Chim cút và vị thuốc thuần điểu ppt
... trứng làm thực phẩm và làm thuốc. Chim cút được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là thuần điểu. Thịt chim (thuần điểu nhục) chứa nhiều protid, lipid và muối khoáng, có vị ngọt, tính bình, ... Chim cút và vị thuốc thuần điểu Chim cút (Coturnix japonica Temminck et Schlegel) thuộc họ trĩ (Phasianidae), tên khác là gà đồng, là loài chim di cư...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 16:20
... con nấu chín với mộc nhĩ trắng 15g hoặc hoài sơn 30g và ngọc trúc 20g. Ăn cái, uống nước làm một lần trong ngày. Trứng chim bồ câu có vị ngọt, chua, mặn, tính bình, có tac dụng ích khí, giải ... dậy. Cách làm: Chim bồ câu non 1 con, làm thịt, bỏ ruột, chặt nhỏ; hoàng kỳ 30g, câu kỷ tử 30g, phơi khô, thái nhỏ, trộn đều, thêm nước, hấp cách thủy cho chín nhừ, thêm gia vị, rồi ăn cái...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 05:20
... Chim ưng và vị thuốc chi điểu Chim ưng (Accipiter spp) thuộc họ ưng (Accipitridae), tên khác là chim cắt, chim bồ cắt, là một loài chim dữ, ăn thịt, có thân ... sườn và bụng đến đùi có những vằn ngang hẹp màu nâu đỏ. Lông cánh có vân đen nhạt, dưới cánh và nách màu trắng, có vằn nâu thẫm. Đuôi lông có mút trắng và 4 dải ngang rộng màu nâu. Chim ... phía...
Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:20
Tỏi - Vị thuốc kỳ diệu ppt
... máu, bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch, nhờ làm giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL) và làm tăng nồng độ cholesterol tốt (HDL) Hỗ trợ chữa tiểu đường: Tỏi làm giảm đường trong máu và làm tăng ... nửa nọ, nửa kia, rửa mũi bằng nước muối, lau sạch, lấy bông thấm thuốc nhét vào mũi. Chữa chảy máu cam: Giã 2-3 tép tỏi đắp vào gan bàn chân, tại huyệt dũng tuyền (ở lòng bàn chân, từ...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 21:20
Gừng, hành, tỏi - gia vị và vị thuốc chữa bệnh ppt
... Gừng, hành, tỏi - gia vị và vị thuốc chữa bệnh Gừng, hành, tỏi là những gia vị thông dụng không thể thiếu trong các món ăn hằng ngày của chúng ... Cho chao nhạt vào nồi đổ 2 bát nước, đun 10 phút, sau đó bỏ hành củ đã rửa sạch vào đun 5 phút nữa thì đổ rượu vào uống nóng. Cây và củ gừng. Bài 1: 30g hành củ rửa sạch, đổ vào 100ml nước, ... đậu phụ 250g, đậu xị 9g. Đậu phụ c...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20
Tỏi - Vị thuốc kỳ diệu pptx
... máu, bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch, nhờ làm giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL) và làm tăng nồng độ cholesterol tốt (HDL) Hỗ trợ chữa tiểu đường: Tỏi làm giảm đường trong máu và làm tăng ... tiện khó ở người già: Lấy 1 củ tỏi, bỏ vỏ, giã nhỏ rồi đắp vào rốn (thấy nóng quá thì bỏ ra). Tỏi - Vị thuốc kỳ diệu Theo Đông y tỏi có vị cay, tính ôn, hơi độc, có tác dụng thanh n...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20
Ngao mật và vị thuốc xa ngao ppt
... Ngao mật và vị thuốc xa ngao Ngao mật (Meretrix meretrix L.) thuộc họ ngao (Veneridae), tên khác là nghêu, nghiêu, là một động vật thân mềm, có hai mảnh vỏ bằng nhau, úp vào và mở ra nhờ ... em) rồi sao vàng, tán thành bột mịn. Thịt ngao mật có giá trị cao trong thực phẩm, được coi là đặc sản. Thịt có vị ngọt, thơm và béo như sò huyết. Về mặt thuốc, thịt ngao mật có tên...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 04:20
Cá chạch và vị thuốc ngư ppt
... sắt; các vitamin A, B1, B2 và acid nicotinic. Trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, cá chạch Cá chạch và vị thuốc ngư ... Bộ phận dùng làm thuốc của cá chạch là thịt. Trong 100g thịt cá có 9,6g protid, 3,7g lipid, 2,5g carbohydrat, 28mg Ca, 72mg phosphor, 0,9mg sắt; các vitamin A, B1, B2 và acid nicotinic. ... nhỏ, lẫn sâu dướ...
Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:20