n bf1 0172
Cây chè và kỹ thuật chế biến
... Ninh bìnhv.v thường s n xuất chè tươi, chè n cho sinh hoạt hàng ngày của nh n d n trong vùng. Ngoài ở mi n Bắc, hi n nay c n một số tỉnh trung du cũng đã phát tri n thành những vùng chè mới ... tri n vào những n m 1825 và phát tri n nhiều vào những n m 1930. Riêng vùng ở Komtum cao nguy n mi n Tây nam trung bộ thì chè có tương đối nhiều vào n m 1923, nhưng n i chung, chè...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43
Bảo quản thực phẩm
... l n tåïi 10%. Cho n n gim tä n tháút trong quạ trçnh sn xút, bo qun v chãú biã n lỉång thỉûc, thỉûc pháøm l mäüt trong nhỉỵng tiãưm n ng âãø n ng cao n ng sút cáy träưng, tàng täøng sn lỉåüng ... âỉåüc ä n âënh. Màûc d thỉïc n ráút quan trng våïi c n trng, song chụng cọ thãø nh n n mäüt thåìi gian nháút âënh m vá n säúng. Thåìi gian nh n n phủ thüc vo âäü nhiãûtü v âäü áøm...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43
Cây ca cao và kỹ thuật chế biến
... 6.5 về c n 4.5 ở cuối giai đo n l n men. b bb b. . Như NhưNhư Những ph n ứng trong các mô của n i nhũ hạt (cotyledon ng ph n ứng trong các mô của n i nhũ hạt (cotyledonng ph n ứng trong các ... doanh: hàng n m c n cắt bỏ những cành đâm ngược, những cành sà đồng thời cắt bỏ những cành yếu, cành khơ, cành sâu bệnh. Thường 1 n m cắt cành khoảng 3 l n. 9. Tưới n ớc: Trong n m...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:47
Sản xuất sinh khối vi khuẩn ACETOBACTER XYLINUM để chế biến NATA DE COCO
... website chuy n đề về n ng nghiệp n i li n kết mọi thành vi n hoạt động trong lĩnh vực n ng nghiệp, chúng tôi thường xuy n tổng hợp tài liệu về tất cả các lĩnh vực có li n quan đ n nông nghiệp để ... trình n y thường do hoạt động của n m men, n m mốc và vi khu n nhưng thường là n m men thuộc giống Saccharomyces 1. Giống - N m men được ph n lập từ các ngu n: N m men bán...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:52
Công nghiệp sản xuất đường
... xác nguy n vật liệu nhằm tránh gây n n những sự cố đáng tiết trong quá trình s n xuất. b. Hòa tan Dùng một lượng n ớc ít nhất để hòa tan ho n to n saccarose tinh thể trong một thời gian ng n ... đường tăng d n, màu chuy n từ vàng nhạt sang vàng sậm, đồng thời lớp bọt tr n mặt càng nhỏ, chuy n động càng chậm. Lúc n y lấy một ít dịch đường ngâm ngay vào n ớc lạnh, n u dịch đ...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:00
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
... ph n cực của pin và ti n tới làm ngừng quá trình n m n. Nhưng n u trong hộp c n oxy, oxy ph n ứng ngay với hydro phá hủy màng bảo vệ, dòng đi n tiếp tục chạy và di n ra quá trình n m n. Do ... dây chuy n s n xuất li n tục, không sợ nhiễm vi sinh vật vào s n phẩm. - Ngoài ra c n làm nguội nguy n liệu bằng cách nhúng vào dầu nguội. Phương pháp n y rút ng n được thời gian...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:01
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
... Dạng k n nhỏ bé h n dạng hoạt động, được bọc trong một màng b n vững, đây là tác nh n lây bệnh vì có khả n ng t n tại nhiều tu n ở ngoại cảnh, những vùng có khí hậu nhiệt đới hay nhiều ngày ở những ... trong các mô mỡ, mô th n kinh, d n d n gây tác hại đ n nguy n sinh chất và khả n ng đồng hóa amoniac, gây ra hội chứng ngộ độc m n tính, biểu hi n bằng những triệu chứng n không...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:06
Hệ quản trị cơ sở dữ liệu SQL Server
... dạng dòng và cột. Các lệnh của người dùng một ng n ngữ dùng bởi SQL Server để truy v n một cơ sở dữ liệu hoặc hiệu chỉnh n i dung của n . Tài liệu ngày viết để hướng d n những câu lệnh trong ... Không ngang bằng (khác) > L n h n < Bé h n >= L n h n hoặc bằng <= Bé h n hoặc bằng BETWEEN Ở giữa (BETWEEN [value1] AND [value2]) LIKE Tìm kiếm theo từ khóa IN N u mu n lấy...
Ngày tải lên: 17/08/2012, 11:34