Nghiên cứu chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
Nghiên cứu chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
... phẩm, có giá thành kinh tế hợp lý. 3. Nội dung nghiên cứu Đồ án Nghiên cứu chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh gồm các nội dung sau: - Tổng ... chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 13:38
nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh đến chất lượng cá ngựa khô
... theo các chế độ sấy đ ược thể hiện ở bảng 3.1 và trên hình 3.1 cho th ấy: Bảng 3.1: Kết quả thời gian sấy khô cá ngựa bằng phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp sấy lạnh . Chế độ sấy t[ 0 C] Thời gian ... ngâm 48 Em tin rằng phương pháp sấy bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh không chỉ phù hợp với sấy cá ngựa m à còn phù hợp...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:34
đề tài '''' nghiên cứu chế biến nước tương từ bánh dầu phộng bằng phương pháp lên men truyền thống ''''
... sản xuất bằng phương pháp Kjeldahl. IV. Lịch sử nghiên cứu. ðã có nhiều phương pháp sản xuất nước tương như: phương pháp hóa giải, phương pháp lên men kết hợp hóa giải ñã ñược nghiên cứu áp ... " ;Nghiên cứu chế biến nước tương từ bánh dầu phộng bằng phương pháp lên men truyền thống”. II. Mục tiêu ñề tài. Nghiên cứu và xây dựng quy trình s...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 14:32
nghiên cứu chế biến bột đạm từ sinh khối artemia bằng phương pháp sử dụng enzyme protease
... xúc giữa protease với cá bằng cách xay nhỏ cá. Các nghiên cứu ứng dụng protease trong chế biến thủy sản đặc biệt là trong chế biến nước mắm đã tiến hành nghiên cứu từ giai đoạn thô sơ nhất như ... lipid bằng phương pháp Soxhlet. + Xác định thành phần các acid amin và acid béo bằng phương pháp sắc ký khí. + Xác định độ ẩm bằng phương pháp sấy ở nhiệ...
Ngày tải lên: 06/08/2014, 17:53
Nghiên cứu chế tạo than hoạt tính từ lõi ngô bằng phương pháp oxy hóa và biến tính để ứng dụng làm chất hấp phụ
... một số kim loại bằng phƣơng pháp hấp phụ, bản khoá luận này chúng tôi tập trung nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu chế tạo than hoạt tính từ lõi ngô bằng phương pháp oxy hóa và biến tính để ứng ... phƣơng pháp este hóa xenluloza bằng axit citric. Quá trình hoạt hóa bao gồm các bƣớc ngâm vật liệu trong dung dịch axit citric sau đó sấy khô, các phân tử axit citric khi...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 17:32
Tài liệu Báo cáo "Nghiên cứu chế tạo bộ kit phát hiện virus SV40 bằng phương pháp PCR lồng (nested PCR) " pptx
Ngày tải lên: 26/02/2014, 10:20
Nghiên cứu chế tạo than hoạt tính từ vỏ trấu bằng phương pháp oxy hóa và ứng dụng làm chất hấp phụ trong xử lý nước thải
... hẹp. 1.2.5.3. Các phương pháp phân tích định lượng bằng trắc quang Có nhiều phƣơng pháp khác nhau để định lƣợng một chất bằng phƣơng pháp trắc quang. Từ các phƣơng pháp đơn giản không cần máy ... bỏ bằng cách thêm dung dịch AgNO 3 , loại bỏ kết tủa sẽ loại đƣợc Cl - . - Chất hữu cơ, loại bỏ bằng cách vô cơ hóa với vài giọt axit photphoric. - Các chất có màu khác đƣợc...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 00:15
Nghiên cứu chế tạo than hoạt tính từ xơ dừa bằng phương pháp oxy hóa và ứng dụng làm chất hấp phụ trong xử lý nước thải
... trong việc xử lý nitrit bằng phƣơng pháp hấp phụ, bản khoá luận này chúng tôi tập trung nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu chế tạo than hoạt tính từ xơ dừa bằng phương pháp oxy hóa và ứng dụng ... nitrite trong quá trình chế biến thức ăn không đúng cách. Phần lớn nitrite đƣợc sử dụng trong thực phẩm chế biến để làm chất bảo quản hay chất phụ gia. Trong thịt và cá...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 00:22
Báo cáo "Nghiên cứu chế tạo vật liệu từ kích thước nano bằng phương pháp nghiền cơ năng lượng cao " docx
Ngày tải lên: 25/03/2014, 16:20
Nghiên cứu chế tạo hệ thống làm kín tích cực bằng phương pháp tăng áp, dùng cho ổ trục chịu tải nặng, làm việc trong môi trường nóng, bụi
... Các chi tiết của mối ghép làm kín cần có độ nhám, kết cấu phù hợp để lắp ráp dễ dàng. Khi lắp các loại vòng làm kín cần sử dụng dụng cụ gá chuyên dùng thích hợp. 2. Tình hình nghiên cứu ... đa không khí vào khoang ổ nên phơng pháp làm kín này còn có tác dụng làm mát ổ, giúp duy trì khả năng bôi trơn của các loại dầu, mỡ. Khi làm kín bằng phơng pháp tăng áp, ngời ta thờ...
Ngày tải lên: 15/05/2014, 19:18