... tối ưu thêm vào được chọn là 0,4 %. Tạp chí Khoa học 2012:22b 43-53 Trường Đại học Cần Thơ 43TUYỂN CHỌN VÀ TỐI ƯU HÓA VI KHUẨN KỴ KHÍ SINH TỔNG HỢP ENZYME CELLULASE TRÊN CƠ CHẤT BỘT GIẤY ... nghiên cứu 2.2.1 Tuyển chọn dòng vi khuẩn kỵ khí có khả năng sinh tổng hợp cellulase mạnh nhất Với mục đích so sánh và tuyển chọn dòng vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp cellulase, các dòng ... cơ chất bột giấy và bột cellulose là nguồn carbon tốt cảm ứng cho vi c sinh tổng hợp cellulase của dòng vi khuẩn 52. Ngoài ra, trên các nguồn cơ chất như rơm, bã mía và vỏ trấu, hoạt tính cellulase...