... khác phân tích thực phẩm nhằm tạo cơ sở để nghiên cứu phát triển sản phẩm mới. Phân tích thực phẩm nhằm cung cấp số liệu về chất lượng thực phẩm ể đưa ranhững nhận định khách quan phục vụ cho ... μg/l…ARJ"ST%#U%-#M%N"#V(WO(%8+(%#,"-#.− Phân tích hóa học cổ điển: phân tích trọng lượng và chuẩn độ thể tích − Phân tích công cụ: phân tích điện hóa, phân tích sắc ký, phân tích quang phổAXC,4"#Y-#&G(-#J--#M%N"#Lựa ... riêngvào lọ kín. + Thực phẩm như thóc, gạo, bột phải trộn kỹ, xay nhuyễn cho vào lọ nút nhámđể phân tích dần. Khi cần lấy mẫu để phân tích phải trộn lại đều và kỹ.− Thực phẩm đặc không đồng...