... 2.3).Ngộ độc ăn phải thủy sản có sẵn chất độc: Bản thân chất độc có sẵn thủy sản, ăn thủy sản có chứa sẵn chất độc bị ngộ độ Hình 2.6: Cá Động vật độc: Thường ăn phải loại nhuyễn thế, cá độc, ăn ... Có bốn dạng ngộ độc trai sò, gồm: Chứng ngộ độc gây bại liệt (PSP Nhiễm độc axít Domaic, độc tố gây trí nhớ (ASP) Ngộ độc brevotoxic, độc tổ gây ngộ độc thần ki...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 09:57
Đề tài Độc tố từ thuỷ sản
... 2.3).Ngộ độc ăn phải thủy sản có sẵn chất độc: Bản thân chất độc có sẵn thủy sản, ăn thủy sản có chứa sẵn chất độc bị ngộ độc Hình 2.6: Cá nóc - Động vật độc: Thường ăn phải loại nhuyễn thể, cá độc, ... Có bốn dạng ngộ độc trai sò, gồm: Chứng ngộ độc gây bại liệt (PSP Nhiễm độc axít Domaic, độc tố gây trí nhớ (ASP) Ngộ độc brevotoxic, độc tố gây ngộ độc th...
Ngày tải lên: 17/04/2015, 23:21
... độc tính loại độc tố này, chưa nhận biết loại thủy sản có chứa độc tố, ăn phải gây nguy hiểm đến sức khỏe tính mạng Đề tài Độc tố từ thủy sản nhóm nghiên cứu làm rõ nguồn gốc, chất loại độc tố, ... mắt… Nhiễm độc: Chất độc nằm thành phần quan phận thể động vật thủy sản trứng độc, dầu độc, tinh cá độc con người thiếu hiểu biết sử dụng chúng làm thức ăn mà...
Ngày tải lên: 22/11/2015, 05:32
Độc tố từ thủy sản
... giới tính) Tối thiểu: 1,6 mg/ ngày đủ để đảm bảo nhu cầu cho mô Phụ nữ có thai cho bú, nhu cầu vitamin tăng từ 0,3- 0,5 mg Những người luyện thể thao nhu cầu tăng lên Không có vấn đề ngộ độc B2 3.4.5.Tác ... vitamin A tan chất béo nên trình hấp thụ tăng có yếu tố làm tăng hấp thụ chất béo ngược lại Ví dụ: muối mật làm tăng hấp thu chất béo, yếu tố làm tăng tiết mật giảm tiết mật thườn...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 09:45
Độc tố từ thủy sản (kèm ppt báo cáo)
... I GIỚI THIỆU VỀ ĐỘC TỐ THỦY SẢN II CÁC LOẠI ĐỘC TỐ TRONG THỦY SẢN III CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ I GIỚI THIỆU VỀ ĐỘC TỐ THỦY SẢN “Dù mang lại nguồn dinh dưỡng cao,nhưng ... III CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ Các loài cá độc 1.1 Cá III CÁC LOẠI THỦY SẢN CHỨA ĐỘC TỐ Các loài cá độc 1.1 Cá thân - 40 cm, chắc, vây ngắn, đầu to, mắt lồi, thịt trắng chất độc cá chủ yếu ... LOẠI ĐỘC TỐ TRO...
Ngày tải lên: 31/12/2013, 16:03
Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ docx
... c Mật cá trám có độc tố 5a cyprinol (một alcol steroid) Các thực phẩm thực vật độc tố như: a Nấm độc: Có nhiều loại nấm độc có độc tố khác độ độc khác nhau, loại xuất ngộ độc sớm (< 6giờ) ... tác dụng độc tố tetrodotoxin có thực phẩm, độc tố nầy bền vững, không bị phá hủy nhiệt độ, kể kho, rán, hay khô, sấy cá bị ngộ độc 2 Ngộ độc thịt có...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20
Slide đề tài độc tố trong thực phẩm
... THIỆU - Độc tố (chất độc) : chất hóa học hay hợp chất hóa học nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm nồng độ định gây ngộ độc cho người hay động vật sử dụng chúng Do vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm Sử ... chất phụ gia thực phẩm Quá trình chế biến hay bảo quản không hợp lý Thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, diệt cỏ Có sẵn nguyên liệu ĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬT KHO...
Ngày tải lên: 07/01/2014, 11:13
Đề tài độc tố trong thực phẩm
... Đề tài: Độc tố thực phẩm Nhóm SVTH Trang LỜI MỞ ĐẦU .4 NỘI DUNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỘC TỐ TRONG THỰC PHẨM ĐỘC TỐ CÓ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬT 2.1 Nấm độc ... Trang Đề tài: Độc tố thực phẩm Nhóm SVTH GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỘC TỐ TRONG THỰC PHẨM - Chất độc: chất độc thực phẩm chất hóa học hay hợp chất hóa học nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm, nồ...
Ngày tải lên: 09/01/2014, 12:19
Tài liệu ĐỀ TÀI : MARKETING XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM VÀO THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN potx
... thủy sản thị trường Nhật thị trường EU NTH : Nguyễn Công Dũng Trang 34 Luận Văn Cao Học Marketing Xuất Khẩu Thủy Sản Việt Nam … Xuất thủy sản Việt Nam vào thị trường Nhật Bản : a Những vấn đề cần ... thủy sản Nhật 25 II TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA VIỆT NAM VÀO NH ẬT BẢN 27 Tổng qt tình hình khai thác xuất thủy sản V...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 04:20
Độc tố trong thủy sản doc
... xanh, so có độc tố tất phận thể, tuyệt đối không ăn loại thủy sản A Các độc tố thuộc nhóm chất độc thần kinh: Các độc tố tác động trực tiếp đến hệ thần kinh não bộ, hệ tim mạch Đa số chất độc gây ... loài nhuyễn thể Độc tố sản sinh riêng biệt loài S giganteus hay M californianeus Vẹm, nghêu, sò điệp ăn tảo độc hấp thụ độc tố thời gian dài hay ngắn tuỳ thuộc vào...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 10:20
Đề tài " Độc học trong ngành sản xuất sơn " docx
... tính độc hại cách phòng tránh chất độc gây hại nghành sản xuất sơn Đó mục tiêu nghiên cứu đề tài “tìm hiểu nguồn gốc, đường xâm nhập, chế gây độc, tác hại biện pháp dự phòng nhiễm độc nhà máy sản ... ĐẦU: Nghành sản xuất sơn trongnhững nghành phát triển Việt Nam,nó đóng góp phần không nhỏ cho phát triển kinh tế nước nhà,nâng cao sống cho người dân.Bên cạnh trình sả...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 18:20
đề tài cao su tự nhiên – sản phẩm lợi thế của việt nam trên thị trường thế giới
Ngày tải lên: 15/07/2014, 18:31
Tiểu luận đề tài Độc tố tâm lý
... cứu tâm lý học hiên đại.Mở quan điểm giúp bạn đọc có nhìn tâm lý học Độc tố tâm lý KHOA MÔI TRƯỜNG-BẢO HỘ LAO ĐỘNG I KHÁI NIỆM ĐỘC TỐ TÂM LÝ Tâm lý là khoa học nghiên cứu tâm lý Khoa học tâm lý ... NIỆM ĐỘC TỐ TÂM LÝ .4 II.BẢN CHẤT HIỆN TƯỢNG TÂM LÝ .4 III CÁC LOẠI HIỆN TƯỢNG TÂM LÝ 1 .Tâm lý có chất phản ánh: Bản chất xã hội – lịch sử tâm lý Tâm lý ......
Ngày tải lên: 04/11/2014, 08:54
Đề tài Độc tố aflatoxin
... hưởng độc tố lên thể người loài động vật biện pháp phòng tránh việc nhiễm aflatoxin, nhóm chúng em chọn đề tài: Độc tố Aflatoxin Do kiến thức thời gian tìm hiểu chúng em hạn chế, có tài liệu ... dihidroaflatoxin B G1 ta thu hai sản phẩm độc khác aflatoxin B G2 So với aflatoxin B1, độc tính chúng vịt từ 60 đến 100 lần; chúng không độc, khả hidrat chuyển thành aflatoxin...
Ngày tải lên: 07/11/2015, 22:20