Canh măng chua cá pps

... Thưởng thức * Múc canh ra bát, cho cá lên. * Dùng nóng, chấm nước mắm nguyên chất. Mách bạn: Món canh măng chua này có thể dùng với cơm hoặc bún tươi. Canh măng chua cá Trổ tài nấu ... yêu của chồng con tạo nên một gia đình đầm ấm và hạnh phúc. Nguyên liệu * 1 con cá rô phi (250g) * 250g măng chua * 2 cọng mùi tàu (ngò gai) * 2 cọng rau ngổ (om) * 1 q...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:22

... Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho cá vào chiên sơ cho thịt cá cứng, vớt ra cho vào tô. Gạn bớt dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, trút măng chua vào xào cho măng săn lại, nêm gia vị muối, hạt ... tiêu, ớt vào, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp, cho lá nghệ vào, đảo đều. Cho canh ra tô lớn, ăn kèm với cơm trắng. Canh măng chua cá gáy Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 ph...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

... vừa độ chua mặn thì tắt bếp, rắc ngò om ngò gai. Trút ra tô, rắc tỏi phi trên mặt, dùng với cơm và nước mắm ớt. Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Canh chua thì không lạ. Canh măng chua cũng ... ngon. Nguyên liệu: • 100g càng cua • 300g măng chua • 2 trái cà chua • ½ trái ớt sừng, 2 thìa cà phê tỏi băm • 1 vắt nhỏ me khô, 1 lít nước dùng Canh măng chua càng cua...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... Măng chua rửa sạch, để ráo. Cà chua bổ múi cau. Rau om ngò gai rửa sạch, thái nhỏ. 2 Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, chế nước dùng vào, cho mẻ, đường, nước mắm, hạt nêm, măng chua, cà chua ... nấu. Canh măng chua nấu nghêu Mức độ:  20g rau om, ngò gai  1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp mẻ, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường  Dầu ăn...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả c...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Canh chua cá lóc Chuẩn bị nguyên liệu: -0,5 kg cá lóc làm sạch, cắt miếng vừa ăn. -Giá 100gr, bạc hà 100gr, đậu bắp 200gr, cà chua hai trái, thơm 1/2 trái. ... 200gr, ớt sừng 1 trái, muối, đường, bột ngọt… Cách thức chế biến: -Bạc hà tước vỏ, cắt xéo, đậu bắp cắt xéo, trái thơm bỏ mắt cắt lát mỏng, cà chua cắt múi cau. Ớt sừng cắt lát, rau om, ngò ... chín cho vào n...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

... - Ướp cá trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia vị. - Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho cá trê vào, xốc đều cho thịt cá săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều. - Nồi nước sôi, cho cá và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và cà chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp....

Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15

... Canh chua cá hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh cá hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu ... gai. - 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Cá làm sạch, để ráo. - Ướp cá với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường.

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

... nguồn thực phẩm hộp, sau đó xem xét các loại rau củ có sẵn trong tủ lạnh để chế biến một vài món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu:  1 hộp cá ngừ (175g/hộp)  300g măng chua  10g mè trắng  10g ngò ... Cá hấp măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Khi không có nhiều thời

Ngày tải lên: 18/02/2014, 08:20

... Một bát canh cá chua chua cay cay nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp cho gia đình bạn ấm lòng hơn những ngày mưa lạnh. Nguyên liệu:  600g cá quả hoặc cá basa  1 củ hành ... cà chua, 1 quả thái miếng cau, 1 quả băm nhỏ  100g giá đỗ  ¼ quả dứa  2 cây dọc mùng  1-2 quả ớt cay  3-4 quả đậu bắp  Nước me chua  Nước mắm, đường  Mùi tàu, ngổ Canh chua c...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20