Sấy thăng hoa Dâu Tây ppsx
... phòng sấy và dàn ngưng. 1.3. Thiết bị sấy thăng hoa I. Giới Thiệu 1. Phương pháp sấy thăng hoa Các bộ phận cơ bản của hệ thống sấy thăng hoa: I. Giới Thiệu 1. Phương pháp sấy thăng hoa Trường ... phẩm 1.1. Định nghĩa: Sấy thăng hoa là quá trình mà trong đó nước được chuyển từ dạng rắn sang dạng hơi bằng sự thăng hoa. I. Giới Thiệu 1. Phương pháp s...
Ngày tải lên: 08/08/2014, 07:20
... gian dƣới 24 giờ để sấy thăng hoa. 2) Khi sấy 6 giờ cho thấy các nghiệm thức có chất mang thì tốt hơn so với nghiệm thức không có chất mang. 3) Sấy 24 giờ thì tốt hơn sấy 6 giờ. 4) Xác định ... hƣởng rất tốt cho nấm men trong quá trình sấy thăng hoa, cụ thể là khả năng chống chịu của tế bào nấm men trƣớc các điều kiện bất lợi trong quá trình sấy, từ đó hoạt lực của nấm...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
... 2.2.2. Cấu tạo của máy sấy thăng hoa 8 2.2.3. Ƣu nhƣợc điểm của phƣơng pháp sấy thăng hoa 12 2.2.4. Ứng dụng của phƣơng pháp sấy thăng hoa 12 2.2.5. Máy sấy thăng hoa đƣợc sử dụng trong nghiên ... chất mang và chế độ sấy đến sự chết nhiệt của men qua sấy thăng hoa. 42 3.3.3.1. Thí nghiệm 2.1. Ảnh hƣởng của chất mang và nhiệt độ cấp đông đến chất lƣợng men...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21
Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa
... giai đoạn thăng hoa 2.5.3.2 Cấu tạo của máy sấy thăng hoa Thiết bị sấy thăng hoa gồm các bộ phận chính sau: Bình thăng hoa (buồng sấy thăng hoa) : là một tủ kín, bên trong có các ngăn, thƣờng ... nhiệt độ vật liệu sấy giảm xuống dƣới điểm ba thể ( sấy thăng hoa liên tục). Có thể làm lạnh vật liệu trong buồng lạnh riêng (sấy thăng hoa gián đoạn). Gi...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47
Xác lập chế độ công nghệ sấy thăng hoa cho thủy sản nhóm giáp xác đại diện là tôm sú
... T¹p chÝ Khoa häc & C«ng nghÖ - Sè 2 ( 46 ) Tập 2 / N¨m 2008 75 NGHIÊN CỨU HOÁ HỌC THỰC VẬT CÂY CHÓ ĐẺ RĂNG CƯA PHYLLANTHUS URINARIA L. MỌC HOANG TẠI THÁI NGUYÊN Ngô ... năm 2007. Mẫu cây được nhận dạng tại khoa Sinh trường ĐH Sư phạm thuộc ĐHTN. Mẫu cây gồm toàn bộ lá và thân (phần ở trên mặt đất), sau khi làm sạch được sấy khô ở nhiệt độ 60 o C đến khối lượng ... thực vật thì...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:42
Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa
... sú sấy thăng hoa là: 220.000VND + 60.000VND + 200.000VND = 480.000 VND. Trong khi đó nếu như nhập tôm sú sấy thăng hoa từ Nhật Bản hay Hàn Quốc thì giá thành 1kg tôm sú sấy thăng hoa ... chân không buồng sấy thăng hoa tối ưu 735,559 mmHg 1h4 6h1 1 Thăng hoa 5h30 Sấy nhiệt Lạnh đông t 0 C I I II P τ ( Thời gian Hình 3 Đồ thị làm việc của buồng sấ...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25
Nghiên cứu quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa
... thống làm lạnh 8 2.2.2. Cấu tạo của máy sấy thăng hoa Thiết bị sấy thăng hoa gồm các bộ phận chính sau: Bình thăng hoa (buồng sấy thăng hoa) : là một tủ kín, bên trong có các ngăn, thƣờng ... nhiệt độ vật liệu sấy giảm xuống dƣới điểm ba thể (sấy thăng hoa liên tục). Có thể làm lạnh vật liệu trong buồng lạnh riêng (sấy thăng hoa gián đoạn). -...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13
Công nghệ sấy thăng hoa
... sú sấy thăng hoa là: 220.000VND + 60.000VND + 200.000VND = 480.000 VND. Trong khi đó nếu như nhập tôm sú sấy thăng hoa từ Nhật Bản hay Hàn Quốc thì giá thành 1kg tôm sú sấy thăng hoa ... của công nghệ sấy thăng hoa Công nghệ sấy thăng hoa luôn trãi qua ba giai đoạn. Giai đoạn 1: cấp đông sản phẩm, chuyển ẩm từ thể lỏng sang thể rắn. Giai đoạn 2: sấy...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:38
hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mỳ khô bằng phương pháp sấy thăng hoa
... vật sấy đạt đến trạng thái thăng hoa của nƣớc. Ẩm thoát ra khỏi vật nhờ quá trình thăng hoa. 2.2.5. Phƣơng pháp sấy thăng hoa 2.2.5.1. Nguyên lý làm việc của hệ thống sấy thăng hoa Sấy thăng ... 2.2.3.4. Chế độ sấy 14 2.2.4. Các phƣơng pháp sấy 14 2.2.5. Phƣơng pháp sấy thăng hoa 15 2.2.5.1. Nguyên lý làm việc của hệ thống sấy thăng hoa 15 2.2.5...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31