Canh cá nấu đậu – ngọt, bùi lôi cuốn ppt

... Cách làm: - Cá rửa sạch, dùng khăn lau khô, ướp cá với gia vị, hạt tiêu, 1 thìa rượu trắng, 1 thìa dầu ô liu trong 20 phút. - Cà rốt thái hạt lựu, kích thước bằng ngô ngọt và đậu hà ... hành lá, cho tất cả ngô, đậu hà lan, cà rốt vào xào. Nêm chút gia vị. - Chế nước vào (công đoạn này nếu có nước dùng đun từ xương, gà càng ngon). Đợi sôi thả khúc cá vào. Nêm lại gia vị cho...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

... Canh Cà Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 2 quả cà bát. - 5 con tôm. - 100gr mực. - 1 cây sả, cắt khúc. - 2 quả ớt sừng, cắt khúc. - 100gr cải ngọt, cắt khúc.

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... Nhúng các miếng cá vào nước canh 5 phút. Củ tỏi và hạt điều xay nhuyễn cùng với 2 muỗng nước canh. Cho vào nồi canh cùng với nghệ. Để sôi thêm 1 phút Cá hòa lẫn cùng nghêu có vị ngọt, ... cùng nghêu có vị ngọt, mát hòa lẫn vị cay cay của ớt tạo nên món canh rất ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu:  4 miếng phi lê cá lóc (150g/miếng)  24 con nghêu  750g cà chua  2 c...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20

...  100g củ sen  150g đậu Hà Lan  30g kỷ tử  30g táo tàu  1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu  Hành ngò Các bước thực hiện: 1 ... rốt, củ sen, đậu Hà Lan, táo tàu, kỉ tử vào nấu tiếp khoảng 15 phút nữa cho nguyên liệu chín hết. Nêm hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu vừa ăn. Cho canh ra tô, rắc hành, ngò lên. Dùng kèm...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... độc đáo và mang đậm hương vị núi rừng. Đó là món canh cà đắng đầu cá trích. Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê Cà đắng, đầu cá trích là hai nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia ... ngọt, thơm ẩn chứa trong nó. Cà đắng là một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực người Ê đê. Có nhiều món ăn chế biến từ cà đắng nhưng ngon nhất, độc đáo nhất vẫn là món canh cà đắng...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... ngon hơn rất nhiều. Cá chín tới, vị ngọt và thơm tự nhiên, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn cùng cơm sẽ rất tuyệt. Ngon vô cùng canh cá nấu măng Nguyên liệu - 1 con cá chép hoặc cá rô phi khoảng 600g - ... rắc hành lá, thìa là và tắt bếp, múc canh ra bát ăn nóng. Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cù...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45

... Canh cà tím đậu hũ non Canh cà tím đậu hũ non thêm ít mẻ có vị chua thanh thanh và vị ngọt lừ của cà tím với đậu phụ non sẽ làm cho bữa cơm thật ngon ... tím với đậu phụ non sẽ làm cho bữa cơm thật ngon miệng. Ảnh: baobinhduong.org.vn Chuẩn bị: Đậu hũ non chiên sơ qua, Cơm mẻ Cà tím non, Rau húng lá nhỏ, tỏi, hành củ, ớt,

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... đậm đà. Vặn to lửa để nước sôi. Canh sườn nấu đậu Món canh bổ dưỡng với sườn, thịt giăm bông, cà rốt và các loại đậu. Đây sẽ là món canh thêm năng lượng cho cả nhà bạn trước khi ... trong 10 phút. Cho vài lá quế vào đun cho có mùi thơm Cách làm: Đun nước sôi, chần sườn qua nước sôi. Thử xem đậu đã nhừ chưa, nếu chín rồi thì chuẩn bị cho thịt vào...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

... Nóng sốt đầu cá nấu đậu Đầu cá mú rất béo và nhiều thịt, dùng để nấu ngót hay nấu canh chua dùng để hầm với đậu hủđều rất ngon, dưới đây là món đầu cá mú hầm đậu hủ chế biến hơi tốn ... Nguyên liệu: 1/2 cái đầu cá mú.(thông thường đầu cá rất to, nếu to quá bạn có thể dùng một nửa để hầm, còn nửa dùng nấu canh, vậy là sẻ có 2 món cho bữa cơm) 2 miếng đậu...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

... Canh mực nấu đậu phụ Đảm bảo rằng món ăn này rất lạ miệng, lại còn cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng rất cần cho sức khỏe. Nguyên liệu Mực con nhỏ; Hành tây; Gừng; Đậu phụ; ... Nguyên liệu Mực con nhỏ; Hành tây; Gừng; Đậu phụ; Rượu trắng. Cách làm Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu phụ thái thành miếng vuông.

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22