Mục tiêu ngành công nghệ thực phẩm

Mục tiêu ngành công nghệ thực phẩm

Mục tiêu ngành công nghệ thực phẩm

... và kỹ năng quản lý, kiểm tra chất lượng các sản phẩm thực phẩm. NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 16.5 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT ... thực phẩm 3 1071143 Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Công nghệ 2 2 1071713 Đồ án Công nghệ 1 9 Thực tập tốt nghiệp...
Ngày tải lên : 12/03/2013, 11:39
  • 4
  • 768
  • 1
Mục tiêu đào tạo ngành công nghệ thực phẩm

Mục tiêu đào tạo ngành công nghệ thực phẩm

... và kỹ năng quản lý, kiểm tra chất lượng các sản phẩm thực phẩm. NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 16.5 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT ... thực phẩm 3 1071143 Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Công nghệ 2 2 1071713 Đồ án Công nghệ 1 9 Thực tập tốt nghiệp...
Ngày tải lên : 12/03/2013, 11:37
  • 4
  • 628
  • 0
Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm giò chả chay

Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm giò chả chay

... sản phẩm đáp ứng yêu cầu đã định. 2.1.2. Mục đích công nghệ. Trong công nghiệp thực phẩm, quá trình phối trộn được thực hiện nhằm các mục đích sau: - Tạo ra sản phẩm mới: đa số loại sản phẩm thực ... xanh, bún tàu, nấm mèo, Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm Trang 3 http://www.ebook.edu.vn đường, muối, bột ngọt, tỏi, tiêu, không sử dụng chất phụ gia. Sản...
Ngày tải lên : 31/10/2012, 10:37
  • 41
  • 3.6K
  • 22
Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm

Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm

... TIỆT TRÙNG CÓ BỔ SUNG SỮA BỘT TẠI NHÀ MÁY NƯỚC GIẢI KHÁT FESTILUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMGIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ... ĐH2TP, khóa II, thuộc Khoa Nông Nghiệp - Tài Nguyên Thiên Nhiên và đã tốt nghiệp kỹ sư ngành Công Nghệ Thực Phẩm năm 2005. iv ... kinh tế của người dân với giá thành hợp lý, hấp dẫn thị hiếu người tiêu dùng.1.2. Mục tiêu nghiên cứuXuất...
Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:42
  • 96
  • 2.5K
  • 6
báo cáo thực tập- chuyên ngành công nghệ thực phẩm

báo cáo thực tập- chuyên ngành công nghệ thực phẩm

... chung về công ty 2.1.1. Sự hình thành và phát triển của công ty Cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật -công nghệ và sự phát triển của một số lĩnh vực trọng yếu khác, ngành công nghệ với tiềm ... cho chất lượng sản phẩm là cao nhất. Bên cạnh đó, tổ chức thu mua nguyên liệu. ● Phòng kỹ thuật công nghệ KCS: Kiểm tra chất lượng sản phẩm ở từng công đoạn, nghiêm cứu sản...
Ngày tải lên : 15/03/2013, 16:34
  • 68
  • 12.5K
  • 15
Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm

Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm

... Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm Nguồn : diendankienthuc.net  Bài viết giới thiệu khái quát về sự phát triển của ngành sản xuất lương thực, thực phẩm. Từ sự khởi nguồn khi ... áp dụng các ngành khoa học kĩ thuật khác vào ngành thực phẩm, giúp các độc giả có một cái nhìn sâu hơn về tầm quan trọng của thực phẩm đối với con người, các vấn đề sản xuấ t thực...
Ngày tải lên : 04/11/2013, 17:15
  • 4
  • 1.1K
  • 4
Tài liệu Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm pdf

Tài liệu Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm pdf

... Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm Bài viết giới thiệu khái quát về sự phát triển của ngành sản xuất lương thực, thực phẩm. Từ sự khởi nguồn khi con người tìm ... ổn định sản phẩm trong thời gian tàng trữ. Từ đó hình thành một ngành công nghiệp riêng lẻ - ngành công nghệ thực phẩm. Người ta đã áp dụng những thành tựu mới nhất của các ngành khoa học ....
Ngày tải lên : 12/12/2013, 23:16
  • 6
  • 2K
  • 7
Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI pdf

Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI pdf

... NGUYÊN THIÊN NHIÊN HUỲNH VĂN DỨT ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SAÛN XUAÁT KHOÂ CAÙ TREÂ PHI NGUYỄN HỮU THANH Tháng 11/2004 ... mới bảo vệ được sản phẩm. PHẦN 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU : 4.1 Đòa điểm : -Tại cơ sở sản xuất khô ở Chợ Mới. -Tại nhà. -Tại phòng thí nghiệm bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm, khoa Nông N...
Ngày tải lên : 22/12/2013, 17:15
  • 9
  • 959
  • 7
Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI docx

Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI docx

... NGUYÊN THIÊN NHIÊN HUỲNH VĂN DỨT ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SAÛN XUAÁT KHOÂ CAÙ TREÂ PHI NGUYỄN HỮU THANH Tháng 11/2004 ... mới bảo vệ được sản phẩm. PHẦN 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU : 4.1 Đòa điểm : -Tại cơ sở sản xuất khô ở Chợ Mới. -Tại nhà. -Tại phòng thí nghiệm bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm, khoa Nông N...
Ngày tải lên : 25/02/2014, 15:20
  • 9
  • 633
  • 0
luận văn tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm chế biến sausuge từ nguyên liệu cá tra

luận văn tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm chế biến sausuge từ nguyên liệu cá tra

... với cá tạo cho sản phẩm có mùi vị đặc trưng. - Trang 18 - http://www.ebook.edu.vn Luận văn tốt nghiệp ngành Công Nghệ Thực Phẩm Luận văn tốt nghiệp ngành Công Nghệ Thực Phẩm Khi gia nhiệt các ... nghiệp ngành Công Nghệ Thực Phẩm CHƯƠNG III PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 3.1. PHƯƠNG TIỆN Thực hiện nghiên cứu và thu nhập số liệu tại phòng thí nghiệm b...
Ngày tải lên : 11/03/2014, 17:09
  • 60
  • 1.9K
  • 5

Xem thêm