Cá cơm kho tỏi băm pptx
Cá cơm kho tỏi băm pptx
... Cá cơm kho tỏi băm
Trời trở lạnh, lại mưa nhiều, những món ăn mùa đông đơn giản như cá cơm kho sẽ
giúp bạn ngon miệng và ấm bụng hơn.
Nguyên liệu
250g cá cơm khô, 5 tép tỏi.
Gia ...
- Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm, rửa sạch để thật ráo nước.
Lưu ý: Nếu không có thời gian để ráo nước, bạn dùng khăn sạch (khăn giấy) thấm khô để
khi rán, cá giòn đều....
Cá cơm khô chấy tỏi docx
...
Cho cá chấy tỏi ra đĩa, dùng với cơm trắng.
( Nếu thích cay , bạn để thêm chút ớt bằm, hay tương ớt
cho có màu vị thơm của ớt, và tỏi )
Nguyên liệu:
-250g cá cơm khô,
- 5 tép tỏi. ... bạn: Khi mua, nên chọn khô cá cơm trắng để
không bị đắng.
Cá cơm khô chấy tỏi
muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2
muỗng cà phê đường.
- Khi cá thấm gi...
Cá cơm kho mỡ hành
... mỡ hành vào nồi, phi thơm hành, tỏi băm. Cho cá cơm vào đảo
đều, nhẹ tay, rưới ít nước xăm xắp mặt cá. Nêm 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê
đường, kho cá thêm 15 phút, cho tóp mỡ và hành ... mỡ nước, sử dụng phần tóp mỡ.
- Cá cơm rửa sạch, để ráo. Ướp cá với 1/2 nước màu dừa, 1 thìa cà phê hạt nêm,
1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, để kho ng 10 phút.
-...
Tài liệu Cá Kèo Kho Rau Răm pptx
... vài đường trên mình cá cho nhanh ngấm gia vị.
Ướp cá với 1 thìa cà phê tỏi băm, riềng giã nát, nước mắm và hạt nêm. Để kho ng 10
phút.
- Phi thơm phần tỏi còn lại, cho cá đã ướp vào chiên ... Thêm rau răm cắt nhỏ, tắt bếp.
Cá Kèo Kho Rau Răm
Cho cá đã kho vào nồi đất, rắc tiêu, trang trí rau răm. Hâm nóng trước khi ăn.
Nguyên liệu:
- 300gr cá kèo.
- 1 đầu...
Tài liệu Cà tím xào tỏi ớt pptx
... dẫn. Cùng làm
nào các bạn.
Nguyên liệu:
2 trái ớt (vừa)
2 trái cà tím
2 muỗng ăn nước mắm
2 tép tỏi xắt nhỏ
1 muỗng ăn đường
1 nắm lá rau quế
1 tbs dầu ăn
Các bước thực hiện: ...
1 tbs dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Nung chảo ở nhiệt độ cao hay vừa.
Cho dầu, ớt và tỏi vào. Phi tỏi cho vàng.
2
Cho cà tím xắt miếng vừa ăn vào trộn đều
cho tới khi thịt cà tr...
Cà tím hấp tỏi băm docx
...
Cho cà tím vào xửng hấp chín trong kho ng 8 phút.
Trong lúc chờ cà tím chín, tỏi bóc vỏ, rau mùi thái nhỏ.
2
Cho tỏi băm, rau mùi, chút gia vị, xì dầu, ớt băm, dầu mè, đường vào bát
con rồi ... đã pha lên trên. Và hấp thêm chừng 5
phút nữa là món ăn hoàn tất.
Món cà tím hấp tỏi băm nên ăn nóng với cơm trắng.
Cá cơm kho tiêu pdf
... Cá cơm kho tiêu
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Món cá cơm kho tiêu này sẽ tăng thêm phần đậm đà cho bữa cơm gia đình
bạn.
Nguyên liệu:
300g cá cơm
4 ... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho
2 thìa súp dầu ăn
1 thìa cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá
Kho,...
Cá trắm kho dưa cải pptx
... 2
Cho cá, cải chua, hành tím vào tô lớn, cho nước màu và 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn
Chỉnh Cá Kho vào, đảo nhẹ cho cá thấm, để 15 phút.
3
Làm nóng dầu ăn, cho cá và cải chua đã ướp ... nóng dầu ăn, cho cá và cải chua đã ướp vào chiên sơ, để lửa nhỏ. Khi cá
săn lại, cho nước vào xăm xắp mặt cá, thêm ớt vào, kho khoảng 20 phút, khi
thấy nước sệt lại là được, tắt bếp, rắc hành
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt ppt
... biến thành nhiều món ngon như cá cơm
khô kho sả ớt, cá cơm khô kho kẹo đắng hay
canh chua cá cơm khô… Nhưng thơm ngon nhất và ăn “hao” cơm nhất
phải kể đến món cá cơm khô rang chua ngọt.
Để ... Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt
Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại
miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng
bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ...
Cá nục kho tỏi ớt ppsx
... Cá nục kho tỏi ớt
Cá nục kho hay sau khi kho xong rồi chiên vàng, ăn với cơm trắng rất ngon do vị
béo, ngọt tự nhiên của cá. Kho với tỏi ớt làm giảm độ tanh của cá biển nên không ... liệu:
½ kg cá nục
1 trái dừa xiêm
Tỏi, ớt
Nước màu dừa
Cách làm:
Tỏi, ớt giã nát.
Trộn đều 1 muỗng café đường, ½ muỗng café muối.
Cá rửa sạch, cắt rời đầu, nhét đầu cá vào b...