Enzyme là chất xúc tác sinh học
Enzyme là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein.
... Enzym có khả tác dụng lên chất định Cấu trúc trung tâm hoạt động enzym phải kết hợp chặt chẽ với cấu trúc chất, khác biệt nhỏ cấu trúc chất làm enzym không xúc tác Đặc hiệu tương đối: enzym có tác ... động chất hòa tan gắn pha tĩnh trạng thái rắn Người ta thường chọn chất có khả gắn kết với chất (hòa tan) định phân tách làm pha tĩnh Tương tác chất hòa tan pha tĩnh...
Enzyme là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein
... Enzym có khả tác dụng lên chất định Cấu trúc trung tâm hoạt động enzym phải kết hợp chặt chẽ với cấu trúc chất, khác biệt nhỏ cấu trúc chất làm enzym không xúc tác Đặc hiệu tương đối: enzym có tác ... động chất hòa tan gắn pha tĩnh trạng thái rắn Người ta thường chọn chất có khả gắn kết với chất (hòa tan) định phân tách làm pha tĩnh Tương tác chất hòa tan pha tĩnh...
ENZYME LÀ CHẤT XÚC TÁC SINH HỌC pps
... Cũng chất xúc tác nói chung, enzyme làm tăng nhanh tốc độ phản ứng Enzyme không định chiều hướng phản ứng b) Enzyme không đóng vai trò chất tham gia phản ứng phương trình phản ứng Trong trình xúc ... phương trình phản ứng Trong trình xúc tác, lượng enzyme không thay đổi c) Cũng chất xúc tác khác, enzyme làm giảm lượng hoạt hóa cần thiết phản ứng hóa học Nói cách...
Enzyme là chất xúc tác sinh học
... độ chất dung dịch Hoạt độ enzyme bảo vệ tăng nồng độ chất dung dịch giới hạn nhiệt độ xác định loại enzyme - Phụ thuộc vào thời gian tác dụng Thời gian tác dụng lâu làm giảm khả chịu nhiệt enzyme ... chủ yếu từ vi sinh vật có nhiều ưu điểm: tốc độ sinh sản VSV mạnh, enzyme thu nhận từ VSV có hoạt tính cao Phần 1: TỔNG QUAN 1.1 Enzyme Cellulase Enzyme Cellulase phức hệ...
Enzyme là một chất xúc tác sinh học
... ứng sinh học xảy thể sinh vật có chất làm tăng phản ứng Chất dược gọi enzyme Enzyme thể sinh vật tổng hợp nên tham gia vào phản ứng hóa học thể Enzyme chất hữu cơ, chất xú c tác hóa học thường chất ... hai đặc điểm quan trọng Làm tăng phản ứng hóa học Bản thân chất xúc tác thay đổi sau phản ứng Chất xúc tác hóa học làm thay đổi tốc độ phản ứng,...
Tài liệu Chương V: Enzyme- Chất xúc tác sinh hoc ppt
... D + Enz ∆G2 < ∆G1 ∆G2 Chất xúc tác đặc điểm phản ứng Chất xúc tác thông thường Chất xúc tác sinh học -Ion kim loại : Pt, Cu, Zn -Dị thể với chất -Không liên kết với chất -Phản ứng nước -Phản ... trường - Nồng độ chất SỰ HOẠT HOÁ VÀ ỨC CHẾ 4.1 Chất hoạt hoá 4.2 Chất ức chế ĐẠI CƯƠNG - Định nghĩa: Enzyme có chất cấu tạo protein, tổng hợp mô bào đảm nhận vai trò...
Enzyme chất xúc tác sinh học ppsx
... Một chất xúc tác quan trọng phải kể đến protein chúng gọi enzyme phần lớn enzyme protein có vài loại có chất protein Chúng ribozime có chất ARN Có thể nguồn gốc phát triển chất xúc tác, chất ... bào có chế làm tăng tốc độ phản ứng chúng Đó vai trò chất xúc tác, chúng làm tăng tốc độ phản ứng mà không làm thay đổi chất phản ứng Chất xúc tác không làm thay đổi...
CHƯƠNG V: ENZYME CHẤT XÚC TÁC SINH HỌC ppsx
... D + Enz ∆G2 < ∆G1 ∆G2 Chất xúc tác đặc điểm phản ứng Chất xúc tác thông thường Chất xúc tác sinh học -Ion kim loại : Pt, Cu, Zn -Dị thể với chất -Không liên kết với chất -Phản ứng nước -Phản ... Nồng độ chất SỰ HOẠT HOÁ VÀ ỨC CHẾ 4.1 Chất hoạt hoá 4.2 Chất ức chế ĐẠI CƯƠNG - Định nghĩa: Enzyme có chất cấu tạo protein, tổng hợp mô bào đảm nhận vai trò xúc...
ENZYME VÀ SỰ XÚC TÁC SINH HỌC
... phản ứng Phản ứng enzyme xúc tác Phản ứng không xúc tác Năng lượng Năng lượng hoạt hóa hoạt hóa có enzyme xúc tác A B G1 G2 Chiều phản ứng II – ENZYME LÀ CHẤT XÚC TÁC SINH HỌC Những luận sau ... - BẢN CHẤT HÓA HỌC CỦA ENZYME 3.1 Enzyme chất xúc tác có chất protein Trong phát triển hóa sinh học, bước nhảy vọt đạt người ta thực thành công việc tách rút chất x...
Tài liệu CHƯƠNG 3: ENZYME VÀ SỰ XÚC TÁC SINH HỌC pdf
... phản ứng Phản ứng enzyme xúc tác Phản ứng không xúc tác Năng lượng Năng lượng hoạt hóa hoạt hóa có enzyme xúc tác A B 6G1 6G2 Chiều phản ứng II – ENZYME LÀ CHẤT XÚC TÁC SINH HỌC Những luận sau ... - BẢN CHẤT HÓA HỌC CỦA ENZYME 3.1 Enzyme chất xúc tác có chất protein Trong phát triển hóa sinh học, bước nhảy vọt đạt người ta thực thành công việc tách rút chất xúc...
Dùng vi sinh vật tạo chất xúc tác sinh học mới ppsx
... để tạo chất xúc tác sinh học, giá tương đương với chất xúc tác hóa học, nhiên độ tinh khiết thấp; lợi dụng “phương pháp lấy enzyme,” tạo chất xúc tác sinh học có độ tinh khiết tương đương với chất ... Vi n nghiên cứu enzyme chịu nhiệt có trụ sở Kobe, Nhật Bản vừa tuyên bố, quan hợp tác với Đại học Osaka nghiên cứu chất xúc tác sinh học sở lợi dụn...
Chuong 2-Enzyme va su xuc tac sinh hoc doc
... cht xỳc tỏc sinh hc ,cú th l protein hoc acid nucleic,cú y tớnh cht ca cht xỳc tỏc,ngoi cũn cú nhng tớnh cht u vit hn so vi cỏc cht xỳc tỏc khỏc nh: hiu sut cao iu kin nhit v ỏp sut bỡnh thng,cú ... chỳng cú cỏc giai on hon thi n s n phm , giai on ny hoc l to nờn nhng iu kiờn m i cho cỏc enzyme b n th cú l i phỏt huy tỏc dng cú li hoc b sung cỏc enzyme t ngo i v o lm tng cht l ng c m...
Những tính chất đặc trưng của xúc tác sinh học
... khu vực riêng xúc tác bước phản ứng tổng thể phức hệ đa chức xúc tác Synthetase acid béo ví dụ cho loại phức hệ Động học phản ứng enzyme hai chất Đa số enzyme có nhiều chất xúc tác phản ứng có ... thường với chất Tính độc nhiều chất HCN H2S tác dụng chúng chất ức chế enzyme Nhiều loại thuốc có tác dụng ức chế enzyme đặc hiệu Do đó, hiểu biết chất ức chế enzym...
ENZYME VÀ HIỆN TƯỢNG XÚC TÁC SINH HỌC pps
... Hiện tượng xúc tác tượng làm tăng tốc độ phản ứng hệ thống chóng đạt tới trạng thái cân động A + B ↔ AB Bằng chất đưa từ vào thể tự sản sinh trình phản ứng, chất chất xúc tác không tham gia vào ... ứng A + B + K ↔ AB + K Trong sinh thể chất tham gia xúc tác phản ứng hoá học gọi enzym Định nghĩa enzym Enzym chất xúc tác sinh học, nhờ có enzym mà phản ứng sinh h...
Tài liệu Enzim và hiện tượng xúc tác sinh học ppt
... môn học sâu rộng Đó môn enzym học (enzymologia) Hiện tượng xúc tác Hiện tượng xúc tác tượng làm tăng tốc độ phản ứng hệ thống chóng đạt tới trạng thái cân động A + B ↔ AB Bằng chất đưa từ vào ... đưa từ vào thể tự sản sinh trình phản ứng, chất chất xúc tác không tham gia vào sản phẩm cuối phản ứng A + B + K ↔ AB + K Trong sinh thể chất tham gia xúc tác phản ứ...