Ngọt thơm bún bò giò heo doc
... giá, hành, rau thơm, chan nước dùng và móng giò lên. Ăn nóng, có thể ăn kèm thêm mắm tôm (hoặc mắm nêm), ớt, tiêu, chanh. Chúc các bạn ngon miệng! Ngọt thơm bún bò giò heo Chỉ cần ... điều. Thịt bò, thịt chân giò rút xương thái mỏng, to bản. Giá trụng qua nước sôi. Bún trụng nước sôi Hành xanh, rau thơm thái nhỏ. Hành củ xé. Bún sắp ra bát, bày thị bò,...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20
... bếp, nước sôi, cho lá gừng và giò heo vào hầm. 2 Canh khoai môn giò heo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Với vị nước dùng ngọt từ giò heo, thêm tí vị bùi bùi từ khoai ... ngon cho gia đình bạn. Nguyên liệu: 500g giò heo 300g khoai môn 2 lá gừng 1 thìa súp hạt nêm, hành lá, ngò rí Các bước thực hiện: 1 Giò heo cạo, rửa sạch, chặt k...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Bánh canh giò heo docx
... Bánh canh giò heo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 60 phút Vị ngọt củ giò heo quyện với cái dai của bánh canh sẽ giúp gia đình bạn ... gia đình bạn có một bữa ăn cuối tuần thật ngon. Nguyên liệu: 500g xương đuôi 500g chân giò heo 1kg bánh canh 4 nhánh hành lá 2 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa ... ngò, ớt Các bước thực hiện:...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
... nấu bún bò ngon. Để nước dùng thơm ngon, không nên nấu bằng xương bò, mà dùng ngay nước luộc giò heo, bắp bò để nấu. Ruốc Huế là món không thể thiếu khi nấu bún bò. Để nồi nước dùng thơm ... Gân bò. Bún chọn loại sợi to, và phải nếm thử xem sợi bún có chua hay không. Nên mua bún ở hàng quen, để tránh mua phải bún từ hôm trước. Nước dùng Đây ... trước rồi mớ...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò
... mang gen của nhóm STEC. Theo Beutin và ctv (1993), Chapman và ctv (1997), STEC được tìm thấy nhiều trong phân của bò, bê. Một vài dòng STEC có khả năng gây tiêu chảy cho bò, đặc biệt là bê (Smith ... nhóm STEC ở heo (Beutin và ctv, 1995). Theo Blanco và ctv (1997), gen vt2e là một biến chủng của gen stx2, biến chủng này chỉ được phát hiện ở những dòng E. coli gây phù thủng trên heo....
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – PCR để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn Escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò - lời cảm tạ
... PCR ĐỂ PHÁT HIỆN CÁC GEN ĐỘC LỰC CỦA VI KHUẨN ESCHERICHIA COLI PHÂN LẬP TỪ PHÂN BÒ, PHÂN HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ”. Hội đồng hướng dẫn: PGS. TS. Nguyễn Ngọc Tuân BSTY. Bùi Thị Thu Trang Đề tài ... sta, stb, vt2e của vi khuẩn E. coli được phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, heo, bê và 9 mẫu bề mặt thịt bò bằng kỹ thuật multiplex – PCR. Ghi nhận được khuẩn lạc hồng trên môi trư...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 09:28
Tài liệu Giò heo sốt vang docx
... Giò heo sốt vang Bày ra đĩa, cho nước sốt rượu vang lên.Trang trí củ hành tím bóc vỏ. - Bắc chảo dầu lên bếp, đơị nóng, phi hành thơm, cho rượu vang vào, ... cho rượu vang vào, nêm gia vị vừa ăn. - Kế tiếp, cho bột năng pha nước vào tạo độ sánh. - Giò heo chín, cắt bỏ hết đường chỉ hoặc tháo dây lạt rồi thái khoanh.
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
Tài liệu Giò Heo Đông doc
... 2 muỗng canh nước sốt sẫm màu. - 1 muỗng cà phê đường. Thực hiện: Giò Heo Đông Khi dùng đông thì lấy giò heo ra, cắt miếng nhỏ, nhúng vào nước chấm. ... Nguyên liệu: - 2 cài giò heo. - 80gr đậu nành. - 1/2 củ cà rốt. - 1 cây cần tây. - 2 miếng anh đào. - 2 ly nước lọc.
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15