... 15 : THỰC HÀNH : MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ ENZIMI. THÍ NGHIỆM VỚI ENZIM CATALAZA :1. Mục tiêu bài học : Sau khi thực hành xong bài này, học sinh phải :- Biết cách bố trí thí nghiệm và tự đánh ... cụ, hóa chất, mẫu vật. 4. Nội dung và cách tiến hành :- Kiểm tra kiến thức cũ.- Phát dụng cụ, hóa chất và mẫu vật cho từng nhóm, lưu ý HS tuyệtđối tuân thủ nội quy phòng thí nghiệm và chú ý ... (sử dụng các dụng cụ thí nghiệm, pha hóa chất,…)2. Chuẩn bị :a. Mẫu vật :- Dứa tươi : 1 quả- Gan gà hoặc gan lợn : 1 buồng gan gà cho một nhóm học sinhb. Dụng cụ :- Ống nghiệm : 3 ống/ bộ-...