... giới thiệu một số dẫn liệu về dầu của nhân hạt cây Cọc rào (Jatropha curcas L.) ở vùng núi tỉnh Nghệ An. Nghiên cứu cho thấy: i) Hàm lợng dầu của nhân hạt cây Cọc rào ở vùng núi Nghệ An chiếm ... lợng dầu nhân hạt cây Cọc rào (Jatropha curcas L.) ở khu vực miền núi Nghệ An về các chỉ số cảm quan và các chỉ số hoá học (chỉ số axit, chỉ số xà phòng, chỉ số este, chỉ số iốt và chỉ số peroxit) ... kê với P<0,05. Dẫn liệu bảng 1 cho thấy hàm lợng dầu trong nhân hạt cây Cọc rào ở khu vực nghiên cứu đạt từ 51,99 55,26%, sai khác về hàm lợng dầu giữa các vùng nghiên cứu có ý nghĩa thống...