Bảo Quản Khoai Lang Tươi pptx

... phủ kín lên khoai. Trường hợp bảo quản ngoài trời phải làm lán che mưa nắng. Ngoài ra, khoai lang có thể bảo quản thoáng nếu thời gian bảo quản ngắn khoảng 10 - 15 ngày. Khi bảo quản thoáng ... Bảo quản bằng hai cách này sẽ cách ly được với môi trường và khoai giữ được lâu hơn. Bảo quản bằng cách ủ cát khô: Đây là phương pháp bảo quản tương đối kín, cũng...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 02:20

... Ngoài ra, khoai lang có thể bảo quản thoáng nếu thời gian bảo quản ngắn khoảng 10 - 15 ngày. Khi bảo quản thoáng cũng phải chọn những củ khoai có phẩm chất tốt. chừa ... và có mái che. Bảo quản bằng hai cách này sẽ cách ly được với môi trường và khoai giữ được lâu hơn. Bảo quản bằng cách ủ cát khô: Đầu củ quay ra ngoài, từ dưới lên trên. Nếu khoai đóng tr...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 15:20

Ngày tải lên: 09/12/2013, 23:15

... này nên bảo quản trong bao gói với hỗn hợp khí chứa 60% CO2 và 40% N2. Cá bảo quản trong môi trường khí quyển điều chỉnh có thể kéo dài thời gian bảo quản lên đến 50%, khi nhiệt độ bảo quản thấp. Tuy ... 0-2oC khi đến kho bảo quản. - Khi bảo quản trong kho lạnh (0-2oC) cần theo dõi nhiệt độ thường xuyên để đảm bảo nhiệt độ được giữ trong phạm vi này - Đảm bảo thời...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 08:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 08:20

... hiệu quả quá trình bảo quản, kéo dài thời gian bảo quản chúng ta phải tìm hiểu về ảnh hưởng của các thông số này lên quá trình bảo quản và tìm ra điểm tối ưu cho quá trình bảo quản. 1 Tiểu luận ... nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng của rau quả. Nhiệt độ tốt...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54