Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block
Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block
... nghiệp Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block GVHD:Nguyễn Công Bỉnh SVTH: Đặng Thị Vương Page 2 CHƯƠNG TRÌNH Bài luận văn tốt nghiệp Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block BIỂU ... nghiệp Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block PHẦN GVHD:Nguyễn Công Bỉnh SVTH: Đặng Thị Vương Page 1 Bài luận...
Ngày tải lên: 05/09/2014, 19:00
Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block
... nghiệp Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block 49 BẾN BÌNH ĐÔNG – P.11 – Q8 – TP. HCM QUY PHẠM SẢN XUẤT (GMP) Tên sản phẩm: TÔM SÚ PD LUỘC ĐÔNG LẠNH BLOCK GMP 1.4: RỬA 2 I. QUY TRÌNH: Tôm ... nghiệp Khảo sát quy trình chế biến tôm PD luộc đông block 49 BẾN BÌNH ĐÔNG – P.11 – Q8 – TP. HCM QUY PHẠM SẢN XUẤT (GMP) Tên sản phẩm: T...
Ngày tải lên: 06/09/2014, 20:13
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX
... SHD - 12 - Tôm sú PD ông IQF Tôm sú vông IQF (HLSO) Tôm sú vông block Tôm sú PTO ông Block Tôm nobashi Tôm sushi ( HLSO, PD ) Tôm luc IQF Tôm Tempura Hình 1. Các sn phm tôm ang ch ... kim tra cht lng tôm xem tôm trng thái ti, có tht sn chc có mùi tanh t nhiên ca tôm hay không. Quy trình kim tra cht lng nguyên liu c tin...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:14
Khảo sát quy trình chế biến tôm sú đông lạnh tại công ty cổ phần chế biến thủy sản út xi
Ngày tải lên: 30/08/2014, 18:46
Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404.
... trong quá trình chế biến 49 i. Biến đổi của cá sau khi chết 49 ii. Biến đổi trong quá trình lạnh đông 51 iii. Các hư hỏng trong quá trình chế biến 53 2.3.2. Các biến đổi trong quá trình bảo ... sát quá trình chế biến cá fillet đông lạnh bổ sung và học hỏi thêm nhiều kiến thức thực tiễn bổ ích trong việc định hướng nghề nghiệp của tôi sau này rất nhiều....
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:24
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY HẢI SẢN 404
... trong quá trình chế biến 49 i. Biến đổi của cá sau khi chết 49 ii. Biến đổi trong quá trình lạnh đông 51 iii. Các hư hỏng trong quá trình chế biến 53 2.3.2. Các biến đổi trong quá trình bảo ... 10: Quy trình chế biến tổng quát cá tra, cá basa fillet cấp đông 25 Hình 11: Quá trình fillet 26 Hình 12: Quy trình sản xuất ở khâu Fillet 26 Hình 13: Quá...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06
Khảo sát quy trình chế biến bạch tuộc lạnh đông tại công ty tnhh sao mai kiên giang
Ngày tải lên: 29/08/2014, 10:02
Khảo sát quy trình chế biến và định mức hao hụt tôm thẻ lột PD đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex
Ngày tải lên: 06/09/2014, 14:47
Khảo sát quy trình chế biến thanh long nước ép dứa đóng hộp
... tài: “KHẢO 2 SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN THANH LONG NƯỚC ÉP DỨA ĐÓNG HỘP”, dưới sự hướng dẫn của Thạc só Đinh Ngọc Loan. 1.2. Mục đích: Tìm hiểu các thông số kỹ thuật để xây dựng quy trình ... ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ********** KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN THANH LONG NƯỚC ÉP DỨA ĐÓNG HỘP Luận văn kỹ sư Chuyên ngành: Công Ngh...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:46
Khảo sát quy trình chế biến thanh long
... HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ********** PHẠM DUY THANH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN THANH LONG NƯỚC ÉP DỨA ĐÓNG HỘP Luận văn kỹ sư Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh ... ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ********** KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN THANH LONG NƯỚC ÉP DỨA ĐÓNG HỘP Luận văn kỹ sư Chuyên ngành: Công N...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:18