Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại Công ty Vĩnh Nguyên
Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại Công ty Vĩnh Nguyên
Ngày tải lên: 30/07/2014, 19:53
Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQF
... có). Xây dựng chương trình GMP cho sản phẩm đã chọn. + Xây dựng quy trình công nghệ. + Xây dựng các quy phạm GMP. + Xây dựng biểu mẫu giám sát GMP. Xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm đã ... bảng ứng với 12 bước xây dựng kế hoạch HACCP) . + Bảng thành lập đội HACCP (đã làm ở trên). + Bảng mô tả sản phẩm. + Xây dựng quy trình cô...
Ngày tải lên: 10/12/2012, 11:33
Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo haccp cho nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất khẩu và áp dụng cho mặt hành cá tra basa fillet đông lạnh luận văn tốt nghiệp đại học
... thống quản lý CLVSATTP theo HACCP 14 A. Nguyên tắc xây dựng và các bước áp dụng HACCP trong nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất khẩu Phần II: Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP ... hoạch HACCP cho mặt hàng cá Tra – Ba sa fillet đông lạnh xuất khẩu 64 1.4. Bảng mô tả sản phẩm mặt hàng cá Tra – Ba sa fillet đông...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 11:05
Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 và ISO 14001:2004 tại công ty cổ phần Xích líp Đông Anh
... tượng quản lý chất lượng là các quá trình, các hoạt động, sản phẩm và dịch vụ. Mục tiêu của quản lý chất lượng chính là nâng cao mức thảo mãn trên cơ sở chi phí tối ưu. Phạm vi quản lý chất lượng: ... thiết giúp công ty phát triền và duy trì một hệ thống quản lý chất lượng toàn diên tốt nhất, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty. Với vi...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 00:43
hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra - cá basa Fillet đông lạnh của công ty AGIFISH
... 34 10 4.3 Qui trình công nghệ sản xuất cá Tra -cá Basa fillet đông lạnh 4.3.1 Qui trình sản xuất Hình 5: Sơ đồ qui trình công nghệ sản xuất cá Tra -cá Basa fillet đông lạnh 4.3.2 Thuyết minh qui trình 4.3.2.1 ... đánh giá chất lượng thực phẩm và mức độ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá Tra -cá Basa...
Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:08
Luận văn tốt nghiệp : KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO MẶT HÀNG CÁ TRA-CÁ BASA FILLET ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY AGIFISH (XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH 8) part 10 potx
... giới hạn cho phép cho từng đối tượng nuôi và phải ghi trên nhãn sản phẩm. Bảng 17: Danh mục các hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủy sản DANH MỤC HÓA CHẤT, KHÁNG ... Ipronidazole 13 Các Nitroimidazole khác Thức ăn, thuốc thú y, hóa chất, chất xử lý môi trường, chất tẩy rửa, khử trùng, chất bảo quản, kem bôi da tay trong tất cả các k...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20