Bảo quản thức ăn
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại
... Len, Bùi Thị Thu Huyền
Viện Chăn nuôi
I. ĐẶT VẤN ĐỀ
Bảo quản thức ăn cho gia súc ở quy mô
lớn là vấn đề đang được các nhà chăn nuôi
quan tâm. Nó giúp thức ăn cho động vật
không bị hỏng ...
là một phương pháp bảo quản được nhiều
quốc gia trên thế giới ứng dụng.
Tuyển chọn các chủng vi khuẩn lactic có
hoạt tính sinh học cao nhằm ứng dụng trong
bảo quản thức ăn...
Một số cách bảo quản thức ăn
... cách bảo quản thức ăn
I. Mục tiêu
Sau bài học học sinh có thể:
- Kể lại các cách bảo quản thức ăn
- Nêu ví dụ về một số loại thức ăn và cách bảo quản.
- Nói về những điều cần chú ý khi lựa chọn thức ... động 1: Tìm hiểu cách bảo quản thức ăn
* Mục tiêu
- Kể tên các cách bảo quản thức ăn
* Cách tiến hành:
- GV treo hình 24, 25 SGK
- Yêu cầu HS chỉ và...
Lưu ý bảo quản thức ăn trong tủ lạnh
... Lưu ý bảo quản thức ăn trong tủ lạnh
15/06/2008
Một công bố mới đây của Trung tâm An toàn thực phẩm thuộc trường ... sư Michael Doyle làm chủ công trình nghiên cứu cho
thấy, có nhiều điều không an toàn đối với thức ăn để trong tủ lạnh lâu
ngày.
Sau khi tiến hành thử nhiệm ngẫu nhiên tại một cửa hàng bán thực ... được xử lý
ở nhiệt độ cao nên khả năng vi khuẩn xâm nhập là thấp...
Khoa học 4 - Một số cách bảo quản thức ăn
... cách bảo quản thức ăn
1. Các cách bảo quản thức ăn:
1. Hãy kể tên các cách bảo quản thức ăn trong các hình ?
2. Gia đình các em thường sử dụng những cách nào để bảo quản thức ăn?
3. Các cách bảo ... học
Một số cách bảo quản thức ăn
1. Các cách bảo quản thức ăn:
2. Những lưu ý trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn:
Câu hỏi thảo luận...
khoa hoc bài một số cách bảo quản thức ăn
... diệt vi khuẩn và
ngăn không cho vi
khuẩn mới xâm nhập
vào thức ăn
A
B
Nhóm
Yêu cầu
Phơi khô Ướp lạnh Đóng hộp
Cô đặc
với đường
Hãy kể tên 1 số
loại thức ăn
được bảo quản
theo tên của ... SEN
HOẠT ĐỘNG: 2
Tìm hiểu cơ sở khoa học
của các cách bảo quản
thức ăn
phơi khô
ƯỚP MẶN
ghi nhớ
Có nhiều cách để giữ thức ăn
được lâu, không bị mất chất dinh...
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô, xanh cho vụ đông (phần I) pptx
... thức
ăn thô, xanh vẫn còn nóng hổi.
Chúng tôi xin giới thiệu tới độc giả kỹ thuật và kinh nghiệm bảo quản, dự trữ thức
ăn thô, xanh cho gia súc của TS. Phùng Quốc Quảng.
DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN ... phân thì chất lượng bị giảm và con vật không thích ăn
So với một số loại thức ăn tươi xanh, rơm là loại thức ăn có giá trị đơn vị thức ăn
và năng lượng trao đổi cao hơn, n...
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông (phần II) doc
... sinh ra, làm cho thức
ăn bớt chua. Tỷ lệ muối khoảng 2%
+ Urê để tăng hàm lượng đạm trong thức ăn và giữ cho thức ăn ổn định. Urê được
chỉ định trong trường hợp các loại thức ăn đem ủ có hàm ... khuyennongvn.gov.vn
II. DỰ TRỮ VÀ BẢO QUẢN DƯỚI HÌNH THỨC Ủ CHUA
1) Nguyên lý ủ chua
Ủ chua là kỹ thuật bảo quản thức ăn thô xanh nhờ quá trình lên men yếm khí, tạo
ra tr...
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô xanh cho vụ đông (phần III) doc
... chua rơm tươi
Rơm tươi sau khi tuốt hết thóc có thể ủ chua và tạo nguồn thức ăn thô xanh dự trữ
quan trọng cho gia súc ăn cỏ. Cách tiến hành như sau:
- Chọn loại rơm lúa sạch, không vấy bùn ... dụng cho gia súc ăn và có thể sử dụng tốt trong 4 -5
tháng, nếu như sau mỗi lần lấy ra che đậy hố cẩn thận. Cho gia súc ăn tự do,
không hạn chế khối lượng .
Trộn đều muối ăn với b...
Tài liệu Dự trữ và bảo quản thức ăn thô, xanh cho vụ đông (phần I) doc
... súc thích ăn. Rơm bị vấy bùn
đất và phân thì chất lượng bị giảm và con vật không thích ăn
So với một số loại thức ăn tươi xanh, rơm là loại thức ăn có giá trị đơn vị thức ăn và năng
lượng ... ra cho gia súc ăn cũng thuận tiện
2. Phơi khô và bảo quản rơm lúa
Rơm là phụ phẩm của các cây lương thực như lúa nước, lúa cạn (lúa đồi, lúa cốc), mì,
mạch. Nó là nguồn thức...