Chua chua cay cay với bắp cải tím trộn nấm kim châm pptx

Chua chua cay cay với bắp cải tím trộn nấm kim châm pptx

Chua chua cay cay với bắp cải tím trộn nấm kim châm pptx

... Chua chua cay cay với bắp cải tím trộn nấm kim châm Rau, nấm là những thực phẩm dễ ăn nhất ngày hè. Sáng tạo với bắp cái tím thái nhỏ trộn cùng nấm kim châm trắng giòn, thêm chút vị chua ... chút vị chua cay bạn sẽ có món rau trộn giàu dinh dưỡng mà lại dễ ăn. Nguyên liệu: - ½ bắp cải tím, 1 túi nấm kim châm - Gừng, tỏi, dầu mè, dấm,...
Ngày tải lên : 23/07/2014, 22:22
  • 3
  • 248
  • 0
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím

... trong một số loại rau, hoa, quả, hạt có màu từ đỏ đến tím như: quả nho, quả dâu, bắp cải tím, lá tía tô, hoa hibicut, đậu đen, quả cà tím, gạo nếp than, gạo đỏ Trong phạm vi nghiên cứu này, ... nghiệ m : Nguyên liệu bắp cải tím được rửa sạch Dung môi Ethanol – nước - HCl (với tỷ lệ 1:1 và 1%HCl) c. Bố trí thí nghiệ m : Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với...
Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:11
  • 71
  • 999
  • 7
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

... dinh dưỡng của bắp cải Cải bắp là loại rau cho hiệu quả kinh tế cao, là loại rau quan trọng trong vụ đông ở miền Bắc nước ta trong công thức luân canh: lúa xuân – lúa mùa – cải bắp. Theo Bùi ... bắp. Theo Bùi Thị Gia (2000) trồng cải bắp sẽ lãi khoảng 40 triệu đồng/1 ha/ năm. Cải bắp chịu được vận chuyển, bảo quản nên là loại rau dự trữ rất tốt. Cải bắp có khả năng...
Ngày tải lên : 16/11/2012, 16:12
  • 65
  • 1.3K
  • 17
Tối ưu hóa úa trình chiết tách chất màu từ bắp cải tím trong môi trường trung tính

Tối ưu hóa úa trình chiết tách chất màu từ bắp cải tím trong môi trường trung tính

... Bắp cải tím có xuất xứ từ Địa Trung Hải, hiện nay đã được nhân rộng khắp thế giới. Được trồng phổ biến ở Nhật Bản, hằng năm thu được khoảng 150 triệu tấn. Trong những năm gần đây, bắp cải tím ... bắp cải tím. Bằng phương pháp tối ưu hóa hàm đa mục tiêu, chúng tôi đã tìm ra được điều kiện cho quá trình chiết tách trong môi trường trung tính, để thu được chất màu anthocyan...
Ngày tải lên : 24/12/2013, 21:00
  • 8
  • 523
  • 3
Tài liệu Salad bắp cải tím ppt

Tài liệu Salad bắp cải tím ppt

... thịt gà  1 củ cà rốt  1 bắp cải tím nhỏ  2 thìa súp xốt mayonnaise  Nước cốt chanh, muối Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ. Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, ... Salad bắp cải tím Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Trẻ em thường thích mayonnaise, tuy nhiên, nếu bé thừa cân thì mẹ nên thay bằng dầu giấm (chanh)...
Ngày tải lên : 15/02/2014, 22:20
  • 2
  • 392
  • 0
Súp bắp cải tím docx

Súp bắp cải tím docx

... Nguyên liệu:  1 bắp cải tím nhỏ  1 củ hành tây nhỏ  1 thìa súp bơ lạt  500ml nước dùng  100ml sữa tươi  2 ... thì là  1/2 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng Các bước thực hiện: 1 Bắp cải tím rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, gốc, xắt hạt lựu. Tỏi rửa sạch, băm nhuyễn. Thì ... hoàn toàn, cho tỏi vào xào thơm. Sau đó thêm hành tây xắt nhỏ vào...
Ngày tải lên : 08/03/2014, 11:20
  • 3
  • 288
  • 0
Gỏi gà bắp cải tím pdf

Gỏi gà bắp cải tím pdf

... Gỏi gà bắp cải tím Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 5 phút Cuối tuần sẽ thật tuyệt nếu bạn trổ tài làm món gỏi gà bắp cải tím cho cả gia đình thưởng thức. ... Nguyên liệu:  300g thịt gà ta  300g bắp cải tím  1 củ hành tây  3 củ hành tím  1 thìa súp hành phi  1 thìa súp đường  Hạt nêm, muối  Nước mắm trộn gỏ i: 4 thìa súp nước mắm + 5 thìa
Ngày tải lên : 14/03/2014, 10:20
  • 2
  • 291
  • 0