công nghệ sản xuất cồn etylic
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETYLIC
... tính hay hiện tợng
CN SX cồn etylic
Nguyên liệu giàu tbột
(sắn ,ngô ,gạo )
Nghiền
Nấu chín
Hầm nhừ
(nấu chín thêm )
Đờng hoá Termamyl
Lên men
Chng cất
Cồn thô 26-28% ,tạp chất ...
Cồn thô 26-28% ,tạp chất ,aldehyt
Tinh luyện Tách aldehyt ,
rợu bậc cao .
Cồn 95,5% .
[I]-Nguyên liệu sx cồn etylic :
1)-Sắn :
a/Thành phần :
-Monosaccarit :
-Oligosaccarit .
-Pol...
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETYLIC
... citric
Sản xuất nấm men bánh mì, nấm men cho chăn nuôi.
Sản xuất bột ngọt
Sản xuất glycerin
NGUYÊN LIỆU
Nguyên tắc: nguyên liệu chứa polysaccharide đều có
thể sử dụng trong công nghệ sản xuất ... với
–
20 – 32 % chất hữu cơ
–
8 – 10 % chất vô cơ
Mật rỉ có độ pH từ 6,8 – 7,2.
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
CỒN ETYLIC
NGUN LIỆU CHỨA TINH BỘT
Sắn, ngô, khoai và một ph...
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETHYLIC
... sp đồ uống có cồn (QCVN 6-3:2010/BYT)
Là cồn ethanol đạt yêu cầu dùng trong thực phẩm, thu
được bằng cách chưng cất từ dịch lên men có nguồn
gốc
tinh bột và các loại đường. Cồn thực phẩm ... và vị
Cht lỏng trong suốt, không có tạp cht lạ
Không màu
Có mùi và vị đặc trưng cho etanol sản xut từ
ngũ cốc hoặc r đường
TCVN 1051-71 (yêu ầuàkỹàthuật
Công nghệ sản xuất cồn ppt
...
Nhóm công nghệ Sản Xuất Cồn
Công nghệ sản xuất cồn
Giới thiệu về cồn Etylic
Nguyên Liệu Dùng Trong Sản Xuất Cồn
Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Cồn
Ứng dụng cồn
Ngày nay, người ta còn dùng cồn ...
Nguyên liệu chính dùng trong sản xuất cồn:
Chứa đường hay polysaccarit
Nước
Nấm men
Cồn Etylic C
2
H
5
OH
Nhóm công nghệ Sản Xuất...
Công nghệ sản xuất cồn sinh học từ nguồn nguyên liệu lignocellulose docx
...
Công nghệ sản xuất cồn
sinh học từ nguồn
nguyên liệu
lignocellulose
Nguồn phế liệu nông nghiệp v
à lâm
nghiệp có bản chất l
à lignocellulose
đang được nghiên c
ứu sản xuất cồn
sinh ... cồn
sinh học. Đó là một nguồn nguyên
liệu dồi dào, không nh
ững giúp hạn
chế được sự cạnh tranh nguồn đất
dùng cho sản xuất thực phẩm mà
còn giú...
cemina công nghệ sản xuất cồn ppsx
...
Cơng nghệ sản xuất cồn
20
Công nghệ các sản phẩm lên men 48k-hóa thực phẩm
2.5. Các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình lên men 18
3. Nước trong sản xuất cồn 20
Phần 3: Quy trình sản xuất cồn 21
1. ... Thùng ngưng tụ cồn thô
3. thùng tạm chứa cồn thô
4. Tháp tinh chế
5. Bình ngưng tụ
6. Bình ngưng tụ
7. Bình làm lạnh
8. Bình làm laïnh
Công nghệ sản xuất...
công nghệ sản xuất cồn etylic
...
Bài báo cáo môn:
CÔNG NGH LÊN MENỆ
Đề tài:
Công nghệ sản xuất cồn Etylic
Nhóm 1:
Nguyễn Trung Khánh Hòa
Nguyễn Thị Thúy Liễu
Nguyễn ... vị của sản phẩm.
Trong sản xuất cồn có thể kể đến một số VSV như:
-
Nấm men
-
Nấm mốc
H Vi Sinh V t trong lên men c nệ ậ ồ
Nấm men: đây là vi sinh vật quan trọng nhất trong
sản xuất rượu. ... cấy
Cơ sở hóa sinh lên me...
Thiết kế quy trình công nghệ sản xuất cồn công nghiệp lấy nguồn nguyên liệu từ sắn lát với năng suất 20 000 lít
...
O04LA!)R6*K#=Aq/DA!=&
A0!"#>R#;<#hA!4
bài báo cáo môn công nghệ lên men đề tài công nghệ sản xuất cồn etylic
... Bài báo cáo môn:
CÔNG NGHỆ LÊN MEN
Đề tài:
Công nghệ sản xuất cồn Etylic
Nhóm 1:
Nguyễn Trung Khánh Hòa
Nguyễn Thị Thúy ... hương vị của sản phẩm.
Trong sản xuất cồn có thể kể đến một số
VSV như:
- Nấm men
- Nấm mốc
Hệ Vi Sinh Vật trong lên men cồn
Nấm men: đây là vi sinh vật quan trọng nhất
trong sản xuất rượu. ... Rượu mạnh: thườ...
công nghệ sản xuất cồn etylic
... 1
1
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
CỒN ETYLIC
31/12/2012
2
NGUYÊN LIỆU
Nguyên tắc: nguyên liệu chứa polysaccharide đều có
thể sử dụng trong công nghệ sản xuất cồn.
Yêu cầu:
Đảm bảo ... 7,2.
31/12/2012
5
ỨNG DỤNG CỦA MẬT RỈ
Sản xuất cồn
Sản xuất acid acetic, acid citric
Sản xuất nấm men bánh mì, nấm men cho chăn nuôi.
Sản xuất bột ngọt
Sản xuất glycerin
31/12/2012
6
Ưu...
Từ khóa:
- download công nghệ sản xuất cồn etylic
- công nghệ sản xuất cồn etylic từ mật rỉ
- phần iii công nghệ sản xuất cồn etylic
- công nghệ sản xuất cồn thực phẩm
- công nghệ sản xuất rượu etylic
- công nghệ sản xuất cồn ethanol
- công nghệ sản xuất cồn từ tinh bột
- công nghệ sản xuất cồn từ sắn
- công nghệ sản xuất cồn sinh học