... nghĩa về thực phẩm chức năng; song tất cả đềuthống nhất cho rằng: Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm nằm giới hạngiữa thực phẩm (truyền thống - Food) và thuốc (Drug). Thực phẩm chức năng thuộc ... nhiên hoangdã. Đông trùng hạ thảo( các tên khác là Trùng thảo, Đông trùng thảo, mùa Đông có dạng con sâu, mùa hạ mọc thành cây cỏ) là một loài thực vật thuộchọ nấm. Đông trùng hạ thảodo chất đệm ... CÔNG TRÌNH1. Trần Đình Thắng, Nguyễn Đức Trường (2009), Thành phần hoá học Đông trùng hạ thảo( Cordyceps sp1) ở Việt Nam, Tạp chí Hoá học (nhận đăng).37 18. Axit heptadecanoic 0,119. Axit...