Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

Bước đầu nghiên cứu quy trình xử lý vảy cá bằng enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ pdf

... Bước đầu nghiên cứu quy trình xử lý vảy cá bằng enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ Đề tài được thực hiện nhằm xác định quy trình xử lý vảy cá bằng ... enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công, nhằm nâng cao giá trị của phụ phẩm này. Hai thí nghiệm được bố trí để tìm hiểu ảnh hưởng của thời gian lên giá trị cảm quan của sản phẩm: thời gian...

Bước đầu nghiên cứu quy trình và hiệu quả của việc áp dụng phần mềm ViLIS trong quản lý thông tin đất đai tại thành phố Cao Lãnh

... tra cứu biến động, thông tin lịch sử biến động của thửa, quản lý biến động thửa cũng được thực hiện.Việc áp dụng quy trình mới để giải quy t các hồ sơ địa chính trên phần mềm ViLIS được thực ... thiện.Hiện tại, quy trình cũ chỉ là bước đầu xây dựng cơ sơ dữ liệu đất đai, nên qua quá trình nghiên cứu và thảo luận đã thống nhất đưa ra quy trình mới. Quy trình mới đáp ứng được công tác quản ... khả năng mà phần mềm ViLIS mang lại. Quy trình mới đáp ứng được công tác quản đất đai, dễ hiểu, rõ ràng, khai thác tốt các chức năng mà phần mềm ViLIS mang lại. Quy trình này có thể áp dụng để...

53
3,071
19

BƯớC ĐầU NGHIÊN CứU QUY TRìNH NHÂN NHANH IN -VITRO CÂY HOA LOA KèN

... xuất, kinh doanh cũng nh nghiên cứu cây loa kèn đỏ nhung cha đợc quan tâm, đặc biệt l cha có nhiều nghiên cứu về phơng pháp nhân giống vô tính in- vitro. Nghiên cứu ny nhằm tìm ra các thông ... chớ Khoa hc v Phỏt trin 2009: Tp 7, s 4: 453 - 459 TRNG I HC NễNG NGHIP H NI 453 BƯớC ĐầU NGHIÊN CứU QUY TRìNH NHÂN NHANH IN -VITRO CÂY HOA LOA KèN Đỏ NHUNG (Hippeastrum equestre Herb) ... LIệU V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1. Đối tợng nghiên cứu Giống loa kèn đỏ nhung (Hippeastrum equestre Herb). 2.2. Vật liệu thí nghiệm Nghiên cứu sử dụng 2 loại vật liệu l phần đế củ không...

7
1,003
6

Tài liệu BÁO CÁO "BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH NHÂN NHANH IN -VITRO CÂY HOA LOA KÈN ĐỎ NHUNG (HIPPEASTRUM EQUESTRE HERB)" ppt

bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai

... trong khi u xanh l mt ngun nguyn liu cha ng cao. V vy  t Bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chaic thc hin trong   tt nghip n vi mc ... THU TP. HCM B  THC PHM   T NGHIP BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SỮA ĐẬU XANH ĐÓNG CHAI GVHD: Ts. i Nghip SVTH : Tr ... sau: tm hiu v nguyn liu u xanh v kho s c ch  nh hng n quy trnh sn xut su xanh  tm ra quy trnh sn xut ti u cho sn phm n. Đ t c nhng mc ch c...

86
1,194
3

bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chanh muối

... Công nghệ thực phẩm, tôi thực hiện đề tài: nghiên cứu sản xuất nước giải khát Chanh muối”. Mục đích của đề tài: - Tiến hành nghiên cứu để đưa ra quy trình hoàn thiện sản xuất sản phẩm nước ... kém phẩm chất. 2.2.2.2. Nước. Nước được sử dụng để làm vệ sinh, để rửa nguyên liệu, và được sử dụng trong quá trình chế biến (chần, nấu, pha chế ), nước là thành phần chủ yếu của sản phẩm, ... Biến đổi màu tương đối rõ Biến đổi màu rõ rệt 3 0,1 Màu sắc biến đổi khó nhận biết Màu sắc ít biến đổi Màu sắc ít biến đổi 4 0,15 Màu sắc biến đổi khó nhận biết Màu sắc ít biến...

67
2,307
15

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

... lệ mẫu/dung môi thích hợp cho quy trình trích ly pectin từ vỏbưởi Mục đích: xác định tỉ lệ mẫu/dung môi tối ưu cho quy trình chiết tách pectin từ vỏ bưởi phế phẩm. Tiến hành thí nghiệm với ... điều kiện pH tối ưu cho quá trình chiết tách pectin.Đối với việc trích ly pectin, cần thực hiện ở pH acid. Trong thí nghiệm này, chúngtôi tiến hành trích ly pectin từ vỏ bưởi với thông số pH ... Phượng Thuyết minh quy trình Vỏ bưởiLà phần loại bỏ của quả bưởi khi sử dụng, được thu mua từ nhiều nguồn khác nhau, ở các chợ và các nhà máy chế biến các sản phẩm từ bưởiXử lýMục đíchLoại...

68
2,219
12

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và xác định một số tính chất của pectin thu được

... đã nghiên cứu thành công quy trình chiết tách pectin từ vỏ chanh dây và dùng dung môi HCl để trích ly pectin. Hàm lượng pectin thô thu được rất khả quan lên đến 20.13%.- Vào năm 2010, nghiên cứu ... trình nghiên cứu trích ly pectin từ lá sươngsâm của Trịnh Liên Vy, đã sử dụng acid citric làm dung môi trích ly pectin với hàmlượng pectin thu được khoảng 15.87%.1.2.5.2 Tình hình nghiên cứu ... công nghệ thực phẩm Ø Ứng dụng của pectin trong công nghệ chế biến rau quả- Pectin là chất tạo đông tốt nhất được sử dụng để tạo ra cấu trúc gel cho thực phẩm, chủ yếu là những thực phẩm có nguồn...

68
3,603
28

Luận văn nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến thực phẩm

... ñược quy trình công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến thực phẩm Nội dung nghiên cứu: 1. Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến ... Chính vì vậy, chúng tôi ñã tiến hành nghiên cứu ñề tài “ Nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến thực phẩm nhằm xây dựng ñựơc quy trình công nghệ phù hợp với ñiều ... trong chế biến thực phẩm - Nghiên cứu lựa chọn ñược tác nhân gắn thích hợp cho quá trình acetyl hóa tinh bột tạo tinh bột acetat - Nghiên cứu các ñiều kiện kỹ thuật thích hợp cho quá trình acetyl...

Đề tài: Tìm hiểu quy trình chả giò xốp tôm thịt tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong doc

... xay thịt dùng để xay thịt, cá….dùng để phục vụ các nguyên công khác trong quá trình chế biến thực phẩm. Đây là công đoạn không thể thiếu trong quá trình chế biến một số thực phẩm như: lạp xưởng, ... cũng như các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đòi hỏi quy trình phải được quản lý nghiêm ngặt ở từng công đoạn, và từng cá nhân tham gia vào quy trình sản xuất cũng cần tuân thủ nghiêm ... Sản phẩm sơ chế: thịt xay viên, nem nướng, giò sống,… chả lụaHình 1.3 Các sản phẩm chính của công tyHình 1.3 Các sản phẩm chính của công tyTHỊ TRƯỜNG TIÊU THỤCHƯƠNG 2 : QUY TRÌNH CHẾ BIẾN...

57
1,314
6

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu tối ưu hóa quy trình chiết xuất gamma oryzanol từ cám gạo có sử dụng sóng siêu âm nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đến hiệu suất trích ly gamma oryzanol từ cám gạo bằng cồn ethanol nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian đến hiệu suất trích ly gamma oryzanol từ cám gạo bằng cồn ethanol nghien cuu quy trinh trich ly pectin tu vo buoi va xac dinh 1 so tinh chat cua pectin thu duoc nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri cac buoc trong quy trinh tuyen dụng nhân sự của công ty cp chế biến thực phẩm kinh đô miền bắc trình công nghệ trích ly gamma oryanol từ cám gạo bằng cồn ethanol 96o hệ thống ly tâm tách chất béo trong lòng đỏ để tạo ra bột trứng nghèo chất béo không chứa cholesterol sử dụng trong chế biến thực phẩm chức năng phòng bệnh tim mạch nghiên cứu quá trình trích ly polyphenol từ chè xanh vụn nội dung 6 nghiên cứu quy trình xử lý môi trường đất nước không khí và thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật độc hại kêt quả bước đầu nghiên cứu công nghệ xử lý nhiệt zircon việt nam kết quả bước đầu nghiên cứu công nghệ xử lý nhiệt thạch anh việt nam nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép từ cà rốt nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ trái quách nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018 chuyên đề điện xoay chiều theo dạng Nghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt nam Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoại Nghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt nam Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDE Trả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ long Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tin Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khí Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2 Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Trách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP