cứu hàm lượng nitrat và kim loại nặng trong đất nước rau và một số biện pháp nhằm hạn chế sự tích lũy của chúng trong rau tại thái nguyênBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM