... 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 76 Thiết kế nhà máy bia lên men liên tục- Công suất động cơ : 3,5 kW- Kích thước : (4000 × 1083 × 1930) mm- Số lượng : 1 máy 5.4.4. Máy thanh trùng:Chọn máy ... 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 32 Thiết kế nhà máy bia lên men liên tụcHình 3.9 – Thiết bị làm lạnh dạng bảng mỏng [18]3.2.8. Lên men Lên men là quá trình rất quan trọng trong công nghệ sản xuất bia, ... Phan Bích Ngọc SVTH: Nguyễn Quỳnh Trang – Lớp 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 95 Thiết kế nhà máy bia lên men liên tụcDùng để bôi trơn các máy móc, thiết bị, sử dụng 7 kg/ngày. Lượng dầu nhờn cần...