tổng quan về kẹo
... Loại kẹo Độ ẩm Đặc trưng thành phần kẹo Kẹo cứng (không nhân, có nhân) < 3% Kẹo cứng hoa quả: cam, dứa, táo, nho… Kẹo cứng tinh dầu: bạc hà, quế… Kẹo cứng bơ: bơ sữa, bơ dừa, bơ cacao… Kẹo ... Kẹo kháng sinh: penicillin, biomilin… Kẹo dinh dưỡng: vitamin A, D, C… Kẹo mềm 5 ÷20% Kẹo mềm tinh bột: quýt, nho, vải… Kẹo mềm pectin: quýt, chanh, dâu… Kẹo mềm agar: cam, ch...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34
... Thị Thu Trà CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHEWING GUM 1.1. Định nghĩa Chewing gum (kẹo cao su hoặc kẹo sinh-gôm do phiên âm từ tiếng Anh chewing gum) là một dạng kẹo được thiết kế mềm đặc biệt, ... khác nữa của Becker là khi mua một nắm kẹo cao su sẽ được tặng kèm vài viên kẹo ngọt. Cuối thế kỷ 19, đã có nhiều người quan tâm đến ngành kinh doanh kẹo cao su. John Colgan thuộc Louis...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:17
... Đề tài: TỔNG QUAN VỀ CHẤT BÉO TRONG BÁNH KẸO SVTH: PHẠM NGỌC ANH THƯ GVHD: TRẦN THỊ THU TRÀ 1 N i Dungộ I. Giới thiệu II. Vài nét về chất béo III. ... nghiệp sản xuất bánh kẹo g m có:ồ Công nghiệp sản xuất bánh Công nghiệp sản xuất socola Công nghi p sản xuất kẹo 3 4 II. VÀI NÉT VỀ CHẤT BÉO 5 II. VÀI NÉT VỀ CHẤT BÉO 2.2.Theo ... béo IV. Các loại chất béo dùng trong sản x...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:06
Tổng quan về cây Hedyotis Dichotoma keon
... Chương 1 TỔNG QUAN Hedyotis dichotoma Koen.ex Roth Tổng quan 9 O OH O O OH O Rha Rha O OH O MeO O OH Glc Kaempferitrin Isovitexin ... Hedyotis dichotoma Koen.ex Roth Tổng quan 15 1.3. NGHIÊN CỨU VỀ DƯỢC TÍNH 1.3.1. Theo kinh nghiệm dân gian Hiện chưa có tài liệu nào nói về dược tính của cây An điền lưỡng phân (Hedyotis ... chi...
Ngày tải lên: 22/03/2013, 14:36
Tổng quan về Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị
... Báo cáo thực tập tổng hợp Tổng quan về Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị là một doanh nghiệp được thành ... đây về sản xuất bánh kẹo trong cả nước, với ưu thế về trang thiết bị mới cùng đội ngũ cán bộ kỹ thuật có trình độ, đội ngũ công nhân lành nghề công ty đã và đang tạo ra những sản phẩm bánh kẹo ... phần bánh kẹo cao...
Ngày tải lên: 30/03/2013, 10:46
Tổng quan về công ty bánh kẹo Hải Hà
... thấp. VI. Đánh giá , nhân xét tổng quát về công ty Bánh kẹo Hải Hà. 1. Đánh giá, nhận xét tổng quát về công ty. Từ một công ty ra đời trong cơ chế kế hoạch hoá tập trung quan liêu bao cấp chuyển ... công ty liên doanh sản xuất kẹo Perfetti Việt Nam với sản phẩm kẹo các loại, kẹo cao su thỏi Bigbabol, kẹo cao su thổi có nhân Bloop, kẹo sữa béo Alpelibe original ... ớng đi...
Ngày tải lên: 12/04/2013, 15:59
Tổng quan về công ty bánh mứt kẹo Hà Nội
... hợp pháp, tiết kiệm trong cơ quan. Chơng IV Nhận xét tổng quát về công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội và Văn phòng của công ty I. Nhận xét tổng quát về công ty. Từ một công ty ra ... Một số nét chính về Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội I. Sự hình thành và phát triển của Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội. I.1. Giới thiệu về Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội . Công ....
Ngày tải lên: 12/04/2013, 22:59
Tổng quan về công ty bánh kẹo Hải Châu
... bánh kẹo Hải Châu 1.1-Đặc điểm về thị trờng : +Đặc điểm về thị trờng miền Bắc :về mặt tâm lý ,ngời tiêu dùng miền Bắc khi mua kẹo thờng quan tâm đến khối lợng của gói kẹo ,gói bánh .Họ quan ... kẹo Hải Châu sản xuất kinh doanh chủ yếu các mảng sau : +Kinh doanh các loại sản phẩm bánh kẹo bao gồm : *Kẹo các loại bao gồm 36 loại kẹo khác nhau về mùi vị ,cách đóng gói ......
Ngày tải lên: 13/04/2013, 08:08
Tổng quan về công ty bánh kẹo Hải Châu
... độ của dây kẹo thấp quá thì kẹo sẽ bị vỡ nứt khi tạo hình. Ngời ta phân loại kẹo thành hai loại là kẹo cứng và kẹo mềm nhng trong kẹo cứng ngời ta lại chia làm hai loại khác nhau: Kẹo cứng có ... loại kẹo. 4- Quật hoặc cán kẹo. Đối với kẹo cứng, mục đích của cán là để sản xuất ra loại kẹo cứng trong suốt không nhân. Còn quật là nhằm tạo ra loại kẹo cứng không trong suốt....
Ngày tải lên: 13/04/2013, 09:16