Bột cá và dầu cá - Chương 3 potx

... của bột cá chế ra là: nước 10%, dầu 3% , muối ăn 2%. Dựa vào công thức để tính phần trăm của sản lượng bột cá: %2.21 231 0100 1 5-1 0-5 7100 100 1 = −−− − =X 3. 7.2. Tính toán sản lượng dầu cá. ... http://www.ebook.edu.vn CHƯƠNG 3 SẢN XUẤT BỘT CÁ - DẦU CÁ BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIẾT Trong nhiều trường hợp muốn rút hết dầu trong nguyên liệu ra để nâng cao sản l...

Ngày tải lên: 05/08/2014, 17:21

... STT Các sản phẩm chăn nuôi Ly Arg His Meth Va Leu Phe Tre 01 Bột cá 36 54 20 18 38 59 46 31 02 Bột ngô 3 5 3 1 5 16 4 3 03 Bột đại mạch 4 6 3 1.5 5 10 5 3 04 Bột yến mạch 4 10 3 2 6 14 6 3 ... yến mạch 4 10 3 2 6 14 6 3 05 Bột hướng dương 16 28 13 2 6 49 20 3 06 Bột khô dầu bông 14 35 8 5 18 36 23 11 07 Bột khô dầu đậu tương 28 28 9 6...

Ngày tải lên: 05/08/2014, 17:21

... khỏi bột cá khi sấy G 1 là trọng lượng bột cá trước khi sấy (kg) G 2 là trọng lượng bột cá sau khi sấy khô (kg) W 1 là độ ẩm của bột cá trước khi sấy (%) W 2 là độ ẩm của bột cá sau ... (phút) - Cho nguyên liệu vào 25 - Ép ở điều kiện áp lực 250 atm 20 - Ép ở điều kiện áp lực 450 atm 60 - Lấy ra 08 - Tổng cộng: 1 13 (1 giờ 55 phút) 2 .3. X...

Ngày tải lên: 05/08/2014, 17:21

... vi sinh vật và men làm cho bột cá đóng lại từng cục. 4 .3. 1. Tự phát nhiệt của bột cá. 4 .31 .1. Hiện tượng tự phát nhiệt : Thường phát sinh trong bột cá có nhiều dầu như cá hố, cá trích Đôi ... Cho vào bánh bao đen 4% bột cá, không ảnh hưởng tới màu sắc và mùi vị của bánh. 9. Bột cá thực phẩm khi bảo quản không được khôi phục lại mùi tanh của cá. 4 .3...

Ngày tải lên: 05/08/2014, 17:21

... 176 132 19 Yên mạch 1 83 217 1 63 23 Đậu lupin 195 232 175 25 Cây dâm bụt Đông Ấn Độ 230 2 73 205 29 Bông 2 73 325 244 35 Cây gai dầu 30 5 36 3 272 39 Đậu nành 37 5 446 33 5 48 Coffee 38 6 459 34 5 ... mỏỳu thổớ óỳn thióỳt bở taùch CO2 V-12 Nổồùc rổớa chổùa S GAS HOLDER V-01 gh V-16 V-09 V-07 V-05 V-06 V-04 V- 03 V-02 V-15 V-14 V-12 V- 13 V-11 V-17 V-10 V-08 Nổồùc...

Ngày tải lên: 23/10/2012, 14:35

... I 0 là cờng độ âm ứng với tần số khoảng 1500Hz (I 0 = 10 -1 2 W.m -2 ) và gọi là ngỡng nghe trung bình của tai. L dợc tính bằng đề-xi-ben (dB). Độ to của âm đặc trng cho độ mạnh của âm về phơng ... rắn và một chất lỏng là có hiệu quả. Tài liệu tham khảo : [1] Sóng, Năm thứ hai, PC-PC* PSI-PSI*, Hachette Supérieure, Nxb. Giáo dục Hà Nội 2002 [2] Ondes, Deuxième anné...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 16:21

... 76 Hình 3. 6. Ngoại hình gà hướng thịt Trong cùng một giống thì các cá thể đực và cái về ngoại hình có sự khác nhau. Con đực thường to lớn hơn con cái, dáng thô và hung dữ hơn, linh ... thanh - săn, thanh - sổi. - Loại hình thể chất thanh-săn: xương nhỏ, nhưng chắc, tổ chức cơ rắn, tầng mỡ dưới da mỏng, da mỏng, chắc, lông dày đàn hồi và mượt, đầu than...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 21:21

... Nguyễn Văn Tân 23 PHƯƠNG PHÁP CPM Cơng tác găng gồm có: A; C; E; G; H Đường găng đi qua: A-C-E-G-H Thời gian hịan thành dự án: 2+ 2+ 4+ 5+ 2= 15 (tuần) E 2 3 3 2 4 4 5 2 A B 1 42 3 5 6 7 F C D G H 10/20/2008 ... TOÁN Chương 3 Phân tích Kỹ thuậtdự án NguyễnVănTân 10/20/2008 Nguyễn Văn Tân 2 NỘI DUNG 3. 1. Xác định cơng suấtcủadự án 3. 2. Lựachọn cơng nghệ 3. 3. Lựachọnthiếtbị 3. 4...

Ngày tải lên: 09/03/2013, 17:02

... tư  :9&.&9.65./O CB4:KCC.9:3C  XB.&B!?6 3- ;JUC=5  .&C6*6;9%/ - 49 !/CZBD  "C$6&D6 ... &M%A  $6%AP%.#6  V.2 %& -  .  V.2 %& -  'H  NW 4.  X1 /  =5   ....

Ngày tải lên: 25/02/2014, 18:20