... thiết bị, bao bì bao gói đắt tiền Chủ đề: Chọn bao bì và phương pháp bao gói cho rau quả tươi và đã qua chế biến GVHD: BÙI TRẦN NỮ THANH VIỆT 2. Bao bì cho trái cây đã qua chế biến: Do thời ... chânkhông và hàn kín II.CHỌN BAO BÌ & PHƯƠNG ÁN BAO GÓISản phẩm Bao bì Pp bao gói Kết luận Rau quả tươi (dứa, táo,cà chua ,rau muống…)PE, PVC, PP, MAP,CAP,CO MAP,hút chân không Rau quả qua ... giấy gói tráng PVC, hoặc PE- Bao bì kim loại, cactong phủ PE 2. Rau quả qua chế biến: - Dùng phương pháp hút chân không, sử dụng khí CO, tetra park.Hút chân không và phương pháp bao gói sử...