Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột rau giàu vitamin nhóm b, c và chất vi lượng

... dụng c c loại enzim trích ly tách phần dịch c chứa c c vitamin và c c hoạt chất sinh h c hòa tan trong nư c, c đ c phần dịch này, sấy phun. Phần chất xơ đã tách nư c cũng đư c sấy với chế ... lượng c c vitamin và chất khoáng tương đối cao. C c loại rau này sau khi đư c lựa chọn, phân loại, rửa sạch, sau đó tiến hành x c định hàm lượng vitamin B1; B...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:30

... xuất bột rau giàu vitamin B, C và chất vi lượng . ðề tài ñã giới thiệu kết quả lựa chọn nguồn nguyên liệu giàu vitamin B, C và chất vi lượng. Trình bày quy trình sản xuất chế phẩm bột rau giàu ... vitamin B, C và chất vi lượng. Tiến hành sản xuất th c nghiệm tại vi n C ng nghệ Th c phẩm. 2.2.4. Một số yếu tố ảnh hưởng ñế...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:44

... 044, c  "$, • 044,  c  "X*2" • 0444m4 c  "X* • 044, c  "@4 • 044, c  ... &J4m ,4 c  "$,) • 0444  c  "$,G* • 044.+  c  "$,@* • 044+JJ...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:12

... 6 8;;?68;;<>;;#;;;#-!"+J64 BỘ GIÁO D C VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG………… Luận văn tốt nghiệp Nghiên c u c ng nghệ sản xuất bột c , dịch đạm từ phụ phẩm c tra và c basa -3&MNO-PQRFO-3-3&NS%(T-KR(U$GV&2(WE@FS$(Q$,78 3X&G$%&F...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20

...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 13:20

... nghiệp c ng đư c nhiều nư c quan tâm và đưa vào sản xuất bột giấy với c c c ng nghệ phù hợp, đ c biệt ở c c nư c có diện tích rừng hạn chế như ở : Trung Qu c 60% bột giấy đư c sản xuất từ c c nguồn ... cao về chất lượng c c sản phẩm giấy nên c ng nghệ bột c đã c những thay đổi, song song với bột mài, đã xuất hiện bột c nghiền (RMP),...

Ngày tải lên: 13/04/2014, 14:22

... m c: Làm c sở trong vi c x c lập c ng nghệ thu c và c c yếu tố ảnh hưởng để tạo ra sự liên kết tốt nhất giữa tain và da. Tính chất c ng nghệ c a tanin đư c biết thông qua c c tính chất c a ... fenolic c trong th c vật. Thành phần hóa h c của chúng kh c biệt so với c c chất thu c kh c, nhưng tất c c c chất thu c thảo m c có một số đ c tính chung...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 14:10

... làm chất l c sạch c c chất hữu c , khử màu c a sắt và làm chất pha màu. Nó c ng đư c sử dụng trong nông nghiệp và trong xử lý tạp chất trong nư c thải, phụ gia dưới dạng c c hợp chất hoá h c. ... ho c axit pemanganic (HMnO 4 ). Phương pháp này BCTK :Nghiên c u c ng nghệ sản xuất KMnO 4 từ quặng mangan nghèo và mịn. Vi n Khoa h c và C ng nghệ...

Ngày tải lên: 05/05/2014, 16:51

... 044, c  "$, • 044,  c  "X*2" • 0444m4 c  "X* • 044, c  "@4 • 044, c  ... &J4m ,4 c  "$,) • 0444  c  "$,G* • 044.+  c  "$,@* • 044+JJ...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25

... trình c ng nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến th c phẩm - Nghiên c u lựa chọn ñư c t c nhân gắn thích hợp cho quá trình acetyl hóa tinh bột tạo tinh bột acetat - Nghiên c u c c ... maltodextrin và glucose và c c sản phẩm thuỷ phân tinh bột kh c. Trư c ñây, thủy phân tinh bột nhờ x c t c của acid, c ng nghệ này ñòi hỏi...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:10