Cách làm bánh trung thu doc

... làm thì vỏ bánh càng mềm. 3)Thoa mặt bánh : Lòng ñỏ trứng vịt, nước , dầu ăn, vài giọt nước màu trộn ñều rồi ñem lược qua rây ñể khi phết mặt bánh mịn ñều không bị lợn cợn. 4)Nhân bánh ... ñóng giống như bánh dẻo, ñóng ñủ số bánh ñặt vào lò rồi thì dùng kim xâm khoảng chục lỗ ñều trên mặt bánh ñể lúc nướng bánh không bị nứt mặt. -Mở lò nóng 10’ trứoc khi cho b...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 12:21

... loại bánh. Trước tiên chúng ta hãy làm bánh dẻo. Bánh dẻo trung thu Cho ra 10-12 cái bánh. Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ... Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối : -Bánh dẻo -Bánh nướng o Đ...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20

... và ráo, sờ không dính tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội. Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu ... nướng 180 độ nếu bạn muốn bánh lên màu đẹp thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé, Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân). Nếu làm bánh lớn h...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20

... BÁNH: Bước 8 nắn heo con mổi con = bằng trái nhãn là vừa se viên bột cho tròn, rồi dài, rồi nắn cho có cái eo Bước 7 gắn đuôi heo Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo Trung thu ... - Một ít dầu ăn để bôi lên khi bánh nương xong *** Cũng chuẩn bị một khuôn bánh con heo và một chai đưng nước lạnh có vòi để xịt. II. Cách làm: *** VỎ BÁNH: Dầu ăn +...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20

... nướng, làm " ;bánh Trung thu& quot; ngon lạ Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu, hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh Trung thu

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

... oil • 1tbsp bột bánh dẻo • 1 1/2 tbsp bột trà xanh • 10 quả trứng muối, bỏ lòng trắng, lòng đỏ ngâm rượu trắng 10 phút, hấp Hướng dẫn làm Bánh trung thu: Bánh nướng Trung thu sắp đến rồi, ... mạch nha• • 1 thìa canh bột bánh dẻo • Trứng muối Phết bánh (trộn đều) • 1 lòng đỏ trứng • 1 thìa café nước Thực hiện Nguyên liệu: • 200gr nước đường làm bánh nướng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20

... Nếu dùng khuôn gỗ thì gõ hai đầu khuôn, bánh sẽ rơi ra. Đặt bánh lên khay nướng. Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím Nguyên liệu - 380g khoai lang tím đã luộc ... đến khi bánh trở đục. - Bánh trở đục, lấy bánh ra xịt nước lên đều mỗi bánh. Sau đó phết trứng lên mặt bánh, các khẽ bánh, không quết lên thành bánh, quết qua một lần rồi thôi ko quết lại ... 4 –...

Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20

... Với tất cả nguyên liệu và cách làm như trên bạn sẽ làm được khoảng 9 - 10 cái bánh. Bước 4: Cho bánh vào nồi hấp, hấp cách thủy. Bước 2: Làm vỏ bánh: Đổ 15ml nước sôi vào chỗ ... Bước 1: Làm nhân bánh: Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm bớt, chia làm 3 lần cho vào chung với đường cát trắng rồi dùng máy đánh trứng đánh đều. Cách làm bánh mochi...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 04:20

... người thân và để làm quà cho bọn trẻ. Hãy tham khảo những chiếc bánh thú vị nhất của năm nay. 1. Bánh trung thu giòn 5. Bánh trung thu kiểu Tây Mỹ phẩm từ bánh trung thu? Hoàn toàn ... rum, nhân kem-hạt dẻ-whisky. Thật tuyệt vời. 4. Bánh trung thu oải hương Những Chiếc Bánh Trung Thu Độc Đáo Nhất Ngày nay bánh trung thu được chế...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 04:20

... tay lấy bánh ra khỏi lò, xịt nước lên bánh rồi để cho ngấm nước vào vỏ bánh. Để nghỉ 5 phút rồi phết hỗn hợp lòng đỏ trứng lên mặt bánh. Sắp Trung thu rồi, làm bánh nướng thôi Trung thu sắp ... tay làm những chiếc bánh thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con phá cỗ trông trăng. Nguyên liệu: làm được 12 chiếc có nhân loại 150gr - Bột mỳ đa dụng: 600gr -...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20