Báo cáo thực tập tại nhà hàng San Hô
... nghĩa. b, Thực đơn bữa ăn Thực đơn này phục vụ cho những bữa ăn cụ thể. Thực đơn có thể do nhà hàng lập ra hoặc do khách hàng và nhà hàng cùng xây dựng. Dù cách nào thì thực đơn cũng phải: - Thực ... Trọng Phong– Lớp: CBAU47A 21 Báo cáo tốt nghiệp GVHD: Bùi Nguyễn Hạnh Phúc CHƯƠNG II:NỘI DUNG THỰC TẬP A.Phần lý luận I. XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Thực đơn của khách sạ...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 06:00
... mà nhà hàng phục vụ cũng rất đa dạng như khách có thể là khách theo đoàn, khách đi lẻ, khách hội nghị, hội thảo. Vị trí của nhà hàng cũng rất khác nhau: có nhà hàng nằm trong khách sạn, có nhà hàng ... NĂNG NHIỆM VỤ CỦA TỪNG CHỨC DANH TRONG NHÀ HÀNG 1/ Giám đốc nhà hàng (1 người) Là người lãnh đạo cao nhất trong nhà hàng, điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, chịu t...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 20:28
... gian thực tập không tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong được sự giúp đỡ chỉ bảo của thầy cô và ban lãnh đạo của nhà hàng An Đông giúp đỡ em hoàn thành quá trình thực tập và bản báo cáo tốt ... Khách sạn hàng không: thường ằm ở các tụ điểm giao thông chính gần khu vực sân bay. Đối tượng khách ở đây chủ yếu là khách thương gia, khách quá cảnh, khách nhỡ chuyến bay, nh...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 16:14
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông
... gian thực tập không tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong được sự giúp đỡ chỉ bảo của thầy cô và ban lãnh đạo của nhà hàng An Đông giúp đỡ em hoàn thành quá trình thực tập và bản báo cáo tốt ... buồng tại khách sạn nhưng không còn nhu cầu sử dụng những buồng đãđặt và thông báo hủy đặt buồng với khách sạn. Khách sạn có quyền bán buồng khách đã báo hủy cho khách khác...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 10:16
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông .doc
... gian thực tập không tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong được sự giúp đỡ chỉ bảo của thầy cô và ban lãnh đạo của nhà hàng An Đông giúp đỡ em hoàn thành quá trình thực tập và bản báo cáo tốt ... buồng tại khách sạn nhưng không còn nhu cầu sử dụng những buồng đãđặt và thông báo hủy đặt buồng với khách sạn. Khách sạn có quyền bán buồng khách đã báo hủy cho khách khác...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 16:37
Báo cáo thực tập tại nhà áy sản xuất dầu nhờn Nhà Bè
... nghiệm thông báo cho trưởng kho và chủ hàng để tiến hành nhập hàng. Nếu không đạt: kiểm tra lại mẫu của từng hầm hàng để phát hiện các hầm hàng không đạt và thông báo cho đại diện chủ hàng để ... hoàn thành được báo cáo thực tập này không thể không nhắc đến GV Trần Thò Hồng, cô đã tận tình hướng dẫn và chỉ dạy giúp chúng em xác đònh rõ mục đích và phương hướng thực...
Ngày tải lên: 28/04/2013, 12:46
Báo cáo thực tập tại nhà hàng Sen Tây Hồ
... hình ảnh của Nhà hàng. Thực đơn được ví như một cái trục của bánh xe .Thực đơn là một bộ phận quan trọng trong hình ảnh của nhà hàng. Để có được một món ăn trên thực đơn đòi hỏi nhà hàng phải bỏ ... đó. Thực đơn được xây dựng dưa trên rất nhiều yếu tố khách nhau như: Tính chất, đặc điểm của bữa ăn; văn hóa ẩm thực của khách hàng; khả năng chế biến, phục vụ của nhà hàng;...
Ngày tải lên: 04/09/2013, 20:08
Luan van chuyen de 308433 bao cao thuc tap tai nha may coc hoa tha chuan
... 12,67 4,20 0,90 0,78 83,46 Kết luận Trong thời gian thực tập từ 21/3/2011 đến 17/4/2011, tụi cựng cỏc bạn trong nhóm thực tập đã được học tập, tìm hiểu về quy trình an toàn lao động, dây chuyền ... điều kiện làm việc thực tế- những kiến thức mà trong trường học chúng tôi chỉ biết đến qua sách vở. Trong đợt thực tập này, mặc dù đã rất cố gắng song do thời gian thực tập...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 11:18
báo cáo thực tập tại nhà máy cốc hóa
... 0,3 mm đạt 80 – 83% (Trên đây là các số liệu thực tế được lấy tại các phân xưởng của nhà máy trong khoảng thời gian từ 24/3/2011 đến 17/4/2011) -Tại Nhà máy Cốc hoá hiện nay việc bảo quản than ... Khoa học đã phối hợp cùng nhà máy Cốc hóa – công ty cổ phần Gang thép Thỏi Nguyờn tổ chức đợt thực tập sản xuất trực tiếp tại các phân xưởng và phòng thí nghiệm của nhà máy cho...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 10:00
Báo cáo thực tập tại Ngân hàng Phát triển nhà Đồng bằng sông Cửu Long
... ngân hàng thương mại nhà nước đã kỷ niệm 10 năm ngày thành lập của mình, đó là Ngân hàng phát triển nhà ĐBSCL (MHB). So với các ngân hàng thương mại nhà nước khác (SOCBs), MHB là ngân hàng ... 9.111.234 15.908.214 ( Nguồn: Báo cáo thường niên MHB năm 2004, 2005, 2006) 12 SV: Vũ Sỹ Thuỷ Chung Lớp: Đầu tư 46A 12 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Vậy tóm lại , trong những nă...
Ngày tải lên: 03/12/2012, 13:32