kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus
... năng sinh tổng hợp thermonuclease 1Staphylococcus aureus C HƯƠNG 4: Liên hệ với thực phẩm 4.1. Staphylococcus aureus trong thực phẩm: Vi c tồn tại một lượng nhỏ Staph. aureus trong thực phẩm ... kháng sinh, khi gặp điều kiện thuận lợi còn có thể lây lan và gây nên nhưng căn bệnh nguy hiểm. Vì thế mà nhóm em thực hiện đề tài: Vi sinh vật gây bệnh...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38
ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ
... tài Ứng dụng phương pháp PCR (Polymerase Chain Reaction) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố 2. Sơ lược vấn đề nghiên cứu Tại Vi t ... vật gây bệnh trong các mẫu thực phẩm đường phố bằng phương pháp PCR và phương pháp nuôi cấy truyền thống. - Đánh...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm-Staphylococcus aureus
... kháng sinh, khi gặp điều kiện thuận lợi còn có thể lây lan và gây nên nhưng căn bệnh nguy hiểm. Vì thế mà nhóm em thực hiện đề tài: Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm- Staphylococcus aureus ... Staphylococcus aureus trong thực phẩm: Vi c tồn tại một lượng nhỏ Staph. aureus trong thực phẩm không có gì lạ. Chúng tồn tại tự nhiên trong thịt gia cầm và các...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17
Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng
... thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (Penaeus monodon) nuôi tại Hải Phòng * Mục tiêu ñề tài: ðánh giá mức ñộ nhiễm một số vi sinh vật ảnh hưởng ñến an toàn vệ sinh thực phẩm ... TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM VỀ MỘT SỐ CHỈ TIÊU VI SINH VẬT CỦA TÔM SÚ (PENAEUS MONODON) NUÔI TẠI HẢI PHÒNG LUẬN VĂN...
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32
kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật trên sản phẩm thủy sản
Ngày tải lên: 17/02/2014, 15:32
Tài liệu Báo cáo " Đánh giá thực trạng vệ sinh sữa tươi tại một số điểm thu gom ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật và tồn dư kháng sinh " potx
... VI, Số 6: 542-548 ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI 542 ĐáNH GIá THựC TRạNG Vệ SINH SữA TƯƠI TạI MộT Số ĐIểM THU GOM ở MộT Số TỉNH MIềN BắC VI T NAM THÔNG QUA MộT Số CHỉ TIÊU VI SINH VậT V TồN DƯ KHáNG ... đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong sữa m qua đó phản ánh thực trạng vệ sinh tại nơi vắt sữa v...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 00:20
Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... có số khuẩn lạc trong khoảng 25-250 để đếm Tính toán kết quả tổng vi sinh vật hiếu khí trong mẫu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn 3.6 ... thể tạo độc tố gây ngộ độc thực phẩm. SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG 19 MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra một số chỉ tiêu...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:07
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm
... vào cho đến khi tiêu thụ để vi sinh vật nhân lên đến đủ liều lượng hay sản xu ất đủ lượng độc tố gây hại. Khi nhiễm thực phẩm, vi sinh vật gây hư hỏng làm thực phẩm bị đổi màu, đổi vị, có mùi. ... này thường không gây bệnh cho các loài động vật. 2.2 Campylobacter Đây là vi sinh vật gây nên bệnh vi m nhiễm đường ruột, bằng các phương pháp phân lập đã...
Ngày tải lên: 26/10/2014, 17:18
kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... trên một số chỉ tiêu vi sinh: Tổng vi sinh vật hiếu khí; Coliforms; Escherichia coli; Tổng nấm men,nấm mốc. KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế ... NGHIỆP Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG 4 MSSV:...
Ngày tải lên: 21/11/2014, 03:40
luận văn kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật trên sản phẩm thủy sản - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 18/12/2014, 11:13