Canh măng chua cá pps
Canh măng chua cá pps
...
Thưởng thức
* Múc canh ra bát, cho cá lên.
* Dùng nóng, chấm nước mắm nguyên chất.
Mách bạn: Món canh măng chua này có thể dùng với cơm hoặc bún tươi.
Canh măng chua cá
Trổ tài nấu ... yêu của chồng con
tạo nên một gia đình đầm ấm và hạnh phúc.
Nguyên liệu
* 1 con cá rô phi (250g)
* 250g măng chua
* 2 cọng mùi tàu (ngò gai)
* 2 cọng rau ngổ (om)
* 1 q...
Canh măng chua cá gáy pot
...
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho cá
vào chiên sơ cho thịt cá cứng, vớt ra cho
vào tô. Gạn bớt dầu ăn, cho hành tím vào
phi thơm, trút măng chua vào xào cho
măng săn lại, nêm gia vị muối, hạt ...
tiêu, ớt vào, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp,
cho lá nghệ vào, đảo đều. Cho canh ra tô
lớn, ăn kèm với cơm trắng.
Canh măng chua cá gáy
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 ph...
Canh măng chua càng cua docx
... vừa độ chua mặn thì tắt
bếp, rắc ngò om ngò gai.
Trút ra tô, rắc tỏi phi trên mặt, dùng
với cơm và nước mắm ớt.
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Canh chua thì không lạ. Canh măng
chua cũng ... ngon.
Nguyên liệu:
• 100g càng cua
• 300g măng chua
• 2 trái cà chua
• ½ trái ớt sừng, 2 thìa cà phê tỏi băm
• 1 vắt nhỏ me khô, 1 lít nước dùng
Canh măng chua càng
cua...
Canh măng chua nấu nghêu pot
...
Măng chua rửa sạch, để ráo. Cà chua bổ
múi cau. Rau om ngò gai rửa sạch, thái
nhỏ.
2
Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, chế nước
dùng vào, cho mẻ, đường, nước mắm, hạt
nêm, măng chua, cà chua ... nấu.
Canh măng chua nấu
nghêu
Mức độ:
20g rau om, ngò gai
1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp mẻ, 1 thìa
súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2
thìa cà phê đường
Dầu ăn...
Canh cá cờ nấu măng chua doc
... thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm.
Canh cá cờ nấu măng
chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Canh cá cờ nấu măng chua là một
trong ... cho những ngày nóng.
Vị chua ngọt của măng chua, cà chua
cộng với mùi thơm của ngò om thật
hấp dẫn.
Nguyên liệu:
200g phi-lê cá cờ
300g măng chua
2 quả c...
Canh chua cá lóc pps
... Canh chua cá lóc
Chuẩn bị nguyên liệu:
-0,5 kg cá lóc làm sạch, cắt miếng vừa ăn.
-Giá 100gr, bạc hà 100gr, đậu bắp 200gr, cà chua hai trái, thơm 1/2 trái. ... 200gr, ớt
sừng 1 trái, muối, đường, bột ngọt…
Cách thức chế biến:
-Bạc hà tước vỏ, cắt xéo, đậu bắp cắt xéo, trái thơm bỏ mắt cắt lát mỏng, cà chua
cắt múi cau. Ớt sừng cắt lát, rau om, ngò ... chín cho vào n...
Tài liệu Canh chua cá trê ppt
... - Ướp cá trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia
vị.
- Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho cá trê vào, xốc đều
cho thịt cá săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều.
- Nồi nước sôi, cho cá và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa
cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau
cùng, cho khế và cà chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt
bếp....
Tài liệu Canh chua cá hú ppt
... Canh chua cá hú
Dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 2 khoanh cá hú.
- 1 vắt me.
- 1 cây bạc hà nhỏ.
- 1 quả cà chua.
- 50g giá sống.
- 2 quả đậu ... gai.
- 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Cá làm sạch, để ráo.
- Ướp cá với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường.
Tài liệu Cá hấp măng chua docx
... nguồn thực phẩm hộp, sau đó xem xét các loại rau củ có sẵn trong
tủ lạnh để chế biến một vài món ăn hấp dẫn.
Nguyên liệu:
1 hộp cá ngừ (175g/hộp)
300g măng chua
10g mè trắng
10g ngò ... Cá hấp măng chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
35 phút
Khi không có nhiều thời
Canh chua cá Nam Bộ docx
... Một bát canh cá chua chua cay cay
nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ
giúp cho gia đình bạn ấm lòng hơn
những ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu:
600g cá quả hoặc cá basa
1 củ hành ... cà chua, 1 quả thái miếng cau, 1
quả băm nhỏ
100g giá đỗ
¼ quả dứa
2 cây dọc mùng
1-2 quả ớt cay
3-4 quả đậu bắp
Nước me chua
Nước mắm, đường
Mùi tàu, ngổ
Canh chua c...
Từ khóa: