Văn hóa ẩm thực người Tày, doc

... ng-ời Thái ở Mai Châu - Hòa Bình nói riêng. Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch Sinh viên: Nguyễn Công Lý - Lớp: VH1002 18 Người ... người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch Sinh viên: Nguyễn Công Lý - Lớp: VH1...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 15:31

... Hóa Ẩm Thực Người Việt Nam Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Nhất là đối với người Việt Nam, ẩm thực không chỉ là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa ... nương của người Thái, thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ Ẩm thực thể hiện văn hóa tinh thần người Việt Văn hóa tinh thần của người Việt trong...

Ngày tải lên: 13/08/2013, 14:57

... VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM Ở tỉnh Quảng Nam, người Cơtu có số lượng đông nhất trong các địa phương có người Cơtu sinh sống (36.822 người) . Quảng Nam cũng là địa ... của người Cơtu ở Việt Nam. Tại tỉnh Quảng Nam, người Cơtu sống tập trung ở các huyện Hiên (trong 19 xã) và huyện Nam Giang (trong 5 xã). Dân tộc Cơtu cũng là một trong 4 dâ...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 23:15

... trong ẩm thực của người Trung Hoa. N ằm ở vùng trung tâm của Trung Hoa, các món ăn của vùng Tứ Xuyên và Hồ N am có vị cay nhất so với các vùng khác. ã Tp quỏn n ung ca ngi Trung Hoa Các ... món ăn lạ duy nhất được chế biến trong ẩm thực của người Trung Hoa, mà còn có các nguyên liệu khác như rong biển, vi cá mập, hải sâm…trong ẩm thực Trung H...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 16:20

... tại các vùng miền khác của Ấn Độ, ẩm thực mỗi nơi mỗi khác. Do đ ặc th ù v ề dân tộc v à s ự pha trộn của nhiều nền văn hóa khác nhau n ên văn hóa ẩm thực Ấn Độ rất đa dạng và phong phú. ... cũng khác nhau. Điều độc đáo về ẩm thực xứ Ấn là làm sao để hấp thu và hòa trộn giữa nhiều cách nấu nướng khác nhau để duy trì hương vị đồng nhất trong các món ăn....

Ngày tải lên: 09/03/2014, 20:20

... dầy, Văn hoá ẩm thực dân gian Mường "Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới" là những câu nói để nhắc đến những đặc trưng trong văn hóa ẩm thực cũng như ... với các thực phẩm khác. Vị ngọt thì chỉ ăn ở dạng hoa quả tươi, hoặc dùng đường, mật chấm các loại bánh có bột. Ngoài những món ăn kể trên, trong văn hoá ẩm thực dân...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:20

... v à ảnh h ư ởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn. Do có sự pha trộn giữa cách nấu nướng truyền thống và ảnh hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, ... Ảnh hưởng ẩm thực thế giới Ảnh hưởng của toàn cầu đối với văn hóa ẩm thực của Panama thể hiện rõ nhất ở hàng loạt những món ăn mới lạ và độc đáo, như keba...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 00:20

Ngày tải lên: 02/06/2014, 12:22

... Sự Khác Biệt Trong Văn Hóa Ẩm Thực Đông Tây Trong thực đơn của cư dân nước này sẽ có những điểm khác biệt với cư dân nước khác. Vì sao lại tồn tại sự khác biệt này? Dường ... súc vật. Ở Ấn Độ, thịt bò là thực phẩm cấm kỵ, đặc biệt đối với những người theo Đạo Hindu, bởi vì bò được xem là linh vật. Thịt ngựa Được dùng phổ biến trong thực đơn c...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 18:20

... 9 đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam Trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam có rất nhiều cách chế biến, biểu diễn, thể hiện khác nhau, có thể khái quát thành những đặc trưng ... lành đã gói ghém được tinh thần ăn của người Việt. Ẩm thực Việt Nam là sự kết hợp giữa các món, các vị lại để tạo nên nét đặc trưng riêng. Những thực phẩm...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:20

... ở Nhật Bản có rượu là Đông Di Truyện của Trung Quốc viết vào thời Tam quốc. Trong tài liệu này có mục viết về Oa nhân (cách gọi của người Trung đối với người Nhật) kể rằng người Nhật ham rượu, ... từ gạo qua nhiều công đoạn lên men mà người Nhật gọi là Nihonshu (    | Rượu Nhật Bản) hoặc Luật Thuế Rượu của Nhật Bản gọi là Seishu. Thêm nữa, người n...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 13:21

... Rượu không thể vắng mặt trong các sinh hoạt văn hoá cộng đồng của người Tày, nó gắn với người Tày như một sự tất yếu. Trong các cuộc vui chung như lễ hội, thoảng

Ngày tải lên: 01/08/2014, 13:20

... Văn hóa ẩm thực của người Tày ở Cao Bằng Cao Bằng là địa bàn sinh sống chủ yếu của người Tày, vì vậy khi nhắc đến văn hóa ẩm thực nơi đây không thể không nhắc ... Trong đời sống của người Tày, đặc biệt là người Tày Cao Bằng, rượu là một nét văn hoá ẩm thực đặc sắc và gắn bó với cuộc sống của đồng bào từ lâu đời. Rượu của người...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 12:20