... giáo dục và đào tạo
trờng đại học nông nghiệp i - hà nội
GS.TS. Phạm xuân vợng (Chủ biên)
TS. Trần nh khuyên
Giáo trình
Kỹ thuật sấy nông sản
... đoạn thứ hai của quá trình sấy; tốc độ
sấy giảm. Cuối quá trình sấy, đờng cong sấy
tiệm cận với đờng cân bằng ẩm, W
cb
ứng với
chế độ sấy đ cho.
ở
độ ẩm cân bằ...