... Trang 11 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất mứt xoài nhuyễn 2.3.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ sản xuất 2.3.2.1 Chuẩn ... 07HTP Trang 1 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.2.1 : Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất mứt xoài miếng 2.2.2 Thuyết minh dây ch...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54
... vụ sản xuất chính, ngoài ra còn sản xuất hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu trong nớc và xuất khẩu. b. Quy trình sản xuất sản phẩm. Quy trình sản xuất sản phẩm ở Công ty 20 là quy trình sản xuất ... trờng. 2. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty. a. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh của...
Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:36
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC
... mới công nghệ sản xuất nhằm nâng cao chất lượng và thoả mãn nhiều hơn những nhu cầu từ phía khách hàng. Qua bài báo cáo trên, nhóm chúng em đã giới thiệu một cách khái quát nhất về công nghệ sản ... lọc……………………………… 3.2.3.Quy trình công nghệ ở phân xưởng chiết…… 9 10 11 11 11 11 11 12 13 14 15 15 15 16 16 18 18 IV.Thiết bị máy móc vật tư đặc thù trong công nghệ sản...
Ngày tải lên: 06/09/2012, 12:04
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP (2).DOC
... hàng của khách. II .Công nghệ sản xuất xi măng tại nhà máy xi măng tam điệp II.1.Tổng quan Về công nghệ sản xuất xi măng lò quay II.1.1.Nguyên liệu chính để sản xuất xi măng Xi măng là chất kết ... thống sản xuất theo dây chuyền khép kín với thiết bị của các hãng các tập đoàn công nghiệp lớn trên thế giới. Quá trình sản xuất của Nhà máy từ khâu tiếp nhận nguyên,...
Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:33
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP.DOC
... hàng của khách. II .Công nghệ sản xuất xi măng tại nhà máy xi măng tam điệp II.1.Tổng quan Về công nghệ sản xuất xi măng lò quay II.1.1.Nguyên liệu chính để sản xuất xi măng Xi măng là chất kết ... thống sản xuất theo dây chuyền khép kín với thiết bị của các hãng các tập đoàn công nghiệp lớn trên thế giới. Quá trình sản xuất của Nhà máy từ khâu tiếp nhận nguyên,...
Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:33
Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống
... tính chất đặc trưng cho sản phẩm. • Với các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong lĩnh vực công nghệ sinh học và công nghệ enzym mở ra hướng ứng dụng các loại phụ liệu trong sản xuất beer ngày càng phổ ... giới có trường dạy về công nghệ sản xuất Beer • William Waters Butler chịu tránh nhiệm giảng dạy ngành mới này tại trường đại học Birmingham Bao bì sản phẩm • Beer chai...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:30
Công nghệ sản xuất đường
... tầm b ởi: www.daihoc.com.vn - 38 - Chương 6: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸO I. Quy trình sản xuất bánh Bích quy Bánh Bích quy là một loại sản phẩm được làm từ bột mì, đường, chất béo, trứng, ... hiện đại và các cơ sở sản xuất đường thủ công, kết hợp với sự phát triển nhanh chóng của kỹ thuật sản xuất đường, chắc chắn trong thời gian tới nước ta sẽ có một nền công n...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:30
Công nghệ sản xuất bơ từ sữa - butte
... thanh trùng II. quy trình sản xuất bơ 2. Lịch sử hình thành công nghệ sản xuất bơ: - Trước thế kỷ 19, bơ được sản xuất từ váng sữa. - Việc sản xuất bơ bắt đầu được công nghiệp hóa kể từ khi Gustaf ... trùng Nội dung 1. Giới thiệu chung. 2. Quy trình công nghệ sản xuất bơ. 3. Các yếu tố ảnh hưởng. 4. Thiết bị trong sản xuất bơ. 5. Tình hình sản xuất bơ. 6....
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:25
Tài liệu Công nghệ sản xuất sữa bột
... TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT 5 A.Quy trình sản công nghệ sản xuất sữa bột nguyên cream 5 I. Quy trình sản xuất 5 II. Thuyết minh quy trình 6 B. Quy trình sản xuất sữa bột gầy 7 C. Sản xuất ... hóa này có phạm vi ứng dụng rộng rãi. Dùng trong sản xuất các sản phẩm như sữa, thức uống Có 2 loại 1 hoặc 2 cấp . Trang 29 Công nghệ sản xuất sữa bột GVHD: P...
Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:17
Công nghệ sản xuất sữa chua
... đồ quy trình công nghệ sản xuất Yoghurt truyền thống, Yoghurt dạng khuấy và Yoghurt uống 30 31 I-Quy trình chung Quy trình công nghệ sản xuất Yoghurt thay đổi phụ thuộc vào dạng sản phẩm và ... lượng chất khô tối ưu cho quá trình lên men trong sản xuất Yoghurt là từ 14-16%. Thực tế, mỗi nhà sản xuất chọn một giá trò thích hợp cho sản phẩm của mình. Thông thường...
Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:17