Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn pot

... gặp là trứng không được nấu chín. 2. Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn do tụ cầu Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn do ngoại độc tố tụ cầu, thức ăn thường bị lây nhiễm bởi người mang tụ cầu vàng (nhọt, ... ăn I. Đại cương Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn là nguyên nhân gây tiêu chảy cấp thường gặp, ngay ở các nước có mức sống cao, do ăn phảïi thức...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 03:20

... chuyển. - Nếu bệnh nhân vẫn còn nặng, điều kiện vận chuyển khó khăn, phải mời tuyến sau lên chi viện. Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn Là một thể viêm dạ dày và ruột cấp tính gây nên bởi một ... đi ngoài, phân lỏng, nhiều nước lổn nhổn thức ăn chưa tiêu, ngày đi 3 – 10 lần hoặc hơn. + Nôn sau 1 – 2 lần ỉa lỏng; nôn thốc, nôn tháo những thức ăn chưa xuống ruột, chua,...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:20

... thực phẩm Là một loại nhiễm trùng, nhiễm độc thức ǎn, trong đó nhiễm trùng chỉ xảy ra ngắn ngủi, tiếp theo là các biểu hiện nhiễm độc, chủ yếu là rối loạn tiêu hóa. Ngộ độc thức ǎn do vi khuẩn ... thực phẩm 1. Ngộ độc thức ǎn do vi khuẩn bao gồm . - Ngộ độc thức ǎn do Salmonella. - Ngộ độc thức ǎn do tụ cầu khuẩn. - Ngộ độc thức ǎn do Clostridinum bo...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... do độc tố có sẳn trong thức ăn (preformed toxin) hay do nhiễm vi trùng qua tiêu hóa. • Nhưng có thể là biểu hiện của nhiễm trùng nặng (SR, NTH) hay bệnh lý nội, ngoại khoa. TIÊU CHẢY NHIỄM TRÙNG (NHIỄM ... của niêm mạc viêm (virút) Độc tố có sẳn trong thức ăn gây nôn hay tiết nước điện giải. Virút: Rotavirus Norovirus Enteric adenovirus Vi trùng: ngộ độc thức...

Ngày tải lên: 19/01/2013, 08:40

... Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn Là một thể viêm dạ dày và ruột cấp tính gây nên bởi một số vi khuẩn, phổ biến nhất là trực khuẩn Salmonella. 1. Triệu chứng: - Xảy ra sau bữa ăn 6 – ... đi ngoài, phân lỏng, nhiều nước lổn nhổn thức ăn chưa tiêu, ngày đi 3 – 10 lần hoặc hơn. + Nôn sau 1 – 2 lần ỉa lỏng; nôn thốc, nôn tháo những thức ăn chưa xuống ruột, chua, nhiều n...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 20:20

... 1. Vệ sinh ăn uống và vệ sinh thực phẩm - Không ăn các thức ăn sống trừ những rau quả tươi có thể bóc vỏ và ăn ngay sau khi bóc - Đun nấu thức ăn cho đến khi chín - Ăn thức ăn khi còn nóng ... phối hợp Salmonella có thể gây iả chảy bằng cơ chế phối hợp: do độc tố và xâm nhập V. LÂM SÀNG 1. Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn do Salmonella Phát bệnh thường...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 06/12/2013, 09:43

... này đều có chứa alcaloid, glucozid gây độc. Ngộ độc do thức ăn động vật có chất độc: Nhiều trường hợp bị ngộ độc do ăn phải các loại nhuyễn thể có chứa độc tố (như sò huyết, hến, hào ) do những ... trường hợp ăn phải cá biển tươi, tôm, sò, ốc …). Loại ngộ độc dị ứng thường xuất hiện ngay trong bữa ăn và cũng mất đi sau ít giờ . Đối với thức ăn giàu chất béo: th...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

... dụng cụ ăn uống riêng. Tảy uế phân, chất nôn trước khi đổ vào hố xí. -Bổ sung nước và điện giải ngay : +Uống dung dịch điện giải sẵn có : 1-2 lít/ngày +Hoặc nước gạo rang, thêm muối ăn. +Hoặc ... chống nhiễm khuẩn : +Ampicillin viên 0,25g, cho 1,5-2g/ngày chia 3-4 lần uống. +Hoặc Cotrimoxazol (Biseptol, Bactrim) viên 0,48g , 4 viên/ngày chia 2 lần. Dùng trong 5 ngày. -Nhịn ăn...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 20:20

... phẩm xẩy ra khi nạn nhân ăn phải thức ăn bị nhiễm vi trùng hay chất độc, phần lớn là nhiễm vi trùng. Vi trùng có thể xâm nhập ở bất cứ giai đoạn nào trong việc chế tạo món ăn và độ nặng nhẹ của ... ăn sống, gây ngộ độc cho người ăn. Những món ăn sống như món rau trộn, nước xốt salsa thường dễ gây bệnh nhất. Có rất nhiều loại vi trùng, siêu vi hay ký sinh trùng c...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20