... Ung. Nấm kim chi - thịt gà: Nấm kim chi 300-500g, thịt gà 150g, mực tươi 150g, trứng gà 1 quả, cà rốt, dưa chuột, gừng tươi, dầu ăn, bột đao, gia vị vừa đủ. Chần qua nước sôi nấm kim chi, để ... thì cho nấm, thịt gà, mực vào, nổi to lửa, xào đảo nhanh tay một lúc bắc ra ăn nóng. Công dụng: bổ trung ích khí, dưỡng huyết tư âm, tăng tinh ích trí. Nấm kim chi - gan lợn: Nấm kim chi 150g, ... giải độc, lợi thủy thông tâm. Nấm kim chi - tôm nõn: Nấm kim chi 300g, thịt ba chỉ 150g, tôm nõn 50g, đậu Hà Lan 20g, trứng gà 1 quả, dầu ăn, bột đao, gia vị vừa đủ. Nấm chần qua nước sôi, thịt...