Báo cáo khoa học: Khảosát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, ppt
Báo cáo khoa học: Khảosát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, ppt
...
Báo cáo khoa học
Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn
sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ
trên địa bỡn Hải Phòng
Kh¶o s¸t t×nh tr¹ng « nhiÔm vi ... (ISO
7937:1985).
Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008: Tập VI, Số 1: 21-25 Đại học Nông nghiệp I
khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt...
Báo cáo khoa học: Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng ppt
...
3.6. Vi khuẩn Cl. perfringens
Số liệu trong bảng 6 cho thấy ở các mẫu
thịt lợn choai, tối đa có từ 2-3 vi khuẩn/ g; ở thịt
lợn sữa, mẫu nhiều nhất chỉ có 2 vi khuẩn/ g.
Đặc biệt 15 mẫu lợn sữa ...
22
Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008: Tập VI, Số 1: 21-25 Đại học Nông nghiệp I
khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn...
Luận văn khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ, đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn nơi giết mổ và bán ở chợ thuộc quận kiến an thành phố hải phòng
...
danh vi khuẩn và ghi lại kết quả.
- Các bước xác định vi khuẩn bằng máy Vitek
Chuẩn bị chủng vi khuẩn:
+ Vi khuẩn cần định danh phải thuần nhất, tức là chọn khuẩn lạc tách
biệt trên môi trường ... định mức độ ô nhiễm TSVKHK trong không khí tại một số cơ sở
giết mổ.
2.1.4. Xác định một số vi khuẩn gây ô nhiễm nguồn nước sử dụng trong giết
mổ, gồm các c...
Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại một số điểm giết mổ trên địa bàn huyện chương mỹ, tỉnh hà tây
... tra tổng số vi khuẩn hiếu khí ô nhiễm trong thịt 74
4.2.3 Kết quả kiểm tra vi khuẩn E.coli trong thịt 78
4.2.4 Kết quả kiểm tra vi khuẩn Salmonella trong thịt 80
4.2.5 Kiểm tra vi khuẩn Staphylococcus ... cứu tập ñoàn vi sinh vật gây ô nhiễm thịt 22
2.6.1 Tập ñoàn vi khuẩn hiếu khí 22
2.6.2 Vi khuẩn E.coli 23
2.6.3 Vi khuẩn Salmonella...
Luận văn khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn các quân nội thành thành phố hải phòng
... kết quả nghiên cứu tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt
lợn tại một số cơ sở giết mổ, ñưa ra nhận ñịnh về nguy cơ ô nhiễm thực phẩm,
khả năng lây lan dịch bệnh và ô nhiễm môi trường. Từ ñó ... thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………
3
- Nguồn nước sử dụng trong hoạt ñộng giết mổ (ô nhiễm vi sinh vật).
- Kiểm tra ô nhiễm vi khuẩn trên nền, sàn...
Báo cáo khoa học: Ứng dụng kỹ thuật insar vi phân trong quan trắc biến dạng mặt đất khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh pdf
... ĐHQG-HCM Trang 129
4. KẾT LUẬN
Vi c ô thị hoá và tăng nhanh các khu công nghiệp và dân cư ở khu vực các quận mới,
khiến cho vi c khai thác nước ngầm và các công trình xây dựng ngày càng tăng, ... hệ mật thiết
giữa mức độ lún với vi c khai thác nước ngầ
m.
Vi c ứng dụng kỹ thuật InSAR vi phân cho phép TP. Thượng Hải đề ra các biện pháp hiệu
quả trong vi c phân vùng cho phép khai...
Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn hà nội
... môi trường không khí
khu vực sản xuất ảnh hưởng trực tiếp ñến mức ñộ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt
và sản phẩm thịt. Khi không khí bị ô nhiễm thì thực phẩm sẽ dễ bị nhiễm
khuẩn. Mỗi loại vi khuẩn ... ñịnh tình trạng vệ sinh thú y tại nơi giết mổ bằng vi c kiểm tra
một số chỉ tiêu vi khuẩn trong nước sử dụng cho giết mổ.
- Xác ñịnh tình trạng ô nhiễm...
đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục
... đều tăng trên dưới 30%.
3.3. Tình hình nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩn trong thịt lấy tại các
hộ giết mổ lợn
Đánh giá thực trạng tình hình nhiễm khuẩn thịt lợn của các điểm giết mổ trên
địa ... Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 10
6
2 E. coli, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 10
2
3 Salmonella, số vi khuẩn trong 25...