Luận văn : Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên part 1 docx

... lên men acid acetic 14 1. 4 Các phương pháp sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men 14 1. 4 .1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp) 15 1. 4.2 Phương pháp nhanh (phương pháp Đức) 16 1. 4.3 Phương ... acid acetic theo phương pháp nhanh 24 1. 7 .1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp n...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... 4 phương pháp sản xuất acid bằng cách lên men: - Phương pháp chậm - Phương pháp nhanh - Phương pháp chìm - Phương pháp hỗn hợp 1. 4 .1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp) Đây là phương pháp ... chế tạo thiết bị lên men. 1. 4 Các phương pháp sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men Yếu tố quan trọng nhất quyết...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... 2 1. 2 212 12 1. 142857 1. 082888 4 1. 116 279 1. 0 714 29 1. 040 816 6 1. 09 814 3 1. 054038 1. 050725 10 1. 075556 1. 023 81 1. 040724 12 1. 06278 1. 028384 1. 0389 61 14 1. 060345 1. 030435 ... 1. 030435 1. 037 815 16 1. 044905 1. 027957 1. 032258 20 1. 0394 51 1. 025586 1. 02439 22 1. 040076 1. 017 143 1. 0 315 53 24 1....

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... acetic: 400 ml Đường: 200 g (1% ) Dịch lên men được tưới qua tháp lên men với lưu lượng không đổi 80ml/phút và hoàn toàn thông khí tự nhiên. 3.3.4.2.2 So sánh môi trường lên men nhanh và lên men ... 4. 81 4.84 8 5 .18 5 .14 5.35 5.62 5 .14 9 5 .14 5 5.29 5. 51 5.02 53 Mỗi môi trường pha 20l, với thành phần cơ bản như sau: Nước máy: 16 ,8 l Nước...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... 5ml dịch lên men ở từng môi trường lên men khác nhau đem chuẩn độ acid bằng dung dịch NaOH 0.1N. B Thí nghiệm chính bằng lên men nhanh Mục đích: kiểm tra bằng thực nghiệm lên men nhanh các ... hành thí nghiệm lên men. Thời gian cấy trong vòng 04 ngày – đêm. 3.3.2 Lên men Pha dịch lên men theo bảng 3 .1 rồi đem khử trùng. Sau đó, dịch lên men...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... 3.2. Thiết bị, nguyên liệu, phương pháp thí nghiệm 3.2 .1 Thiết bị Hình 3 .1 Hệ thống thiết bị lên men acid acetic bằng phương pháp nhanh 1 2 3 4 5 6 7 Chú thích: 1. Thùng cao ... gian tự do trên một 32 Chương 2: Mô Hình Fermenter Sử Dụng Màng Sinh Học Cố Định Trong Lên Men Acid Acetic 2 .1 Thiết bị phản ứng sinh học-fermenter...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... Schuitzenbachii… 1. 6 Nguồn nguyên liệu sản xuất acid acetic Từ cơ chế quá trình lên men (xem phần 1. 3.2) ta thấy bất cứ một sản phẩm nào có thể lên men rượu được đều dùng làm là nguyên liệu để lên men giấm. ... Nói chung nguồn nguyên liệu để sản xuất giấm là phong phú và đa dạng. Mặc dù nguồn nguyên liệu có phong phú và đa dạng thì khi...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... nước, luận văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic. 1. 3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men 1. 3 .1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic Lên men ... người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phư...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... luận văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic. 1. 3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men 1. 3 .1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic Lên men acid acetic ... HỌC  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNG NGUỒN NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊN...

Ngày tải lên: 20/09/2013, 22:10

... pháp nhanh 1. 7 .1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 1. 7 .1. 1 Phương pháp nhúng: Hình 1. 5 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp nhúng Thiết bị lên men là một thùng thẳng ... trong lên men acid acetic theo phương pháp nhanh. Kết qu : Chọn được phương pháp lên men nhanh và bằng thực...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13