Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Quản lí chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
... niệm về chất lượng và an toàn thực phẩm. 2. Các phương pháp đảm bảo chất lượng, an ton v sinh th c ph m. 3. ổi mới phương thức quản lý chất lượng, an ton v sinh th c ph m. tập hợp các ... lîng, AN ToµN VÖ SINH THùC PHÈM Bé N¤NG NGHIÖP Vµ ph¸t triÓn n«ng th«n CôC QU¶N Lý CHÊT Lîng n«ng l©m s¶n vµ thñy s¶n Hà Nội, tháng 6/2010 Nội dung 1. Các khái niệm...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:00
HỆ THỐNG QUẢN lý CHẤT LƯỢNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP và HACCP
... tới sản phẩm trung gian, phụ gia, nguyên vật liệu và thành phẩm. Xây dựng thành công GMP sẽ đảm bảo cho doanh nghiệp chắc chắn có sản phẩm đạt chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. ... QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP VÀ HACCP I. Sự ra đời và ý nghĩa của GMP và HACCP GMP (Good Manufacturing Practice) đưa ra các nội dung cơ bản của đ...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 11:01