. Minh. “NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN L N MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L. ) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT. để thu được chất hòa tan cao nhất. Chúng tôi nghiên cứu độ ẩm hạt trước khi l n men, thời gian l n men, tỉ l chế phẩm dựa trên hai yếu tố l hàm l ợng
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
. tài l xử l ba loại cà phê này bằng công nghệ l n men và công nghệ enzyme, nhằm thu được chất hòa tan cao với hiệu suất trích ly cao nhất. Nội dung nghiên. trình chế biến tinh khiết hơn như chế biến cà phê rang, cà phê bột thô, cà phê hòa tan, …hoặc các sản phẩm khác có phối chế như cà phê sữa, các loại bánh
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Bìa khóa luận)
. KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN L N MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L. ) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA. KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN L N MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L. ) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ
... phố Hồ Chí Minh.“NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO ”Hội đồng hướng ... và ứng dụng chế phẩm này trong lên men cà phê nhân. Bước tiếp theo, chúng tôi khảo sát và xác định một số điều kiện lên men tối ưu để thu được chất hòa tan cao n...
Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:59
Nghiên cứu các điều kiện lên men một số loại cà phê
... trình chế biến tinh khiết hơn như chế biến cà phê rang, cà phê bột thô, cà phê hòa tan, …hoặc các sản phẩm khác có phối chế như cà phê sữa, các loại bánh kẹo cà phê, … Phẩm chất và hương vị cà phê ... cà phê Bi, cà phê Sẻ và cà phê Mokka. Mục đích của đề tài là xử lý ba loại cà phê này bằng công nghệ lên men và công nghệ...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:12
khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu các hình thức thâm nhập thị trường quốc tế của các công ty xuyên quốc gia ( tncs) và bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp việt nam
... Khoă luận tốt nghiệp 2007 Nghiên cứu các hình thức thâm nhập thi trường, quốc tế của TNCs orientation). Đây l một xu thế và l mục tiêu của các công ty l n hiện nay ... mẹ Royal Dutch/Shell Group và Unilerver đều có vốn sở hữu thu c Anh và Hà Lan hoặc công ty Fortis thu c sở hữu của Bỉ và Hà Lan. Vì sở hữu của công ty thu c...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 15:53
khóa luận tốt nghiệp phát triển hoạt động tín dụng tại ngân hàng thương mại cổ phần á châu ( acb) ở việt nam
... 2. Các loại tín dụng ngân hàng. 2.1 Căn cứ vào mục đích. Dựa vào căn cứ này tín dụng thường được chia ra l m các loại sau: * Cho vay bất động sản: l loại cho vay liên ... trị của tín dụng. * Cho vay bằng tiền: L loại cho vay mà hình thái giá trị tín dụng được cấp bằng tiền. Đây l loại hình cho vay chủ yếu của các NHTM. Người...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 09:30
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA VI KHUẨN Lactobacillus sporogenes
. mycobacillin, subtilin (do Bacillus subtilis sinh ra), nizin (do Lactococcus lactis sinh ra), penicillin (do nấm penicillium sinh ra), L. . giống Lactobacillus. 2.4.2. Đặc điểm phân loại Vi khuẩn L. sporogenes có đặc điểm phân loại nhƣ sau: Họ: Lactobacillaceae Giống: Lactobacillus Tộc: Lactobacilleae
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:32