... là 0,85, thể tích khí O2 lấy vào là 20 lít, lượng nhiệt trao đổi là 4,85 x 20 = 97 Kcal. 4. Vài dạng trao đổi năng lượng: 3.1. Trao đổi cơ sở (TÐCS): Mức trao đổi năng lượng tối ... các dạng: trao đổi tương đương- N lấy vào và thải ra như nhau, trao đổi dương- N lấy vào nhiều hơn thải ra, trao đổi âm- N lấy vào ít hơn thải ra. 1.3. Sự trao đổi protein: Lượng protein ... Có 2 loại chất cơ thể trao đổi với môi trường: - Chất kiến tạo và cho năng lượng: protid, glucid, lipid. - Chất chỉ dùng để kiến tạo: nước, muối khoáng, vitamin. 1. Sự trao đổi protid:...