Nấm bào ngư xào mè pot
... Rửa nấm với nước muối pha loãng. - Xào nấm trên lửa lớn để nấm không ra nước. Nấm bào ngư xào mè Nấm là nguyên liệu lý tưởng cho các bữa ăn chay trường mùa Vu lan. Với món nấm bào ngư ... bào ngư và mè, bạn có được một món chay ngon mà vẫn đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu 200g nấm bào ngư 4 thìa súp mè trắng rang 1/2 thìa súp tỏi băm 10g ngò rí Gi...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20
... tương vừa ăn. Cho nấm vào đảo tiếp đến khi nấm gần chín thì làm sánh bằng bột năng pha loãng. Sắp món xào ra đĩa, rắc tiêu và hành ngò lên, dùng nóng với cơm. Nấm bào ngư xào tôm đất Mức ... đơn giản vô cùng mà vẫn rất ngon với vị ngọt thanh tao. Nguyên liệu: 300g tôm đất 1kg nấm bào ngư 50g tỏi 1 thìa súp bột bắp 2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
... vị. - Nấm bào ngư rửa sạch, để ráo nước. - Ớt Đà Lạt bỏ ruột, thái sợi dài, hành tây bóc vỏ, chẻ múi, tách từng miếng. - Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửc lớn, cho tiếp nấm, ớt ... cùng bột nêm, bột ngô và đường vào. Đậy nắp, hầm khoảng 30 phút cho thịt bò chín mềm. Bò Xào Nấm Bào Ngư Dùng nóng với cơm và chấm kèm nước tương. Bò Tiềm Ớt Khô S...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Đề tài khảo sát điều kiện sinh trưởng phát triển của nấm bào ngư tím (Pleurotus ostreatus ) pot
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Nuôi trồng và xác định thành phần amino acid của một số loài nấm bào ngư (Pleurotus spp.) bằng kỹ thuật sắc ký lỏng cao áp HPLC
... trồng ở VIệt Nam 9 2.2.2.1. Nấm bào ngƣ Pleurotus florida 10 2.2.2.2. Nấm bào ngƣ Pleurotus sajor-caju 10 2.2.2.3. Nấm bào ngƣ Pleurotus pulmonarius 11 2.2.2.4. Nấm bào ngƣ Pleurotus abalonus ... quả thể của nấm Pleurotus floridanus Bào tử đảm Hình 4 .5. Bào tử đảm quan sát trên quả thể nấm Pleurotus abalonus 40 PHỤ LỤC 1 KẾT QUẢ THU HOẠCH CÁC NẤM BÀO...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:35
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng nấm bào ngư.
... LI ỆU NẤM BÀO NGƯ Bảng 4.1 Thành phần hoá học của nguyên liệu nấm bào ngư Thành phần Hàm lượng (%) Độ ẩm 90,8 Tinh bột 0,77 Protid 5,40 Tro 0,42 Hình 4.1 Nguyên liệu nấm bào ngư Nấm bào ngư là ... ứng dụng ii TÓM LƯỢC Nấm bào ngư là thực phẩm khá mới mẻ đối với ngư i tiêu dùng, về thành phần dinh dưỡng nấm bào ngư có chứa nhiều đường, hơn cả nấm rơm,...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Nuôi trồng nấm bào ngư
... chịu lạnh (nấm kết quả thể từ 15oC – 25oC). Nấm bào ngư còn có tên là nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai * Nấm bào ngư có đặc điểm chung là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào tử kéo ... quản chế biến nấm bào ngư: 1/ Bảo quản nấm bào ngư: Nấm bào ngư trong điều kiện được giữ lạnh ở 5 – 8oC, có thể giữ tươi từ 5 – 7 ngày. Ở điều kiện gia...
Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:35