... Thịt Dê Xào Lăn
Món thịt dê này, có những xứ lại ít thấy bán, vậy bạn có
thể thay thế thịt dê bằng thịt cừu cũng được, hương vị hai
lọai thịt này có mùi rất nặng, ... gia vị để thịt
không còn nặng mùi
Thịt lườn là khoảng thịt gồm cả da và thịt nạc bao ngoài
ngay vị trí của hai bẹ xương sườn con vật cho nên diện
tích phần thịt này không nhiều. Phần thịt...
... Thịt Trừu Xào Lăn Món ăn miền Nam
bột cà ri vào tao sơ chừng 30 giây xong cho 1/2 phần củ hành tây + thịt trừu vào xào lăn, rắc
1/2 phần muối gia vị, 1 thìa ... ý thích!
* Tiếp tục xào phần còn lại cho đĩa thứ hai (ở nhà chớ nên xào thịt nhiều vì lượng nhiệt trong
chảo không đủ nóng để sớt ra hai đĩa)! Món thịt trừu xào lăn này dùng lá lốt thế cho ... + thịt trừu...
... Thịt Trừu Xào Lăn Món ăn miền Nam
bột cà ri vào tao sơ chừng 30 giây xong cho 1/2 phần củ hành tây + thịt trừu vào xào lăn, rắc
1/2 phần muối gia vị, 1 thìa ... ý thích!
* Tiếp tục xào phần còn lại cho đĩa thứ hai (ở nhà chớ nên xào thịt nhiều vì lượng nhiệt trong
chảo không đủ nóng để sớt ra hai đĩa)! Món thịt trừu xào lăn này dùng lá lốt thế cho ... + thịt trừu...
... đập dập. Ớt sừng
rửa sạch, cắt lát.
2
Phi thơm dầu với tỏi và sả, cho cá lóc vào
xào cùng với bột nghệ, thịt cá săn lại thì
nêm gia vị. Cho tiếp cà chua, hành tây,
nấm mèo, ớt sừng và cuối ... phộng bóc
Với con cá lóc quen thuộc, đầu bếp của
Núi Thành Quán đã biến tấu thành món
cá lóc xào lăn rất lạ miệng. Món ăn ngọt
vị tự nhiên của cá lóc đồng và hấp dẫn
bởi mùi thơm của s...
... Thịt dê chữa bệnh
Thịt dê rất giàu chất dinh dưỡng, thông thường được dùng làm món ăn trong Đông
y còn dùng để làm thuốc có tác dụng bổ huyết, bổ gan, sáng mắt.
Theo y học cổ truyền thịt ... cổ truyền thịt dê có tác dụng trừ hàn, b
ổ khí huyết, khai vị, tăng thể lực, thông
sữa, có lợi cho sản phụ. Ăn thịt dê nhiều trị đư
ợc bệnh gầy yếu, mệt mỏi, nôn ợ, đau
bụng mỡ dê...
... Thịt heo xào kim chi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Nếu bạn thích các món ăn Hàn Quốc thì hãy thử thịt heo xào
kim chi này nhé, gia vị cay ... và vị chua ngọt sẽ chinh
phục bạn ngay đấy.
Nguyên liệu:
1 chén kim chi cải thảo
200gr thịt ba chỉ
Dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc
Các bước thực hiện: