Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh pps

... Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh Chuẩn bị nguyên liệu: Ốc nhồi 1,000 kg; Mỡ nước 0,050 kg; Đậu phụ 0,300 kg; Mẻ 0,030 kg; Chuối xanh 0,500 kg; Nghệ 0,020 kg; ... Ngâm ốc vào nước gạo một đêm, vớt ra rửa sạch, chặt chôn, cậy miệng, khêu lấy ruột, bóc bỏ đường phân, bóp ít muối, rửa sạch, rửa lại bằng nước nóng cho thật sạch nhớt, để ráo. Chuối xanh ... tước bỏ vỏ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

... nêm gia vị, cho chuối, cà chua, đậu phụ vào. - Rắc hành, rau thơm, dùng nóng. Ba Ba Nấu Đậu Phụ, Chuối Xanh Món này có hương vị lạ miệng, nhnhiều dinh dưỡng. Dùng nóng rất ngon. ... gia vị. - Chuối cắt khúc, luộc sơ. - Cà chua, đậu phụ cắt miếng. - Phi hành tỏi với dầu, xào ba ba, giò lợn, thịt ba chỉ. - Cho nước dùng vào, nêm gia vị, cho chuối, cà chua, đậ...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20

... canh sườn non nấu đậu phụ! Nguyên liệu:  Nửa kg sườn non (dẻ sườn nhỏ và phía có nhiều sụn)  2 miếng đậu phụ  Hành lá, rau mùi, gia vị, hành tím Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ rửa sạch, ... cắt thành miếng vuông nhỏ. Hành lá, mùi rửa sạch, xắt nhỏ đập dập củ hành tím Canh sườn non nấu đậu phụ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... ốc. Đảo đều tay, lúc này bạn nên nêm nếm gia vị. Cuối cùng cho đậu phụ đã rán vào, rắc đều hạt tiêu rồi tắt bếp. Món này nên ăn nóng. Ốc xào đậu phụ rán Mức độ: Trung bình Món ốc ... nóng. Ốc xào đậu phụ rán Mức độ: Trung bình Món ốc xào đậu phụ rán thích hợp với những ngày tiết trời mát mẻ. Nguyên liệu:  Ốc nhồi to chừng 750g  250g lá hẹ

Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20

... Canh ngao đậu phụ rau răm Ngao (nghêu) có thể làm một món lai rai, làm chả, xào hoặc nấu canh Xin giới thiệu cho bạn thêm cách nấu món canh từ ngao, đó là canh ngao ... ngao rau răm dành cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: - 500g ngao (nghêu) - 1 miếng đậu hũ non - 1/2 chén rau răm - 1 quả cà chua lớn đỏ - 1/2 thìa súp hành tím băm - 2,5 thìa ... để thịt ngao khôn...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... xào chuối cũng như trên. Đổ thịt đã xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút rồi cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. Đun tiếp khoảng 5 phút, đến khi chuối mềm, đậu ... thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước nghệ, mẻ, mắm tôm. Thịt ba chỉ rán cháy cạnh ướp tiêu, nước mắm, nước nghệ, mẻ. Đậu phụ ướp như ốc. 2 Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, ch...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

... bếp, cho nước vào đun sôi, nếu nấu bằng nước dùng thì càng ngon hơn. Cho các loại nấm vào nồi nước, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Để sôi nhỏ trong vài phút. Cho tiếp đậu phụ vào, nêm nếm lại cho ... Rắc chút rau mùi thái nhỏ, múc canh ra bát ăn nóng Nấm mua về cắt chân, ngâm rửa sạch. Đậu phụ cắt lát dày 0.5 cm

Ngày tải lên: 09/07/2014, 11:21

... yếu. Bài 4: Đậu phụ 200g, nấm mỡ hoặc nấm rơm 100g, tỏi 25g, tôm nõn khô 25g, nước dùng, dầu vừng và gia vị vừa đủ. Đậu phụ xắt miếng, nấm rửa sạch thái phiến, tỏi giã nát. Cho đậu phụ, nấm, tôm ... viêm gan, thưa xương, còi xương. Bài 3: Đậu phụ 200g, giá đậu tương 250g, cải canh 100g, dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Giá đỗ và cải canh rửa sạch, cắt ngắn; Đậu phụ xắt thành nhữn...

Ngày tải lên: 26/09/2013, 07:10

... giữa miếng đậu phụ. - Xếp đậu phụ ra đĩa, có thể trang trí thêm ớt sừng tỉa hoa. Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh Trước khi dùng, rưới sốt lên đậu phụ. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ ... trắng. - 50gr thịt, gạch cua. - 50gr hành tây. - 1 quả ớt sừng. - 1 thìa cà phê mù tạt xanh. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1/2 bát nhỏ nước dù...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 09:15

... sạch, thái khúc. Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái quân cờ. Đậu phụ lụa thái quân cờ. - Cho sữa đậu nành vào xoong đun sôi. Cho bí ngòi, đậu cô-ve và một thỏi đường phèn khoảng lóng tay vào. Nêm ... thìa cà phê hạt nêm. - Đun trên lửa riu riu khoảng 10 phút, đến khi bí ngòi và đậu cô-ve gần chín, sau đó cho đậu phụ lụa vào. Nêm cho vừa ăn, tắt bếp.

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15